농협중앙회의 학교급식 식자재 전문 브랜드 ‘천년풍미’에서 100% 국내산 농축산물을 주원료로 사용해 안전한 웰빙 급식용 신상품을 대거 선보였다.
이번에 출시된 제품은 순국내산 돈육을 사용해 HACCP인증 공장에서 만들고 트랜스 지방에 우려를 없애기 위해 기름에 튀기지 않고 요리할 수 있도록 한 ‘중탕용 햄버거스테이크’, 목초액 첨가사료를 먹고 자란 건강한 닭이 낳은 ‘1등급 목초란’ 100% 국내산 밀을 주원료로 만들어 맛이 구수하고 쫄깃쫄깃한 우리밀 제품 등 총 21종이다.
고윤홍 농협 축산물판매분사장은 “이번 계기로 학교급식에 안전하고 품질 좋은 국내산 농축산가공품을 확대 공급할 계획”이라며 “농협이 학교급식의 안전성 확보에 주도적인 역할을 해 나가는 한편 수입 개방으로 어려워진 우리 농축산물의 소비 확대는 물론 산지와 소비지를 잇는 직거래 유통에도 최선을 다하겠다”고 밝혔다.