[푸드투데이 = 황인선기자] 프로폴리스 전문기업 유니크바이오텍(대표 허용갑)이 20년간의 연구 기술을 집약한 신제품 '프리미엄 프로폴리스 리퀴드'를 선보인다. 이번 신제품은 ‘알코올을 사용하지 않는 수용성 프로폴리스 제조 방법(특허 제10-2362960호)’을 적용해 유화제나 화학첨가물 없이 무알코올·무첨가 공법으로 제조된 것이 특징이다. 기존 프로폴리스 제품과 달리 유니크바이오텍은 독자 기술을 활용해 프로폴리스의 기능성과 안정성을 유지하면서도 부드럽고 편안한 섭취감을 구현했다. '프리미엄 프로폴리스 리퀴드'는 프로폴리스 추출물, 정제수, L-아르지닌 등 단 세 가지 성분만으로 제조되며, 1포(10mL) 기준으로 총 플라보노이드 40mg을 함유해 식약처 고시 일일 섭취량 기준(20~40mg)의 최대치를 충족한다. 제품은 하루 한 포로 간편하게 섭취할 수 있고, 기존 액상형 프로폴리스의 불편을 개선하고 일일 섭취량을 정확하게 계량할 수 있는 액상 스틱 형태의 건강기능식품으로 소비자의 편의성을 한층 강화했다. 유니크바이오텍은 이번 제품에 자사의 무알코올 수용성 공법 및 여과·정제 기술 등 6건의 자체 보유 특허 기술을 적용했다. 또한 GMP, HACCP, ISO
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장의 혈당케어 전문 브랜드 ‘GLPro’가 ‘채단탄 캠페인(채소-단백질-탄수화물 순서의 식사 방식)’을 통해 소비자들에게 혈당 관리의 중요성을 알린다. 정관장은 ‘채단탄’ 캠페인과 함께 식단 기반의 실천형 건강 습관을 제안하기 위해 과일·채소용기 유명 브랜드 ’룬드런던’의 후르츠팟을 함께 구성한 ‘GLPro혈당 루틴 에디션’ 한정판도 출시했다고 21일 밝혔다. 이 제품은 혈당 관리를 돕는 ‘GLPro 코어, ‘GLPro더블컷’ 제품으로 구성되며, 두 제품 모두 600ml ‘후르츠팟’ 전용 용기가 함께 제공된다. ‘GLPro’는 국내 최초로 ‘정관장 홍삼의 5대 기능(면역력 증진·피로 개선·혈행 개선·항산화·기억력 개선)’에 더해, 혈당 조절 기능성을 인정받은 홍삼을 기반으로 탄생한 브랜드로 출시 7개월 만에 누적 매출 100억 원을 돌파한 바 있다. ‘룬드런던’의 후르츠팟은 용기 안에 쏙 들어가는 포크가 포함돼 있으며, 방울토마토 약 15개가 들어가는 넉넉한 용량이다. 물기를 빼주는 콜랜더(내부 바스켓)가 함께 들어 있어 과일과 채소를 시들지 않고 신선하게 보관할 수 있다. 정관장은 한정판 제품을 활용한 ‘하루 혈당 헬시 루틴
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 건강기능식품을 선도하는 KGC인삼공사가 지난 14일, 과천 소재 R&D센터에서 임직원들의 창의적 아이디어를 장려하기 위한 ‘정관장 발명왕·발명데이’ 행사를 개최했다고 22일 밝혔다. 이번 행사는 임직원들의 창의적 발상을 통해 새로운 기술과 제품 아이디어를 발굴하고, 이를 통해 도전과 혁신의 조직문화를 강화시키기 위해 마련됐다. 정관장은 혁신적인 아이디어가 신제품 개발과 지식재산권(IP) 확장, 나아가 기술경영 체계(TRM, Technology Road Map) 강화와 미래먹거리 발굴에 도움을 줄 것으로 기대하고 있다. 행사에는 임왕섭 사장을 비롯한 임원들이 참석해 임직원들의 열정과 노력을 격려했다. 단순한 아이디어 공유를 넘어 회사의 미래 성장 동력을 이끌어갈 혁신 아이디어를 선정하는 자리로 의미를 더했다. 이번 행사에는 총 27건의 발명 아이디어가 접수됐으며 이 가운데 5개의 우수 아이디어가 본선에 올라 최종 발표를 진행했다. 효능소재, 포장디자인, 가공기술 등 다양한 분야의 창의적 아이디어가 소개되었고, 참여 팀원원들의 높은 전문성과 열정이 돋보였다. 정관장은 이번 행사를 통해 사내 임직원이 자유롭게 의견을 나누고
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