치킨 전문 브랜드에서 종합 외식 브랜드로 탈바꿈한 BBQ제너시스 그룹이 29일(수) 오후 3시 제너시스BBQ 본사 국제회의센터(서울 문정동 제너시스빌딩)와 대전충청사업부(대전 서구 둔산2동)에서 ‘BBQ 뉴컨셉 멀티 카페 창업설명회’를 동시에 연다.
BBQ뉴카페는 치킨요리는 물론 피자, 파스타, 스테이크, 샐러드, 다양한 음료 등 100여 가지 메뉴를 시간대별 특성을 살려 제공하는 멀티 종합 카페다.
BBQ 쪽은 BBQ뉴카페에 대해 “특정시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 한계를 돌파할 수 있다는 게 장점”이라며 “BBQ뉴카페 1호점인 BBQ 패밀리타운점은 평일 낮 시간대에도 대기 손님이 줄을 잇고, 하루 매출 800여만원을 기록하고 있다”고 전했다.
창업비용은 40평 기준 2억원(점포임차 비용 제외) 안팎이다. BBQ 쪽은 은행 정기예금이나 주식 및 부동산 등에서 마땅한 투자처를 찾지 못한 투자자들이나 퇴직을 앞둔 40~50대에게 유용한 사업 아이템이 될 것으로 예상한다.
29일 사업설명회에선 상권 분석을 비롯해 BBQ뉴카페 패밀리타운점 견학과 메뉴시식회, 전문 컨설턴트와의 1:1 개인 창업 상담 등으로 진행될 예정이다.
창업설명회 참가 희망자는 전화(080-383-9000) 또는 BBQ 홈페이지(www.bbq.co.kr)로 사전 예약하면 된다.
