전남(도지사 이낙연)에서 직접 가공한 한우고기가 3일 첫 홍콩 수출길에 올랐다. 전라남도는 이날 나주 소재 녹색한우 유통센터에서 한우고기 첫 수출 기념행사를 개최했다. 이번 첫 수출량은 한우 7마리의 부분육 가운데 등심, 안심, 채끝 등 고급육 부위 318㎏이다. 그동안 전남에서는 구제역 청정지역을 유지하고 있는 전남산 한우를 농협나주축산물공판장에서 도축해 타 지역에서 가공한 후 수출해왔으나 지난달 12일 홍콩 정부로부터 녹색한우 가공장이 수출작업장으로 등록돼 생산에서 가공까지 수출을 위한 모든 과정이 전남에서 이뤄지게 됐다. 녹색한우는 전라남도의 광역브랜드다. 나주 등 12개 시군 8개 축협과 1천 600여 농가가 참여해 8만 마리의 사육 규모를 확보하고 있으며, 가공장은 나주에 있다. 한국-홍콩 정부 간 한국산 쇠고기 검역․위생 협상이 지난해 11월 체결되고, 전남산 한우가 지난 12월부터 수출을 시작한 이후 꾸준히 노력한 결과 홍콩 정부로부터 수출작업장 등록을 받아 직접 수출에 나서게 된 것이다. 이에 따라 앞으로 천혜의 자연환경에서 키워낸 전남산 한우는 농협나주축산물공판장에서 도축하고, 녹색한우에서 가공해 수출길에 오른다. 전종화 전라남도 농림축산식품
전남 나주시가 마한농협·생산농가와 손잡고 고품질의 왕곡참외 생산기술을 보급하기 위해 도비로 시범사업비 3억 원을 지원하는 등 ‘왕곡참외 특화 생산단지’ 육성사업에 나섰다. 고품질 왕곡참외 생산단지조성을 위해 시는 전라남도농업기술원과 연계, 연구와 지도전문가로 구성된 기술지원단 운영을 통한 현장컨설팅, 마한농협을 통한 공선출하로 가격경쟁력을 높이고, 현대화된 시설하우스 신규설치로 재배면적도 확대할 방침이다. 특히 시는 합리적인 비료주기와 유기물 투입 등 토양관리로 연작장애를 예방하고 빛과 온도, 수분·습도를 적절히 조절해 고품질 참외를 생산할 계획이다. 여기에 농약 안전사용, 안전착과 및 적기수확 된 참외를 비파괴 당도선별기로 선별해 최고품질의 참외를 소비자가 구매할 수 있도록 할 예정이다. 3일 공선출하를 시작으로 8월 말까지 마한농협과 나주왕곡참외공선회가 빛가람혁신도시 14개 공공기관이 있는 빛가람동 직판장과 나주시일원에서 월 1회 이상 참외 직판장을 개설해 운영할 계획이다. 직판행사에서는 시식코너를 설치해 소비자가 직접 맛을 보고 구입하도록 하며, 공동선별로 품질이 높은 왕곡참외를 시중가격보다 저렴하게 판매해서 소비자들의 인지도를 높이고 산지에서 재배 붐
송하진 전라북도지사가 첨단유리온실에서 현장행정을 갖고 전문가와 함께 다양한 의견을 나눈 뒤, ICT 스마트 팜 보급‧확대를 강조했다. 송지사는 3일 김제시 만경읍에 소재한 하랑농원을 방문해 허정수 하랑농원대표로부터 ICT시설 현황과 운영상황을 듣고 온실 내 토마토 생육상황을 둘러봤다. 이날 현장간담회에서는 김제시장을 비롯한 생산농가, 첨단온실 전문가 등 10여 명이 참석한 가운데, 송지사가 직접 회의를 주재하면서 ICT시설농업과 드론‧무인헬기 비교 방제에 대해 심도 있는 대화를 가졌다. 20년 이상 토마토만 재배해온 허덕기 새만금농원 대표는 “ICT시설농업은 시설 내 온‧습도, 환기 등 제어장비가 대부분 네덜란드에 의존하고 있는데다 가격이 비싸 농업인의 부담이 크다”며 “빠른시일내 국산화가 요구된다“고 건의했다. 유근 아그빌 시설원예컨설팅 대표는 “파프리카 단위면적당생산성의 경우 아직도 네델란드의 63%수준이라”면서“첨단온실이 더욱 확대됨은 물론, 기자재 및 생육관리 기술을 보다 체계적인 한국형 모델을 연구‧개발해 줄 것을”제안했다. 송 지사는“전북농업도 이젠 ICT스마트농업을 통해 언제 어디서나 원격 제어할 수 있는 내부 환경시설의 확대가 요구된다”며
