순수 국내 피자 브랜드 피자에땅(대표 공재기)이 감자 후레이크가 둘러진 바삭한 엣지와 싱싱한 새우를 토핑해 풍부한 식감을 선사하는 ‘바사크 새우’ 피자를 출시한다고 밝혔다.

‘바사크 새우’ 피자는 피자에땅이 선보이는 바삭한 엣지 시리즈 피자 중 첫 제품으로 피자 가장자리에 감자 후레이크와 체다 치즈를 듬뿍 올려 도우 끝까지 바삭한 식감을 살린 것이 가장 큰 특징이다.

여기에 토핑으로는 매콤하게 양념된 싱싱한 통새우와 새콤달콤한 요거트 소스가 잘 어우러져 느끼하지 않고 담백한 맛이 일품이다.

또한, 블랙 올리브, 브로콜리, 피칸테(숙성된 블루치즈) 등 다양한 재료가 더해져 고급스럽고 풍부한 맛을 즐길 수 있다.

피자 주문 시 고객 기호에 따라 담백하고 쫄깃한 스크린 도우와 얇고 바삭한 피타 도우 중 선택이 가능하며, 특히 피타 도우 선택 시에는 피자 가장자리에 스콘이 토핑돼 한층 고소하면서도 달콤한 맛을 느낄 수 있다.

피자에땅 마케팅 담당자 박현종 차장은 “이번에 출시된 ‘바사크 새우’ 피자는 통통한 새우와 바삭한 도우엣지, 고소한 스콘까지 한번에 맛볼 수 있는 피자에땅만의 개성이 담긴 독특한 피자”라며 “최근 피자 도우를 강조하는 업계 트렌드에 맞게 도우 끝까지 색다르게 즐길 수 있어 풍부한 맛은 물론 먹는 재미까지 선사할 수 있을 것”이라고 말했다.