[푸드투데이 = 황인선.홍성욱 기자] "계란껍데기와 포장라벨에 표시된 이력정보만으로 소비자의 알권리가 충분히 제공되고 있고, 계란껍데기의 10자리 표시정보로 이력제의 취지에 맞는 제도로 이력 추적관리에 부족함이 없다." 강종성 한국계란선별포장유통협회장은 19일 서울 영등포구 푸드투데이 본…
[푸드투데이 = 황인선.노태영 기자] "코로나19로 인해 급성장한 배달 플랫폼부터 숙박 플랫폼 부동산 플랫폼 등 수많은 플랫폼들이 범람하고 있지만 플랫폼을 사용하는 이용자와 소비자의 보호를 위한 장치는 아직 미흡한 실정이다." 국회 정무위원회 소속 국민의힘 최승재 의원은 지난 13일 서울 여의도 국…
[푸드투데이 = 노태영 기자] "신규 설비 도입으로 제품 생산과 출하 효율성을 향상시켰고 이를 통해 보다 신속하게 제품을 시장에 공급할 수 있는 기반을 마련했다." 문진섭 서울우유협동조합장은 14일 경기 양주에서 열린 '서울우유 양주 신공장 준공식'에 참석해 "양주 신공장은 기존 2개 공장을 하나로 통…
[푸드투데이 = 조성윤기자] 시중에 판매되고 있는 음료와 컵라면, 우유 제품 중 62.3%에 유통기한 등 식품정보에 대한 점자 표기가 없다는 지적이다. 점자 표시가 있더라도 가독성이 낮아 개선이 필요한 것으로 조사됐다. 14일 한국소비자원(원장 장덕진)이 국내 14개 식품업체에서 생산하는 음료와 컵라면…
[푸드투데이 = 노태영.홍성욱 기자] '축산물플라자, 한우플라자, 한우명가' 등 다양한 이름으로 찾았던 한우맛집. 이름은 다르지만 공통점이 있다. 바로 농협마트를 달고 있는 '한우프라자'라는 것이다. 농협과 축협에서 운영하는 한우프라자는 100% 한우만 취급하는 정육식당이다. 전국에 100여개가 운영…
[푸드투데이 = 노태영기자] 9일부터 12일까지 추석연휴가 시작됐다. 3년만에 사회적 거리두기 해제로 맞는 추석연휴는 아직 조심해야하지만 짧은 연휴 기간 오랫동안 보지 못한 가족과 함께 알차고 행복하게 보내려는 발길이 이어지고 있다. 푸드투데이는 추석을 맞이해 가족, 연인, 친구와 함께 할 먹거리…
[푸드투데이 = 노태영 기자] 식약처와 편의점 업계가 어린이의 건강한 식습관 형성을 위해 손을 잡았다. 어린이의 올바른 식습관 형성에 도움을 줄 수 있는 식품을 편의점에서 구분‧표시해 판매하는 ‘건강먹거리 코너’ 시범사업을 함께 하기로 한 것. 이범 시범 사업은 어린이의 비만율이 지속적으로 증가…
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 내년부터 소주.맥주 등 주류의 열량 표시가 확대됩니다. 식품의약품안전처(처장 오유경)와 공정거래위원회(위원장 조성욱)는 7일 한국소비자단체협의회, 6개 주류협회와 주류제품에 열량을 표시하는 대상을 확대하기 위한 업무협약을 체결했습니다. 이번 협약은 건강에 대한…
[푸드투데이 = 노태영.홍성욱 기자] 트로트 가수 임수정이 민족 최대의 명절 추석을 앞두고 인사를 전해왔다. 7일 트로트 가수 임수정은 "코로나, 수해, 태풍 등 많은 어려움속에 추석을 맞이하게 됬다"며 "하지만 추석 한가위 만큼은 잠시라도 내려 놓으시고 가족과 함께 풍요로운 시간을 보내시기 바란다"고…
[푸드투데이 = 노태영 기자] 추석을 앞두고 먹거리 물가가 역대급 상승률을 기록하며 소비자들의 한숨이 깊어지고 있다. 올해 4인 가구 기준 추석 차례상 차림 비용은 31만8000원으로, 지난해보다 6.8% 올랐다. 물가가 워낙 오르다 보니 품목별 가격을 비교해가며 차례상 장보기를 하는 소비자들이 많을 것…