밀양시(시장 박일호)가 지원하는 지역 농특산물 쇼핑몰 '밀양팜'이 5월 가정의 달을 맞이해 농특산물 홍보 이벤트를 진행한다. 밀양팜은 2일부터 31일까지 30일 간 얼음골사과를 비롯해 꿀, 찹쌀, 대추과자 등 할인 및 덤 상품기획전과 구매금액별 사은품 증정 이벤트, 카카오스토리 소식받기 이벤트를 진행한다. 밀양팜은 생산자와 소비자를 직접 연결하는 직거래 쇼핑몰로서, 2008년 개설 이후 올해 9년차로 74개 업체가 입점해 있으며, 밀양시 대표 농특산물인 얼음골사과를 비롯해 버섯, 파프리카 등 신선농산물, 된장·간장류, 떡, 한과, 돈가스 등 가공식품과 꿀, 꾸지뽕오차, 꾸지뽕 열매진액 등 건강보조식품 등 다양한 상품들이 구비돼 있다. 밀양시 농업기술센터 관계자는 “이번 이벤트를 통해 밀양의 우수 농특산물로 가정의 달을 맞아 소중한 분에게 고마움을 전하는 기회를 제공함과 동시에 밀양의 농특산물 쇼핑몰 '밀양팜'을 더 널리 알릴 기회가 되기를 기대하며, 더 많은 소비자가 밀양의 우수 농특산물을 만날 수 있도록 유통활성화에 적극 노력할 것이다”라고 밝혔다.
경남 밀양시(시장 박일호)는 'FTA와 밀양농업의 대처방안'이란 주제로 농업포럼을 지역 선도농업인 200여 명이 참여한 가운데 2일 밀양시농업기술센터 2층 대회의실에서 열렸다. 부산대학교 농업경제학과 이상학 교수는 우리나라가 FTA 체결을 할 수 밖에 없는 당연성을 역설하면서 한국의 FTA 실태와 한중 FTA 농업협상의 특징과 주요내용을 전하면서 우리농업의 뱡향성을 제시했다. 한편 농업의 현주소는 완전개방시대를 맞아 과거 소비자 선택범위가 제한적이었지만 앞으로 무제한 시대로 변했고 소비자의 욕구도 환경성과 안전성 농업에 문화와 윤리까지 요구되는 시대로 변화고 있다고 주문했다. 시 관계자는 “농업포럼을 매월 1회 이상 개최해 지역농가 농업소득 증대와 농업환경 변화에 적응할 수 있도록 신속 정확한 정보를 제공하겠다”고 말했다.
외식업계에서는 어린이날을 맞아 어린이 손님을 위한 메뉴 출시 및 각종 마케팅을 실시한다. 종합 외식기업 SF이노베이션의 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’가 5월 어린이날을 맞아 어린이 동반 가족 고객을 겨냥한 ‘키즈 메뉴’를 5일부터 8일까지 4일간 40개 매장에서 선보인다. 또한 키즈 메뉴를 구매하는 고객에게는 친환경 유기농 브랜드인 초록마을 스낵 1종을 선착순으로 증정한다. 단, 스낵을 증정하는 기준은 매장 별로 상이하게 진행된다. 한정으로 판매하는 키즈 메뉴는 '한우떡갈비 크림파스타 Junior'이다. 어린이들의 입맛에 맞는 부드럽고 고소한 크림소스와 영양가 높은 한우로 만든 떡갈비가 조화롭게 어우러진 파스타 메뉴로, 어린이들의 입맛과 건강을 동시에 잡은 것이 특징이다. 머큐어 서울 앰배서더 강남 쏘도베(머큐어 강남)의 ‘쏘도베 레스토랑’ 역시 어린이날을 기념해 ‘타파스타 키즈세트’를 5일부터 8일까지 한정으로 판매한다. 키즈 세트는 쏘도베 레스토랑의 시그니처인 ‘타파스타 샐러드 바’를 아이들의 입맛에 맞춰 각색한 것으로 미니 버거, 미니 핫도그 등이 제공된다. 해당 메뉴는 만 5세부터 13세까지의 아동만 주문 가능하다. 40년 전통의 고급 한식전문점인
지난 2009년부터 시작된 국가식품클러스터 사업이 순조롭게 진행되면서 전북 익산시가 약 7조 달러에 이르는 글로벌 식품시장을 선도해 세계푸드도시로 도약해 나간다는 복안이다. 3일 익산시에 따르면 왕궁면 일원 약 232만㎡ 규모로 조성되는 국가식품클러스터는 산업시설과 연구시설은 물론 상업시설과 주거시설 등도 함께 들어선다. 올 연말에는 국가식품클러스터의 산업단지 부지조성이 마무리되며 이르면 올해 7월에는 입주할 기업들을 위한 총 6개의 기업지원시설도 모두 들어설 예정이다. 