3일부터 5일까지 치러질 이번 전시회는 맥주, 위스키, 브랜디, 와인 등의 주류. 탄산음료, 숙취해소 음료, 영양음료, 생수 등의 음료. 첨가물, 감미료 등의 원료. 주류판매 전문 체인점, 커피전문점등의 프랜차이즈. 와인 냉장고, 소규모맥주장비, 바 인테리어 등의 관련기기 및 장비 등이 전시돼 있다.
특히 술을 직접 빚어 마시는 맥주만들기, 와인만들기, 전통주만들기의 3개 동호회가 제 1회 자가양조 대축제를 함께 개최한다.
맥주, 와인, 전통주 만드는 도구와 재료가 전시돼있고, 술을 이용한 술 빵과 포도, 딸기, 와인킷을 이용한 와인 만들기 등의 다채로운 행사도 펼쳐진다.
이 동호회에서는 술 만들기 시음 및 시연을 통해 자가 양조를 홍보하고, 새로운 음주문화를 알리는 장이 될것이라고 말했다.
배민경 기자/jin@fenews.co.kr
