치킨 전문 프랜차이즈에서 종합 외식 프랜차이즈로 새 단장한 제너시스BBQ 그룹이 23일(목) 오후 3시 서울 문정동 그룹 본사 국제회의센터에서 ‘BBQ 뉴컨셉 멀티 카페 창업설명회’를 연다.
BBQ 쪽은 20일 “BBQ뉴카페는 치킨요리는 물론 피자, 파스타, 스테이크, 샐러드, 다양한 음료 등 100여 가지 메뉴를 시간대별 특성을 살려 제공하는 멀티 종합 카페로, 특정시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 한계를 돌파할 수 있다는” 게 장점이라고 밝혔다.
BBQ뉴카페 1호점인 ‘BBQ 패밀리타운점’(사진)은 평일 낮 시간대에도 대기 손님이 줄을 잇고, 하루 매출 800여만원을 기록할 정도라는 것이다.
BBQ 쪽에 따르면, 창업비용은 40평 기준 2억원(점포임차 비용 제외) 남짓으로, 은행 정기예금이나 주식 및 부동산 등에서 마땅한 투자처를 찾지 못한 투자자들이나 퇴직을 앞둔 40~50대에게 유용한 사업 아이템이다.
BBQ는 업계 최초로 총 투자비의 연 5% 수익을 보장해주는 ‘최저수익 보장제’를 도입하고, 전문 교육기관인 치킨대학에서 전문 조리장 및 점장을 육성하여 가맹점에 공급하고 있다.
BBQ는 “주요 상권을 이미 확보한 상태”라면서 사업설명회는 상권 분석과 BBQ뉴카페 패밀리타운점 견학, 메뉴시식회, 전문 컨설턴트와의 1:1 개인 창업상담 등으로 진행된다고 밝혔다.
창업설명회 참가 희망자는 전화(080-383-9000) 또는 홈페이지(www.bbq.co.kr)로 사전 예약하면 된다.
