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공무원 대상 식품 잔류농약 분석 교육

식약청, 국방부 등 16개 기관 검사능력 향상 위해

식품의약품안전청 식품의약품안전평가원은 공무원의 잔류농약 검사능력 및 신뢰도 향상을 위해 국방부와 시·도보건환경연구원 등 16개 기관을 대상으로 26~30일 충북 청원군 한국보건복지인력개발원에서 ‘식품 중 잔륜농약 분석과정’을 교육한다.
 
교육의 주요 내용은 ▲잔류농약의 이해 ▲식품공전 잔류농약 분석법의 이해 및 고찰 ▲기기분석 기초 및 응용 ▲다성분 및 단성분 시험법 실습 ▲신규 고시 칼탑 등 및 시험법 설명 등이다.
 
특히, 이번 과정은 참석자의 잔류농약 분석의 정확성 및 신뢰도 향상을 위해 회수율 시험 등 이론보다는 실습 위주의 교육으로 참가자의 만족도를 늘릴 방침이다.
 
식약청은 앞으로 민간 식품위생공무원을 위한 교육 과정도 개설할 예정이며, 교육에 참여하지 못하는 실무자를 위해 ‘잔류농약 분석법 실무해설서 증보판’을 발간·배포하겠다고 밝혔다.