충청북도는 우수모범업소 9개소와 밥맛 좋은 집 57개소를 선정하고 23일 오후 3시 도청 대회의실에서 지정식을 가진다.이날 행사에는 이시종 충청북도지사, 이언구 도의회 의장, 김재종 외식업충북지회장, 정영수 도의원, 조민자 충북영양사회장, 도내 외식업 지부장을 비롯해 우수모범업소로 지정된 업소 관계자 등 150여명이 참석한다.우수모범업소는 맛·청결·친절서비스를 실천하고 위생상태가 청결하며 음식물 쓰레기 감량 및 좋은 식단을 이행한 업소를 선정했다.밥맛 좋은 집은 밥맛을 최우선으로 쌀의 보관방법, 밥을 맛있게 짓는 요령, 영업주 사업의지 등을 평가하여 선정했다.이번에 선정된 업소에는 지정서 및 현판 수여, 위생용품 구입비와 종량제 봉투 지원, 홍보책자 수록, 홈페이지 게재 등 각종 혜택을 받게 된다.한편, 우수모범업소는 2008년부터 이번에 지
제주도(도지사 원희룡)는 농업경영체의 경영역량을 강화하고 지속적 성장 및 수익창출과 농업투자의 효율성 제고를 위해 사업희망경영체를 대상으로 사업신청을 받고 있다고 19일 밝혔다.농업경영컨설팅 지원사업은 후계농업경영인, 귀농인, 농업법인을 대상으로 농업경영컨설팅 인증업체 전문가로부터 경영․기술 컨설팅을 받는 경우, 법인은 총사업비 5000만원, 후계농업경영인 또는 귀농인은 총사업비 1000만원 이내에서 컨설팅 비용의 일부를 지원(50%)함으로써 전문 농업경영체로 육성하는 사업이다.지원사업비는 생산성 향상, 품질개선, 브랜드개발, 포장지개발, 농촌관광 테마 및 프로그램 개발 등 경영역량과 해외마케팅, 온라인 수출지원 등 대외혁신 역량 강화를 위한 컨설팅 자문비로 사용할 수 있다.농업경영 컨설팅을 희망하는 지원대상 농업인 등은 내년 1월 1
충북도(도지사 이시종)와 청주시(시장 이승훈)는 19일 청주시 내수읍 일대에 증설 투자하는 롯데칠성음료(대표 이재혁)‧충북소주(대표 이재혁)와 873억원 투자, 122명 고용에 관한 투자협약을 체결했다.이날 도청 집무실에서 진행된 협약식에는 이시종 충청북도지사와, 이승훈 청주시장을 비롯 이재혁 롯데칠성음료·충북소주 대표, 이의영 도의원이 참석한 가운데 진행됐다.롯데칠성음료는 지난 2011년 충북소주를 인수하면서 충북시장에 뛰어든 이후 충주의 맥주공장에 이어 청주의 소주공장까지 영역을 확장하여 주류시장에서 점유율을 넓혀가고 있다.이번 증설투자는 제품 생산라인 확충 계획에 따라 내수읍 우산길 일대 5만7938㎡의 부지에 2015년까지 2개년에 걸쳐 진행할 예정으로 현재 기초토목공사가 진행 중에 있다.이번 투자로 ‘시원한 청풍’과 ‘처음처럼’ 제
서울축산농협(조합장 박종래)이 '대출 금리 조작' 혐의로 검찰에 본사 압수수색을 당한 사실이 알려졌다.서울남부지검 형사6부(부장검사 김유철)는 지난 10월 22일 서울 등촌동에 위치한 서울축산농협 본사를 압수수색, 대출금리를 조작하고 승진 인사 과정에서 금품을 받은 혐의로 서울축산농협 전·현직 임직원 등에 대해 수사 중인 것으로 알려졌다.검찰에 따르면 서울축산농협 전·현직 조합장과 이사장 등 임직원 20여 명은 3.5%의 은행대출 금리를 자체적으로 조작, 인상하는 방법으로 수십억 원의 부당이익을 얻은 혐의를 받고 있다.지난해 10월 감사원은 서민금융기관 영업실태 조사에서 서울축협이 조합원들의 동의없이 자체적으로 대출금리를 인상해 부당하게 이자를 챙긴 정황을 포착하고 검찰에 수사를 의뢰한 바 있다.뿐만 아니라 검찰은 서울축협 전·현직 조합
서울시(시장 박원순)은 서울 중구에 위치한 남산골한옥마을이 동지를 맞아 오는 21일에 다양한 세시풍속을 체험할 수 있는 '따뜻한 겨울애(愛) 동지'를 개최한다고 19일 밝혔다.예로부터 동짓날 팥죽을 먹으면 건강해지고 액운을 피할 수 있다고 전해진다. 이 날 행사에는 시민들이 동지의 세시풍속을 경험하고 따뜻함을 나누는 '동지팥죽'을 무료로 제공하며, 팥죽에 들어가는 새알을 직접 빚어보는 '새알 만들기 체험'을 진행한다.또한 동지헌말(冬至獻襪)로 버선을 지어 바쳐 수복(壽福)을 비는 관습을 현대적으로 해석하여 연말 분위기에 어울리는 '장식용 버선 만들기'를 진행한다.더불어 액운을 쫓는다고 전해지는 '동지부적 체험'과 '소원지 쓰기'로 한 해를 마무리하고 다가오는 새 해의 희망을 기원하는 자리를 마련한다.이 외에도 '동지팥죽' 에 얽힌 이야기와 공연이
