[푸드투데이 = 황인선기자] 캐나디안 커피 하우스 팀홀튼(Tim Hortons)이 여름철 본격적인 무더위를 앞두고, 브랜드 앰버서더 NCT ‘마크’와 함께 시그니처 메뉴인 ‘오리지널 아이스캡’의 매력을 알리는 캠페인에 나선다. ‘오리지널 아이스캡’은 1999년에 출시된 메뉴로, 캐나다에서 여름을 상징하는 국민 음료다. 25년 넘게 여름 외 사계절 내내 다양한 연령층에게 인기를 끌어 팀홀튼의 시그니처 메뉴로 자리 잡았다. 커피 또는 과일, 초콜릿 등 논커피 베이스와 얼음을 곱게 간 슬러시 형태의 음료로 시원함과 부드러운 달콤함이 특징이다. 한국에서도 팀홀튼 음료 중 가장 인기가 높은 음료로, 현재 커피 아이스캡 5종, 논커피 아이스캡 4종을 판매 중이다. 이번 캠페인은 캐나디안 소울드링크인 ‘아이스캡’과 ‘마크’의 탄생연도인 1999년을 모티브로 기획됐다. 팀홀튼은 아이스캡이 대표 여름 메뉴인 만큼 공격적인 마케팅 활동을 전개한다는 계획으로, 5일부터 18일까지 본래 5,100원에 판매하던 ‘오리지널 아이스캡’을 ‘1,999원’에 만나볼 수 있는 역대급 할인 프로모션을 2주 간 진행한다. ‘1999원’ 이벤트 종료 이후인 19일부터는 할인 쿠폰과 팀홀튼 굿즈
[푸드투데이 = 황인선기자] 커피 프랜차이즈 더벤티가 새로운 브랜드 모델 G-DRAGON(지드래곤)의 포토카드를 증정하는 프로모션을 진행한다. 포토카드 증정 프로모션은 더벤티와 G-DRAGON을 사랑하는 팬들을 위해 기획한 특별 이벤트로, 3회에 걸쳐 진행된다. 총 6종의 포토카드를 각 회차별로 2종씩 공개한다. 1차 이벤트는 4일부터 더벤티 전국 매장에서 진행되며, 참여 방법은 더벤티 매장 방문 후 드래곤스무디 컬렉션 4종 중 하나를 주문하면 해당 회차 G-DRAGON 포토카드 중 1장을 랜덤으로 받을 수 있다. 이어 진행되는 2차 이벤트는 11일에 시작되며, 1차 이벤트와 참여 조건은 동일하다. 단, 1차와 2차 모두 픽업 주문과 배달 주문은 참여 대상에서 제외된다. 18일에 진행되는 마지막 3차 이벤트는 더벤티 앱 픽업 오더(배달 주문 제외)로 주문한 고객에 한해 포토카드가 제공된다. 이번 포토카드 증정 프로모션은 한정 수량으로 제작되어 수량 소진 시 조기 마감될 예정이다. 프로모션에 대한 자세한 내용은 홈페이지와 더벤티 앱을 통해 확인할 수 있다. 더벤티 관계자는 “G-DRAGON과 함께한 캠페인 영상을 비롯한 콘텐츠들이 많은 관심을 받고 있는 만큼
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조가공업소인 '환이랑(서울 동대문구)'에서 제조하고 식품소분업소인 '서형(서울 동대문구)'에서 판매한 '마 분말(식품유형: 기타가공품)'제품이 '금속성이물 기준 규격 부적합'으로 확인돼 서울 동대문구청에서 판매 중단 및 회수조치 중이라고 4일 밝혔다. 회수대상 제품의 소비기한은 2026년 11월 10일인 제품이다. 식약처는 해당 제품을 보관하고 있는 판매자에게 즉각적인 판매 중단 및 반품 조치를 요청했으며, 소비자에게도 "해당 제품을 구입한 경우 제조업소로 직접 반납해 위해식품 회수에 협조해 달라”고 당부했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로가 맥주 브랜드 ‘테라’의 6주년을 맞아 CJ ONE과 협업해 포인트 적립 프로모션을 진행한다. 이번 이벤트는 ‘테라 Jump Up 2025!’ 캠페인의 일환으로, 소비자 접점을 넓히고 브랜드 친밀도를 강화하기 위한 전략이다. 하이트진로 마케팅실 오성택 전무는 “최근 고물가와 경기 침체로 소비자 혜택에 대한 기대가 커지고 있는 점에 주목하여 CJ ONE과 함께 고객 니즈를 충족할 수 있는 이벤트를 기획하게 됐다”며 “테라의 활동 영역을 확장해 국민 대표 맥주로서 브랜드 가치를 더욱 강화해 나갈 것이다”라고 밝혔다. 하이트진로는 국내외 시장에서 테라 브랜드의 인지도를 더욱 높이기 위해 다양한 마케팅 활동을 전개할 계획이다. 