전화번호 (02) 542-1235
주 소 서울 강남구 신사동 663-18 한수B/D 지하
찾아가는길 자가용 : 갤러리아 맞은편 로데오거리 진입후 Nike매장 골목으로 좌회전후 100m
영업시간 11:00 ~ 24:00
휴일 연중무휴
프리미엄 10% 할인제공
주 차 50대, 주차방법:무료, 주차장소:업소앞
좌 석 108석 / 방 2개

서울 압구정동에 위치한 샤델리는 1991년에 개업한 이후 압구정의 중심지로서 유명 연예인과 패션 리더들의 휴식공간으로 알려져 왔다.
그후 2004년 4월 새로운 컨셉으로 단장한 샤델리는 웰빙과 자연 친화적인 이미지를 부각시키며 새롭게 탄생하게 되었다.
예전과는 달리 1층에서는 중앙에 대형 나무가 위치하고 있는 자연스러운 분위기 속에서 전문 바리스타가 만들어내는 커피와 비타민 음료를 즐길수 있으며,이중 커피는 종류와 잔수에 관계없이 무한정 리필 서비스를 하고 있다.
또한 무선 노트북도 준비되어 있어 인터넷 서비스까지 제공하고 있다. 지하에는 새로운 개념의 퓨전 숯불 레스토랑이 자리하고 있는데,국내에서는 최초로 회전 레일위에 접시 단위의 음식을 돌리는(회전초밥의 그것과 같은) 방식을 도입하여 재미를 더해주고 있는 것이다. 1인분씨 고기를 주문하는 것이 아니라 한접시씩 선택하기 때문에 과식하지 않고 경제적인 식사를 즐길 수 있어서 다이어트를 걱정하는 여성들에게 많은 인기를 얻고 있으며,이곳 음식의 가장 큰 장점은 최고급의 한우를 부담없이 제공하고 있는 것이라 할 수 있다. 고기 부위는 특수 부위로 살치살,치맛살,꽃등심,갈비살,낙엽살등 소량만 나오는 부위를 맘껏 즐길수 있다. 고기뿐 아니라 꼬치는 단순한 꼬치에서 벗어나 하나의 완벽한 요리를 먹기 쉽게 꽂아서 제공되고 있으며,각국의 맛을 꼬치로 느껴 볼수 있어 이곳을 찾는 손님들에게 인기를 얻고있는 또하나의 히트 상품이다.
특히 모듬 꼬치 세트인 구어메 세트는 해물,육류,과일이 코스요리 개념으로 꼬치그네에 걸어져서 제공되어 맛과 재미를 더해준다. 이외에 파스타,베트남 음식등 모든 메뉴를 전문 푸드 스타일리스트 김수미 교수가 직접 구성하여 그 완성도를 더하고 있다.
이곳 샤델리 미식주의(美食主義)에서는 각나라의 음식을 한곳에서 모두 접할수 있는 장점과 함께 고급스러워서 마치 고가일 것 같은 선입견을 한 번에 덜어준다. 구이 냄새가 배지 않는 최고의 분위기 속에서 귀빈을 대접할 때 더더욱 좋지 않을까 한다. 연인과의 데이트,가족 외식때 한번쯤은 찾아보길 추천한다.
아마도 당신의 탁월한 선택에 많은 감동을 선사하게 될 것이다.

★ 약도 안내



★ 메뉴 안내


구어메 셋트 꼬치
23,000
6가지 다른재료와 다른맛을 셋트로 즐기는 메뉴


noodle -샹하이 파스타
12,000
중화풍의 매콤한 해물 스파게티


헬시 솔트를 곁들인 내츄럴한 맛의 구이
50,000
모듬 SET:50000원 모듬 1인분:30000원 안창살,치맛살,꽃살,살치살,꽃등심 등 9가지 특수부위 (특상등급 한우)