외식전문기업 ㈜놀부NBG의 중식 브랜드 ‘차룽반점’에서 2900원짜리 ‘차룽짜장’을 출시했다.
놀부NBG는 9일 최근 고물가로 인해 외식에 부담을 느끼는 고객들을 위해 ‘착한 가격’ 자장면을 출시했다며 “‘차룽짜장’은 탱탱한 생면의 씹는 질감이 좋고, 트랜스지방 함유량이 적은 고급 카놀라유를 사용해 담백하고 깊은 맛을 느낄 수 있는 것이 특징”이라고 전했다.
2900원짜리 ‘차룽짜장’은 현재 서울 금천구 가산동 대륭포스트타워 6차 상가에 자리한 ‘차룽반점 가산점’에서 판매된다.
‘차룽반점’은 놀부NBG가 6년간 운영해오고 있는 다이닝 중식레스토랑 ‘차룽’에서 탄생된 중소형 중식요리점이다. ‘차룽반점 가산점’을 직영점 체제로 시범 운영해왔던 놀부NBG는 올해부터 본격적인 프랜차이즈 사업에 나설 예정이다.
‘차룽반점’ 메뉴는 하얀짬뽕, 빨간짬뽕, 사천 짜장 등의 식사와 북경탕수육, 유린기, 깐풍기, 칠리새우 등의 요리로 구성됐다. 요리 가격은 7000~1만원대.
놀부 관계자는 “2900원의 착한 가격 ‘차룽짜장’은 가격과 품질을 모두 고려한 철저한 고객 중심적 스페셜 메뉴”라고 밝혔다.