제너시스BBQ(회장 윤홍근)의 일본식 정통 외식 브랜드 와타미가 크리스마스와 연말을 맞아 크리스마스 와타미 담요 증정 및 밤 10시 이후 무한정 음료를 리필해주는 이벤트를 실시한다고 19일 밝혔다.크리스마스 및 연말 시즌을 맞아 지난 17일부터 고객들의 포근한 연말을 위해 크리스마스 와타미 담요 선물 증정 이벤트를 실시, 이용 금액 5만원 당 담요를 하나씩 증정 받을 수 있다.또한‘심야 노미호다이(일정액을 내고 정해진 시간 동안 마음대로 마시는 일본 주류문화)’을 기획, 밤 10시 이후에는 1인 당 1만2000원 지불로 사케, 사와, 맥주, 소주 등 음료를 리필해 무한대로 먹을 수 있다.이와 더불어 와타미는 매장에서 신년을 맞이한 고객들에게 2015년 1월 1일 00시에 사진을 촬영해 선물로 증정하는 신년 이벤트도 준비 중이다.한편, 와타미는 국내 입맛에 맞춘 일본 정통
강원도(도지사 최문순)는 충북 진천, 증평, 충남 천안에서 구제역이 계속 발생함에 따라 구제역 위기경보 단계를 현행 '주의'단계에서 '경계'단계로 격상한다고 19일 밝혔다.금번 발생한 구제역 바이러스는 type'O형'이고 지난 18일 까지 총 돼지농가 9호에서 발생했으며, 현재 발생지 주변에 바이러스가 남아 있고 또 농가에서 백신접종을 소홀히 할 경우 도내 유입 가능성이 있어 이 같은 조치를 취했다.이에 따라 도는 기존 운영 중인 구제역 방역대책 상황실을 구제역 방역대책 본부로 격상해 24시간 비상 대기 체제를 구축하여 구제역 도내 유입 방지에 철저를 기한다고 밝혔다.그동안 도는 충북 진천 등 구제역 발생농가와 역학적으로 관련된 농가 및 시설 25(농가21, 시설 4)건에 대해 긴급 이동제한, 임상관찰, 청소·세척·소독, 추가접종 등을 조치했다.또한 발생지 경유 축
외신 블룸버그는 중국에서 미국산 GMO옥수수(MIR162)에 대한 수입 금지를 해제토록 승인한 사실을 무역업자와 공무 관계자에게 전했다고 측근의 말을 인용해 보도했다.쉔 단양 교역부 대변인은 농업분야의 검역과 점검이 오늘 미국 시카고에서 시작한 '미-중 통상 교역 공동위원회(U.S.-China Joint Commission on Commerce and Trade)'의 최우선 사안 중 하나라고 언론 기자단에 전했다.중국은 작년 중국 농업부가 승인하지 않은 GMO 옥수수(MIR162) 검출된 미국산 옥수수 화물 120만톤 가량을 반송조치한 바 있다.
크리스마스를 맞아 홀리데이 이미지를 담은 레드 컬러의 식품이 눈길을 모으고 있다. 식재료 고유의 선명한 색깔은 식욕을 돋우는 동시에, 우리 인체에 미치는 영양학적 성분을 드러내는 시각적 표시이기도 하다. 그 중에서도 붉은색 채소와 과일을 일컬어 ‘레드푸드’라고 부르는데 석류, 토마토, 자몽 등이 대표적이다.레드푸드에는 항산화 성분인 리코펜(lycopene)이 풍부하며 리코펜은 피부미용에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 이처럼 레드푸드를 활용해 크리스마스 홈파티 메뉴를 준비하면 연말 분위기를 살리고 건강함을 더할 수 있다.◆ 델몬트, 양귀비가 매일 반쪽씩 먹었다는 피부 관리에 도움이 되는 과일 ‘석류’ 소개석류는 9월부터 12월까지 겨울철에 즐길 수 있는 대표적인 과일로 특유의 선명한 레드 컬러가 연말 파티 분위기를 연출하기에 알맞다. 석류
가금류 전문 브랜드 다향이 가금류 전문 레스토랑 ‘다향 착한정육점’ 1호점을 강남 세로수길에 정식 오픈 한다고 18일 밝혔다.다향 착한정육점은 오리와 닭을 부화에서 사육, 도축, 가공, 유통에 이르기까지 원스톱으로 관리하는 가금류 전문 브랜드 ‘다향’에서 선보인 첫 정식 레스토랑으로 지난 7월 압구정 로데오에 오픈했던 다향 착한정육점 팝업스토어의 뜨거운 고객 성원에 힘 입어 정식 1호점 매장을 오픈하게 됐다.다향 착한정육점에서는 다향의 가금류 원스톱 생산라인을 통해 공급된 국내산 100% 신선 원료육을 매장에서 직접 판매하며, 신선육만을 사용해 만든 음식을 제공한다. 특히 국내 소비자들이 가장 선호하는 식재료인 닭고기 외에도 기존에 국내에서는 다채로운 메뉴로 접하기 어려웠던 오리고기를 각종 이색 메뉴 개발을 통해 선보여 눈길을 끈다.다
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