농림축산식품부 주최 및 한국소비자단체협의회 주관 ‘2016년 대한민국 명품쌀’ 선정 평가에서 ‘대숲맑은 담양쌀’이 대상을 차지한 가운데, 지난 15일 서울 aT센터에서 열린 시상식에 최형식 담양군수, 금성농협 양용호 조합장, 지역농업인, 재경담양향우회 등이 참석해 기념촬영을 가졌다. 엄격한 심사를 거쳐 명실공히 전국 최고의 쌀이라는 타이틀을 거머쥔 ‘대숲맑은 담양 쌀’은 지난 2014년에도 전국 12대 고품질 브랜드쌀 평가에서 금상(전국 1위)을 수상했다.
[푸드투데이=김명래 기자] 정세균 국회의장이 진천군청 집무실에서 열린 AI 현황·방역 대책보고회에 참석 후, 충북도지사 진천군수 외 관계자들과 닭고기 전문점에서 중식으로 닭볶음탕을 먹고 있다. 정 국회의장은 75˚이상으로 가열된 닭고기는 아무 문제가 없다며 먼저 시식했다.
[푸드투데이=김명래 기자] 정세균 국회의장이 16일 오전 진천군청을 방문해 군청 집무실에서 이시종 도지사, 송기섭 군수를 만나 지역 현안을 듣고 재난대책상황실에서 AI 발생 현황와 차단 방역 대책을 보고 받고 있다.
[푸드투데이=김보연 기자] 동짓날은 일년 중에서 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 동짓날이다. 예로부터 동짓날에 ‘동지팥죽을 먹어야 진짜 나이를 한 살 더 먹는다’는 말이 전해져 오는데, 요즘도 동지가 되면 팥죽을 쒀 먹는 관습은 여전하다. 정흥채 배우는 15일 쪽방도우미봉사단과 함께 영등포쪽방촌에서 팥죽 1,500인분을 쒀서 무료급식 봉사를 했다. 이는 어렵고 힘든 이들이 따뜻한 겨울을 보내라는 의미다. 그는 소아뇌성마비, 소아심장병, 소아암 등 난치성 어린이 환자와 불우이웃을 돕기 위해 자전거 국토 종주를 비롯해 많은 봉사활동을 행했다. 정 배우는 “배우생활 30여 년 동안 봉사활동도 함께 해왔다. 특별한 의미가 있는 것은 아니다”라며 “우연히 시작된 봉사활동은 내게 돈으로 살 수 없는 뜻깊고 소중한 시간이라서 인생을 배우러 가는 것”이라고 밝혔다. 2017년 2월, 현 시국과 맞닿은 뮤지컬 ‘임꺽정’을 준비 중인 정흥채 배우는 환아들을 위해 ‘임꺽정 어린이 재단’을 설립하는 게 꿈이다. 그는 "배우로서도 인간으로서도 사람냄새 나게 열심히 살다갔다는 말이 듣고 싶다"고 말했다.
[푸드투데이=김명래 기자]15일 조류인플루엔자(AI)의 여파로 계란의 수급이 어려워 계란값을 일제히 인상했다. 인상전 계란의 일시적인 품귀 및 품절 현상이 벌어졌다.
13일 국회 의원회관 제2세미나실에서 김명연 국회의원 주관으로 단체급식 및 식육판매업 HACCP 적용 확대를 위한 심포지엄이 열렸다. 이날 김명연 의원은 "HACCP 인증 학교급식에만 의무화 된 것이 제도권의 현실"이라고 말하며 현 제도의 문제점을 꼬집었다.
[푸드투데이=석기룡 기자] 지난 12일 밀양시 이채건 부시장은 연말연시를 맞이해 지역 물가안정 및 겨울철 화재 예방을 위한 시설점검 등 민생안정을 도모하고 민생불안 해소코자 전통시장을 방문했다.
13일 국회 의원회관 제2세미나실에서 김명연 국회의원 주관으로 단체급식 및 식육판매업 HACCP 적용 확대를 위한 심포지엄이 열렸다. 이날 심포지엄에는 홍문종 의원, 송석준 의원, 윤종필 의원 과 유무영 식품의약품안전차장을 비롯한 약 30여명의 관계자들이 참석하여 자리를 빛냈다.
[푸드투데이=최윤해 기자] 충주시쌀전업농연합회(회장 안창근)가 8일 충주 드림유웨딩홀 3층에서안창근 쌀전업농회장, 이종갑 충주시의회의장 등 쌀전업농회 회원 300여명 참석한 가운데‘충주시 쌀전업농 워크숍'을 개최했다.
[푸드투데이=김보연 기자] 국내 딸기 주산지 전라남도 담양군에서 제철을 맞아 탐스럽게 익은 딸기 수확이 한창이다. 맛과 향이 우수해 전국을 넘어 해외 소비자들의 선택을 받고 있는 ‘죽향 딸기’는 전남 담양군에서 자체개발한 신품종 딸기로 비타민이 풍부해 피부미용과 피로해소 등에 효과가 있으며 높은 가격에 출하되고 있다.
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