고추의 본고장 충남 청양군에서 '고추, 구기자 요리대회'가 열린다.

청양고추 구기자 축제 추진위원회가 주최하고 한국조리사회중앙회가 주관하는 이번 대회는 제8회 청양고추, 구기자 축제 이틀째인 오는 9월8일 오전 10시 청양군 지천백세공원에 조성되는 축제장에서 개최된다.

올해로 두번째를 맞는 청양고추, 구기자 요리경연대회는 청양 특산품인 고추와 구기자의 우수성을 알리고 고추와 구기자의 맛과 영양을 바탕으로 한 새로운 트랜드의 특화된 요리를 개발하는 한편 고추와 구기자의 전국적인 소비 촉진을 위해 마련됐다.

경연은 일반 조리사 및 일반인들이 참가하는 일반부와 고등학생 대학생들이 참가하는 학생부로 나뉘어 고추, 구기자를 이용한 응용요리를 겨루게 되며 일반부, 학생부 대상 수상자에게는 농림부 장관상 및 상금 100만원 등 총 1200여만원의 상금과 총 16개팀에게 상장과 상금이 전달 될 예정이다.

또한 참가자 전원에게는 인증서 및 10만원상당의 부상이 수여된다. (문의02-734-1542/5)