| 춘양가, 흥보가 등 남성적 판소리 동편제의 본고장 남원시는 전라북도 남동부에 위치해 있으며 동남쪽은 지리산을 경계로 경상남도 하동군, 서쪽은 순창군, 남쪽은 구례군과 곡성군, 북쪽은 임실군과 장수군에 맞닿아 있다. 지역내의 대표적 문화행사인 춘향제는 춘향의 높은 정절을 기리고 그 얼을 계승 발전시키기 위해 매년 양력 5월 5일에 열리는 남원의 전통 민속제전으로 춘향묘 참배, 춘향 제사, 전야제와 국악인의 밤, 농악, 각종 민속경기, 시조 경연, 춘향선발대회 등의 행사를 한다. 민속놀이로는 용마놀이, 삼동굿놀이와 운봉줄다리기등이 있다. 천년고도의 유구한 역사와 함께 예술과 전통이 살아 숨쉬는 이곳은 역사만큼이나 향토적인 먹거리를 자랑하고 있다. |
 최진영 시장춘향의 고을, 멋·맛·소리의 고장 남원 우리민족의 영산 지리산 자락의 아름다운 춘향고을, 멋·맛·소리의 고장, 남원 어느 지역마다 특색 있는 먹거리와 지역 특산품이 있기 마련인데 지역 특산품이나 대표 음식은 그 지역이 지니고 있는 지리, 역사, 문화학적 전통과 맥을 같이 한다 할 수 있을 것입니다. 남원은 지리산자락을 중심으로 한 산악관광과 광한루원과 요천을 중심으로 한 남원관광지로 크게 나누어 볼 수 있습니다. 멋·맛·소리의 고장, 전통이 살아 숨쉬는 남원은 푸른산, 맑은 물에 걸 맞는 특산물과 대표음식 또한 일품을 자랑하는 고장이기도 합니다. 남원의 대표음식으로는 「추어탕과 숙회, 산채정식」이 있습니다. 자연산 미꾸라지로 만드는 「추어탕과 숙회」는 단백질과 칼슘, 비타민이 풍부한 건강식품으로 맛과 향에서 전국제일의 솜씨를 자랑합니다. 또한 산채정식은 지리산에서 채취하는 갖가지 무공해산나물과 청정채소 등을 사용한 정식으로 정갈하고 깔끔한 맛이 일품입니다. 알찬 먹거리, 푸짐한 먹을거리, 사람들의 넘치는 인정, 남원에 오시면 고향의 참모습을 볼 수 있으며, 새천년 사랑의 시작, 아름다운 춘향골 남원에 오셔서 특산품, 대표음식의 멋과 맛, 사랑을 마음껏 누려 보시기 바랍니다. |
특산물
고로쇠약수
 | 이른 봄철 우수와 경칩 사이에 지리산 주변인 산내면에서는 신비의 약수 고로쇠가 생산된다. 위생적이고 품질 좋은 이 고로쇠 나무의 천연 수액은 위장병, 신경통, 부인병등에 탁월한 효과를 보인다. 매년 경첩 무렵 산내면에서는 지리산 산신제와 고로쇠 약수제가 열린다. |
지리산약술
 | 순곡, 솔잎, 오미자를 주원료로 하여 지리산에서 자생한 10여종의 약초를 넣어 옛 선조들의 전통기법으로 빚은 토속민속주로서 약재의 효능뿐만 아니라 숙취가 전혀 없어 남녀 모두 맛볼 수 있다. 강쇠주, 풍경 등 여러종류가 있다. <구입문의> 063-625-8307 |
춘양주
 | 맑고 깨끗한 지리산에서 재배한 맵쌀과 야생국화, 솔순에 한약재를 넣어 우리 고유의 전통기법으로 빚은 민속주로서 향기가 은은하고 맛이 부드러우며 숙취가 없어 옛날 선비들이 풍류의 장에서 즐긴 좋은 술이다. 송화주, 심봤다 주, 지리산 송엽주, 뱀사골국화주 등이 있다. <구입문의> 춘향주(주) 063-636-3801, 두류산식품영농조합법인 063-636-3809 |
배
 | 세계로 수출되는 춘향골 배는 당도가 매우 놓고 씹히는 맛이 부드러우면서 과즙이 많다. 남원은 과원조성에 적합한 구릉형태의 산지에다 유기질이 풍부한 사양토에서 재배되고 일교차가 크고 일조량이 많아 당도가 탁월하며 과형이 좋고 색깔이 좋아 해외에서도 호평을 받고 있다. <구입문의> 남원원협 : 063-633-9888, 남원농협 : 063-633-2501 |
딸기
 | 남서부 평야지대의 비옥한 토양에서 재배되는 남원딸기는 색이 선명하고 단단하며, 당도가 높아 전국적인 인지도를 가지고 있으며 해외로 수출하고 있다. 특히 남원에서 생산되는 딸기는 비타민이 풍부하고 상큼하면서도 향이 많은 것이 특징이다. <구입문의> 춘향골농협 063-635-1015 남원원협 063-633-9888 남원농협 063-633- 2501 |
추어탕
지리산의 맑은 계곡에서 자란 질 좋은 미꾸라지에 갖은 양념과 산채를 가미한 특유의 요리법으로 일찍부터 추어탕과 숙회가 개발되어 강장음식으로 토착화되었다. 특히 남원의 추어탕과 숙회는 다른 음식에서 보기 드문 비타민A를 다량 함유한 건강식으로 노인, 허약체질, 임산부에게 좋다.
전국의 식도락가들에게 인기가 많고, 고향의 풍미와 멋을 함께 즐길 수 있다. 남원시 천거동을 중심으로 추어탕 거리가 형성되어 있다.
<문의> 새집 063-625-2443, 일성식당 063-625-5793, 서린식당 063-625-4392
