[푸드투데이 = 김명래기자] 밀양시 용평동 암새들에서 8월에 참나물 씨를 파종해 10월에 첫 수확을 하고 다음 해 6월까지 5∼6차례 수확해 소득을 올리고 있는데 지금도 수확이 한창이다. 최근 참나물을 시설에서 재배하는 농가가 늘면서 봄나물의 왕 참나물을 사철 맛볼 수 있게돼 미식가들의 구미를 당기고 있다. 참나물 재배는 인건비가 적게 들고 고소득을 올릴 수 있어 최근 생산이 늘고 있는 추세를 보이고 있다.
[푸드투데이 = 금교영기자] 한우자조금은 2030세대 취업준비생과 공무원 수험생들을 응원하고자 총 3회에 걸쳐 한우 스테이크 덮밥 나눔 행사인 ‘한우가 청춘을 응원하러 달려갑니다’를 진행한다. 그 첫 번째로 13일 대방동 경찰학원을 찾았고, 5월엔 안동, 6월엔 노량진에 찾아갈 예정이다. 한우자조금은 취업준비, 각종 시험 준비로 바쁜 일상을 보내는 2030세대들을 격려하고, 응원의 메시지를 보내고자 이번 행사를 기획했다. 이근수 한우자조금관리위원회 위원장은 “많은 취준생들이 끼니도 제대로 못 챙겨먹고 치열하게 살고 있다”며 “한 끼지만 맛있고 영양이 풍부한 한우와 신선한 채소가 곁들어진 한우 스테이크 덮밥을 먹고, 우리나라의 미래인 젊은이들이 힘을 냈으면 좋겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 김명래기자] 9일 마포구 노무현재단 사무실에서 문재인 전 더불어민주당 대표와 농업인단체장 30여명이 모여 농업 현안에 대한 간담회를 열었다. 이날 문재인 전 대표는 농업인단체장들의 농업 현안에 대한 이야기를 듣고 농업인단체의 농축산 현안 건의문을 받았다.
[푸드투데이 = 김명래기자] 우리나라 대표 경관농업축제인 ‘고창청보리밭축제’는 오는 4월 22일부터 5월 14일까지 개최될 예정이다. 30여만 평 드넓은 청보리밭에서 추억을 쌓을 수 있는 다채로운 프로그램과 옛 향수를 자극하는 먹거리 등이 선보일 예정이다.
[푸드투데이 = 김명래기자] 지난 3일 이낙연 전라남도지사가장성 백암산 남창고로쇠영농조합법인(대표 정숙락)을 방문해 고로쇠수액 채취 현장과 가공·유통시설 등 6차산업화 현황을 살폈다. 이날 수액 채취 현장에서 이 지사는 “산지에서 직접 자동화된 정제시설로 수액을 채취하는 것은 전국에서 제일 선진화된 시스템”이라며 “전남의 대표 임산물인 고로쇠를 이용해 막걸리, 간장, 된장 등을 가공․유통하는 6차산업화를 적극 추진해달라”고 당부했다.
[푸드투데이 = 김명래기자] 봄기운이 완연한 가운데, 별주부전 마을로 유명한 태안군 남면 원청리에서 갯바람을 맞고 자란 웰빙 참취나물이 한창 출하되고 있다. 다년생 작물인 참취는 4월 파종한 뒤 이듬해 3월부터 6월까지 매년 4~5회에 걸쳐 출하돼 농가소득 증대에 크게 기여하는 등 부농작목으로 최근 그 가치를 인정받고 있다. 특히, 태안군의 참취는 청정 서해안 갯바람을 맞고 자라 맛과 향이 뛰어나고 탄수화물과 비타민 등 영양분이 풍부해 웰빙 건강식품으로 인기가 높으며, 섬유질이 많아 변비예방에 좋고 한방에서도 요통, 두통, 현기증 등의 치료제로 이용되고 있다.
[푸드투데이 = 금교영기자] 홈플러스 베이커리 몽블랑제는 이탈리아산 초콜릿을 사용해 부드럽고 달콤한 ‘정통초코케이크’를 출시했다. 같은 사이즈(1호)의 시중 초코케이크 대비 40% 이상 저렴한 가격인 8900원에 판매한다. 홈플러스 측은 “창립 20주년을 맞아 가성비 좋은 케이크를 출시해 고객들이 저렴한 가격에 디저트를 맛볼 수 있도록 준비했다”고 설명했다.
[푸드투데이 = 김명래기자] 지난 28일 한국 프레스 센터에서 이홍기 한국농축산연합 상임대표가 28개 농축산업 단체장과 실무위원 50여명을 초청해 각 단체에서 수렴한 농축산업에 대한 현안을 안희정 충남지사에게 공식적으로 전달했다. 이날 안희정 지사는 대통령이 되면 농축산인이 주체가 되는 농정을 만들겠다고 약속했고, 지금은 농축산인들이 하나로 뭉쳐야 될때라고 강조했다.
[푸드투데이 = 금교영기자] 조류인플루엔자(AI) 피해대책 현실화를 놓고 정부와 갈등을 빚고 있는 양계농가가 1인 시위에 나섰다. 23일 농림축산식품부 앞에서 AI로 인해 피해를 보고 있는 농가의 보상대책을 조속히 마련해 줄것을 촉구하는 양계농민의 1인 시위가 열렸다. 대한양계협회는 정부가 확실한 보상대책을 마련할때까지 1인 시위를 이어나갈 방침이다. 한편, 양계농가들은 전날 농림축산식품부 앞에서 'AI 피해대책 현실화를 위한 양계인 규탄집회'를 열고 정부의 방역대책을 비판하고 이동제한지역 내 농가의 실질적인 보상대책을 요구한 바 있다.
[푸드투데이 = 김명래기자] 국회 보건복지위원회(위원장 양승조)는 23일 위원회 회의실에서 법률안 등 의결 및 상정을 위한 전체회의를 열었다. 이날 회의에서는 인재근 법안 심사 소위원회 위원장이 소위원회 심사 결과를 보고 했고 회부된 법률안 18건이 일괄 상정 됐다.
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 07월 01일 10시 58분
