서울시교육청은 학교급식 질 향상 및 급식사고 예방을 위한 ‘학교영양사 연수’를 이달 21일~22일까지 서울시 교육연수원 강당에서 개최한다.
학교급식 영양사의 직무수행능력 향상과 식중독 예방 등 위생적인 급식운영 내실화를 도모하기 위해 열리는 이번 연수에는 학교 영양사 및 급식관계자 1,217명이 참석하게 되고, 학교급식 정책과 운영방향, 대량급식 조리 연구, 급식 위생관리, 학생심리 상담기술등 실무 전반적인 내용 및 소양 등에 대해 교육한다.
시교육청은 학교장에게 위탁급식업체 영양사가 연수에 불참, 지각, 조퇴 등을 하지 않도록 사전안내를 해 줄 것을 당부했다.
자세한 내용은 한국급식관리협회 홈페이지(http://www.kfsca.or.kr/)를 참고하면 된다.
