국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 장맹수)은 지난 17일 광주광역시 광산구 수완동·신창동에서 학교급식을 담당하는 영양교사 40명을 초청하여 스타팜 체험행사를 실시했다고 18일 밝혔다.
참석자들은 많은 비가 내리는 가운데에서도 농식품 식자재 우수관리업체 견학 친환경/GAP인증 등 농식품 인증제도 소개 잔류농약·중금속 분석시설 견학 전통식품 품질인증 업체인 시루 연에서 전통 떡 만들기 체험을 했다.
또 식자재 우수관리업체 및 안전한 먹거리를 제공하는 전통식품 품질인증 업체의 생산과정에서 믿음직한 우리의 먹거리를 확인했다. 학생들에게 안전한 먹거리를 제공할 수 있다는 믿음을 얻는 계기를 마련하여준 품관원과 한두레농산, 시루 연(주) 관계자에게 고마운 마음을 표했다.
전남농관원에서는 상반기에 녹차 덖음, 오디·파프리카 수확, 두부만들기 등 현장체험행사를 12회 실시해 지역 농식품 인증품의 우수성을 소비자에게 알리는 데 기여했다.
