고창군이 지난 16일 고창황토배기유통 고추전문출하조직 홍고추 계약농가 209명을 대상으로 농업기술센터 대강당에서 고품질 고추생산 관련 핵심 기술교육을 실시했다고 17일 밝혔다.
고창군은 올해부터 고추선도 재배농가를 집중 육성하기 위해 고추종합처리장 출하 홍고추 계약농가를 대상으로 고추 재배기술 및 주요 영농시기별 기술, 상품화 관련 교육을 통해 고창황토배기유통회사가 수매목표로 세운 2000t의 홍고추 물량을 확보할 계획이다.
교육의 주요 내용은 고품질 홍고추 생산기술 및 브랜드화 방안, 고추 농산물우수관리인증(GAP) 및 친환경농산물 생산, 홍고추 계약출하 가공 및 품종비교 전시포 현장교육 등이었다.
이강수 군수는 교육 첫날 특강을 통해 “소비자의 기호 변화에 발맞춰 친환경적으로 고추를 생산 브랜드 파워를 강화하여 고창의 명품고추 산업이 크게 도약하는 원년이 될 수 있도록 농가의 적극적인 참여와 협조”를 당부했다.