특히, 글로벌 시장 확대를 위한 수출 전략을 강화하고, 소비자 맞춤형 프로모션을 지속적으로 운영할 예정이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도는 김영록 도지사가 4일 “압도적 지지와 신뢰를 받은 이재명 대통령의 취임을 축하드린다”며 “전남도는 ‘진짜 대한민국’의 여정에 든든한 동반자가 돼 빛나는 미래번영의 새 시대를 여는데 최선을 다하겠다”고 다짐했다. 김 도지사는 이날 제21대 이재명 대통령 취임 축하메시지를 통해 “성남 공장 소년공에서 인권변호사, 성남시장, 경기도지사, 당 대표를 거치면서 굽은 세상을 바르게 펴기 위해 평생을 바친 삶 자체가 인간 승리”라고 평가하며 “이는 국민 모두에게 살아있는 희망이자 용기 그 자체고, 이러한 삶의 여정에서 우러나온 대통령의 철학인 국민이 진짜 주인 되는 국민주권정부, 모든 경제주체가 성장의 과실을 함께 누리는 진짜 성장의 시대가 활짝 열리길 바란다”고 강조했다. 대통령의 새 정부 철학과 방향에 발맞춰 대한민국이 세계를 선도하는 K-이니셔티브 시대에 앞장서겠다는 의지도 다졌다. 이를 위한 주요 정책은 모든 국민의 기본적 삶을 국가가 책임지는 기본사회 구현을 위한 전남형 기본소득, 햇빛・바람연금과 에너지기본소득 추진, 전남의 풍부한 재생에너지를 바탕으로 대한민국의 획기적 에너지 대전환을 이루고, 글로벌 AI 기업을 끌어모아
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 소속 식품의약품안전평가원(원장 강석연)은 혁신적인 기술을 가진 국내 첨단바이오의약품의 신속한 개발을 지원하기 위해 지난 30일부터 내달 18일까지 제품화 지원 프로그램 ‘바이오챌린저’ 지원 신청을 받는다고 4일 밝혔다. ‘바이오챌린저(Bio-challenger)’는 혁신적인 개념과 기술을 가진 국내 개발 첨단바이오의약품에 대한 제품화 지원 프로그램으로, 올해에는 지원대상을 기존 임상시험 진입 제품에서 비임상시험 단계 제품으로 확대하고 혁신성, 의료적 중요성, 실용화 가능성 등을 고려해 신청한 후보 제품 중 지원대상 제품을 선정한다. 식약처는 선정된 제품 대상으로 비임상․임상 시험설계 자문, 시험결과 해석 등 구체적·실질적인 개별 상담을 제공하고, 개발 노하우 공유 등 멘토링도 지원한다. 지원을 희망하는 업체는 전자우편(cngt@korea.kr)으로 신청할 수 있으며, 자세한 사항은 ‘식품의약품안전평가원 홈페이지 → 사업소개 → 생물의약품 → 제품화지원 → 바이오의약품 마중물 사업(http://www.nifds.go.kr/brd/m_137/list.do)’에서 확인할 수 있다. 식약처는 이번 제품화 지
[푸드투데이 = 황인선기자] 아워홈은 프리미엄 일식당 ‘키사라’와 중식당 ‘싱카이’에서 여름 시즌 신메뉴를 출시했다고 4일 밝혔다. 키사라와 싱카이는 올해 연간 메뉴 콘셉트를 ‘제철에 경험하는 일본∙중국 유명 지역의 미식 이야기’로 선정하고 계절별 특별 메뉴를 선보이고 있다. 지난 봄에 이어 여름을 맞아 활력 증진을 위한 신메뉴를 선보인다. 키사라는 일본의 대표 관광지 야마구치현을 테마로 잡고, 대표 식재료 전갱이, 보리새우 등을 활용한 코스 요리부터 제주 한치, 전복, 민어 등 제철 식재료를 활용한 물회 정식, 민어 나베 등 정식 메뉴까지 다양하다. 코스 요리는 할라피뇨 소스를 더한 전갱이 세비체, 수삼과 민어 튀김 샐러드, 계절 생선회, 보리 새우 튀김 등으로 풍성하게 구성했다. 싱카이는 중국 4대 요리 중 하나로 손꼽히는 광둥 지역의 맛을 느낄 수 있는 음식을 코스 요리로 선보인다. 통전복에 흑초 마늘 소스를 얹은 냉채를 시작으로 광둥식 대게 샥스핀, 명란을 곱게 손질한 어자 소스에 해삼과 각종 채소를 볶아낸 초삼선, 통마늘을 곁들인 장어 구이 등 원기 회복에 좋은 보양 식재료를 활용했다. 땅콩 소스를 넣어 시원하고 매콤하게 즐기는 중국식 냉면도 준비했