국가식품클러스터는 국가식품에 대한 생산, 연구, 지원 기능 등은 물론 식품에 대한 정보와 지식의 유기적인 공유로 농식품산업의 글로벌 경쟁력 강화와 소득성장을 이뤄낼 첨병의 역할을 하게 된다. 지역 농민들은 국가식품클러스터로 인해 지역 농산물의 우선 사용과 기능성 식품 개발 등으로 농산물의 판로 확대와 농업인의 소득향상 등 긍정적 기대로 한껏 고무돼 있는 상태다. 정헌율 익산시장은 “2020년이 되면 세계 식품시장이 약 7조 3천억 달러 규모까지 성장할 것이라고 알려져 있다. 국가식품클러스터는 익산을 ‘세계푸드시티’로 자리 잡을 새로운 성장 동력으로 준비에 차질이 없도록 추진해 나갈 것이다”
KFC는 다가오는 황금 연휴를 맞아 나들이나 여행을 계획하는 고객들을 위해 ‘해피투게더 버켓’ 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 오는 4일부터 15일까지 진행되며 해당 기간 동안 매장을 방문한 고객들은 핫크리스피 치킨 9조각, 코울슬로 1개, 콘샐러드 1개, 콜라 2개로 푸짐하게 구성된 ‘해피투게더 버켓’을 단품 대비 약 39% 할인된 금액인 1만6900원에 구입할 수 있다. KFC만의 비법으로 조리해 속은 촉촉하고 겉은 매콤바삭한 핫크리스피 치킨 9조각, 각종 신선한 야채를 상큼하게 버무린 코울슬로, 고소한 옥수수와 야채에 새콤한 드레싱을 섞은 콘샐러드와 콜라 2잔으로 구성돼 2~3인이 풍성하게 즐길 수 있다. KFC 관계자는 "황금연휴를 맞아 많은 고객들이 KFC와 함께 즐거움을 누릴 수 있기를 기대하며 ‘해피투게더 버켓’ 이벤트를 준비했다”며 "이벤트 기간 동안 KFC의 다양한 메뉴를 실속 있게 즐기시길 바란다"고 말했다.
경남 밀양시(시장 박일호)푸드트럭 1호점이 4월 30일 운영에 들어갔다. 밀양시(시장 박일호)s전자입찰 시스템(온비드)을 이용하여 공개입찰을 진행한 결과 입찰참가자 5명 가운데 최고가 입찰자에게 푸드트럭 사업자로 선정했다. 새로 문을 여는 푸드트럭 메뉴는 커피, 과일쥬스, 건강차 등을 판매할 계획이다. 푸드트럭 운영구역은 삼문동 파크골프장, 그라운드골프장, 풋살경기장, 산책로가 조성돼 있고 많은 시민이 모이는 장소이기도 하다. 한편, 허가면적은 10㎡로서 사용수익허가 기간은 2016년 4월부터 2년간이며, 영업시간은 하절기, 동절기로 구분해 운영한다. 향후 관련기관과 협업체계를 구축하고, 계약조건 준수, 안전관리 등 관리감독에 만전을 기해 시민에게 안전한 먹거리를 제공해 건강한 휴식처로 만들어 갈 계획이다.
경기해안 일부지역 해수에서 비브리오 패혈증균(Vibrio vulnificus)이 검출돼 경기도(도지사 남경필)가 주의를 당부했다. 경기지역에서는 올해 첫 발견이다. 경기도보건환경연구원(원장 김구환)은 지난 4월 26일 김포시 대명항에서 채취한 해수에서 비브리오패혈증균이 확인됐다고 3일 밝혔다. 비브리오패혈증은 균에 오염된 어패류를 생식하거나 피부에 상처가 있는 사람이 오염된 바닷물과 접촉했을 때 주로 발생되며, 평균 1~2일의 잠복기를 거쳐 패혈증을 유발한다. 특히, 간질환, 고혈압, 당뇨병 등 만성질환의 고위험군이 감염되면 치사율이 80~90%에 달한다. 보건환경연구원은 매년 4월부터 10월까지 경기도 서해지역에서 해수, 갯벌, 어패류를 채취‧수거해 비브리오 패혈증균 감시를 하고 있다. 연구원 관계자는 “비브리오패혈증 예방을 위해서는 어패류를 충분히 익혀서 섭취하고, 날생선 등을 손질한 칼, 도마 등은 수돗물에 깨끗이 씻고, 소독해 사용해야 한다”면서 “피부에 상처가 났을 때는 오염된 바다에 접촉하지 않도록 주의하는 것이 좋다”고 당부했다.
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UPDATE: 2025년 06월 13일 14시 40분