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)가 미국 시장을 겨냥한 농수산식품 수출 전략을 통해 4월 말까지 수출 5천만 달러를 돌파했다고 4일 밝혔다. 도는 농수산식품 수출기업의 미국 수출 통상 애로 해소를 위해 수출 컨설턴트를 활용한 현장 중심의 맞춤형 지원, 수출지원 유관기관과의 협업 강화, 해외사무소를 통한 현지 동향 수집 및 정보 공유 등 모니터링 체계를 강화하고 있다. 도는 4월까지 미국으로의 농수산식품 수출액은 5천337만 달러로, 지난해 같은 기간보다 33.8% 증가했고, 전체 국가 농수산식품 수출액 2억 7천424만 달러의 약 19.5%를 차지하는 규모로 미국은 일본에 이어 두 번째로 큰 수출국이다. 가장 두드러진 품목은 김으로 전남의 대표 수산식품인 김의 미국 수출액은 3천845만 달러로, 지난해보다 35.2% 급증했고, 미국 소비자들 사이에서 김은 가장 빠르게 성장하는 고부가가치 식품으로 평가받고 있으며, 한국 식품 전문매장뿐 아니라 대형 유통체인 진입도 지속 확대되고 있다. 음료 수출도 상승세로 235만 달러를 기록, 지난해보다 3.6% 늘었으며, 최근 건강을 중시하는 소비트렌드에 따라 알로에주스, 배주스, 양파즙 등 기능성 음료의
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상 공식 온라인몰 ‘정원e샵’이 상반기 결산을 통해 오는 10일까지 인기 브랜드 제품을 최대 73% 할인하는 특별 프로모션을 진행한다. ‘청정원’, ‘종가’, ‘대상웰라이프’ 등 고객들에게 사랑받은 주요 제품을 특가에 선보이며, 추가 적립금 등 다양한 혜택도 제공한다. 이번 프로모션에서는 올해 상반기 정원e샵에서 가장 높은 판매량과 재구매율을 기록한 인기 상품들을 엄선해 최대 68% 할인된 가격에 판매하고, 적립금도 최대 5천원까지 제공한다. 대표 제품으로 멸치액젓과 새우액젓을 넣어 깊은 맛이 나는 ‘종가 시원하고 깔끔한 포기김치(5㎏)’, 황금비율 양념으로 만든 ‘종가 총각김치(5㎏)’, 통들깨 들기름을 섞어 더 고소한 ‘청정원 들기름 바사삭김(4g*64봉)’, 19종 유산균이 들어 있는 ‘대상웰라이프 하루유산균 19(30포*3)’ 등이 있다. 또한, 소비자들의 리뷰가 가장 많았던 ‘리뷰 베스트 상품’도 할인 판매한다. 국내산 닭고기로 만든 ‘청정원 가슴살치킨텐더(1㎏)’, 강원도산 생 곤드레로 건강하게 즐기는 ‘집으로ON 곤드레나물밥(230g)’, 통밀 또띠아와 곤약으로 만들어 식단관리에 좋은 ‘라이틀리 곤약브리또 핫치킨(5
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원이 냉면 플래그십 제품에 이어 메밀면을 추가로 선보이며 본격적으로 여름면 시장 확대에 나선다. 풀무원식품은 시원한 육수에 쫄깃한 메밀면을 넣어 먹는 형태의 전문점식 냉모밀 제품 ‘가쓰오 냉모밀(2인/7,980원)’을 출시했다고 4일 밝혔다. ‘가쓰오 냉모밀’은 메밀가루를 넣고 진공 숙성한 반죽을 여러 번 치대 전문점 스타일의 쫄깃하고 탱탱한 면이 돋보이는 제품이다. 고온에서 빠르게 익힌 증숙면을 사용해 조리 시간을 줄였다. 육수는 가쓰오부시(훈연가다랑어포)와 사바부시(훈연고등어포)를 함께 우려 깊은 감칠맛과 진한 풍미를 살렸다. 제품 조리법도 간단하다. 끓는 물에 면을 넣고 90초간 삶은 뒤에 시원한 육수를 부으면 언제 어디서나 전문점식 냉모밀을 간편하게 즐길 수 있다. 육수를 냉동실에 살짝 얼린 후 먹으면 더욱 깊고 시원한 맛을 느낄 수 있다. 동봉된 김, 대파 등 토핑을 곁들이면 더욱 풍성한 풍미가 더해진다. 풀무원은 최근 여름철뿐 아니라 사계절 내내 메밀면 요리를 찾는 수요가 증가하는 트렌드에 맞춰 메밀면 라인업을 강화했다. 기존 인기 제품인 판모밀 타입의 ‘가쓰오 메밀소바’와 함께 소비자가 다양한 메밀면 요리를 즐길