[푸드투데이 = 노태영기자] 경북도(도지사 이철우)는 아토피·천식·알레르기비염·식품알레르기·과민성 쇼크 등 알레르기질환 조기 발견, 예방관리 환경을 조성하기 위한 사업을 중점 추진한다고 20일 밝혔다. 알레르기질환은 생활환경의 변화 등으로 유병률이 지속적 증가하고 있으며 잦은 재발과 증상악화, 의료비 부담 등으로 인해 예방과 지속적 관리가 무엇보다 중요한 만성질환이다. 도는 교육청, 시군 보건소, 경상북도 아토피천식 교육정보센터와 연계해 비수도권 최대 규모인 아토피천식 안심학교 540개소를 선정한다. 선정된 안심학교에는 환아 선별관리, 응급상황 대처를 위한 보건실 내 응급키트 비치 및 사용법 교육, 학생·교사·학부모 등 대상 알레르기 질환 예방관리 교육 등 학생들이 건강하고 안전하게 학습할 수 있도록 지원한다. 시군 보건소는 지역주민 대상으로 알레르기 질환에 대한 ▲ 개별 상담 및 교육 ▲ 건강강좌 ▲ 자조모임 운영 ▲취약계층 환자 치료 및 관리 ▲ 보습제 지원 ▲ UCC․포스터 등 공모전 개최 ▲ 구연동화․인형극 개최 등 다양한 활동과 지원을 한다. 아울러, 아토피천식교육정보센터는 누리집과 무료상담 전화 운영 등으로 알레르기 질환에 대한 상담과 정보를 제공
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)가 지역 농수산식품을 세계적 상품으로 만들기 위해 비교우위 농수산식품을 수출 전략 품목으로 발굴, 해외 현지 주류 시장에 진출하도록 지원하는 사업을 추진키로 하고, 지원 대상자를 22일까지 추가 모집한다고 밝혔다. 이번 추가 지원 대상은 전남에서 생산되는 비교우위 품목을 활용한 제품 개발(R&D)·생산·유통 시설과 전문인력 등을 보유한 도내 기업으로 해외 바이어와 해외시장 설정 후 맞춤형 제품 개발 및 현지 시장 진출 세부 추진계획서를 작성해 제출해야 한다. 도는 총 6개 사를 선정해 도비 4억 원을 투입하고 수출 준비 단계에서는 수출 컨설팅, 제품 개발, 지식재산권 출원, 해외인증 등록 등을, 시장 진출 단계에서는 바이어 발굴과 해외 판촉을 지원한다. 신청은 도 수출정보망에 하면 되고 자세한 사항은 도 국제협력관실로 문의하면 된다. 전남 농수산식품 세계 일류 상품화 지원은 비교우위 농식품의 전문가 컨설팅으로 세계 일류화 상품 개발, 수출 기업별 상황에 맞는 맞춤형 지원, 개발 제품의 주류시장 입점 지원을 통한 안정적 시장 진출을 지원하는 사업이다. 담양군농협쌀조합공동사업법인은 지난해 세계 일류 상품화
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 순천시(시장 노관규)는 봄철 개학을 맞아 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업소 182개소를 대상으로 19일부터 22일까지 4일간 지도점검을 시행한다고 밝혔다. 이번 점검 대상은 학교 및 학원가 주변 어린이 식품안전보호구역 내의 일반·휴게음식점, 제과점, 편의점, 슈퍼, 문구점, 분식점, 학교 매점 등이다. 또한 어린이 기호식품 전담 관리원과 함께 어린이 기호식품 소비기한 준수 여부, 판매금지 식품 준수 여부, 영업자의 기본위생 수칙 준수 여부 등을 중점 점검하고 어린이 기호식품 판매 동향 조사도 함께 진행하게 된다. 시 관계자는“위반 업소는 경중에 따라 현장 시정 및 행정처분을 진행할 계획이다”며, “앞으로도 지속적인 지도 점검을 실시, 어린이 식품안전보호구역 내 안전한 식품구매 환경 조성에 더욱 힘쓰겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 나주시(시장 윤병태)는 시청사 이화실에서 나주밥상 지정업소 15곳 업주를 대상으로 경영마인드 교육을 가졌다고 20일 밝혔다. 이번 교육은 최지영 좋은피알착한기업 대표를 초청해 경영마인드 교육, 마케팅·홍보·맛·위생 분야 원스톱 상담 등으로 진행됐다. 참여 업주들은 나주밥상 3대 원칙인 ‘건강·안심·배려’ 실천 서약을 통해 나주밥상 브랜드화를 통한 먹거리 관광 명소화의 중추적인 역할을 상호 다짐했다. 특히 ‘지역 식재료(로컬푸드) 우선 사용’, ‘국산김치자율표시제 인증’, ‘음식 덜어 먹기 그릇 제공’, ‘수저·앞치마 등 위생관리’, ‘남은 음식 폐기’, ‘입식테이블화’, ‘청결한 주방·화장실 문화’, ‘종사자 친절’ 등의 실천을 서약했다. 시는 나주밥상을 맛과 멋이 담긴 먹거리 관광, 지역 상권경제 활성화 목표로 추진하는 민선 8기 공약사업이다. 2026년까지 총 100곳을 지정할 계획이다. 지난해 관내 음식점 21곳, 올해 15곳을 선정해 총 36곳을 지정·운영하고 있다. 1차 심사, 2차 현장 및 소비자평가, 3차 위원회 심의를 거쳐 음식의 맛·위생·서비스·가격 등 다양한 요소를 종합적으로 평가해 지정한다. 나주밥상 지정
[푸드투데이 = 노태영기자] 코로나19 이후 건강뿐만 아니라 여유와 힐링을 중시하는 트렌드 영향으로 차 소비가 증가하고 있다. 20일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 2022년 국내 차 시장규모는 전년 대비 6.1% 증가한 1조 2870억원으로 액상차 55.6%, 침출차 23.6%, 고형차 20.7%로 구성된다. 2023년 국내 오프라인 소매 판매정에서 차류 매출액은 5370억원으로 전년 대비 6.1% 증가했으며 액상차 77.4%와 분말차 22.6%로 구분된다. aT 관계자는 "바쁜 일상에서도 여유를 즐기고자 하는 젊은 세대를 중심으로 다도(茶道)와 같은 차 문화가 새로운 힐링 문화로 자리 잡으며 차 시장의 고객층이 다양해졌다"고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 컬리(대표 김슬아)는 ‘물가안정 특가 찬스’ 기획전을 개최한다고 20일 밝혔다. 오는 31일까지 열리는 이번 기획전에서는 식재료부터 생필품까지 200여 개 장바구니 단골 상품을 최대 50% 저렴한 가격에 선보인다. 장기화되는 고물가에 고객들의 가격 부담을 덜기 위해 기획한 행사로, 대부분 온라인 최저가 수준으로 구성했다. 가성비를 자랑하는 컬리 PB상품으로 KF365 DOLE 실속바나나 1kg은 3,400원대에, KF365 미니 돈까스 500g은 6,900원에 제공한다. 두 마리 99치킨, 순살 닭강정, 크리스피 핫도그 등 판매가 9,900원에 맛과 양을 잡은 99시리즈도 선보인다. 특히 정육, 수산 카테고리도 대폭 할인하는데 대패 삼겹살 1kg은 31% 세일하며 1+ 한우 양지 국거리용 300g은 28% 할인해 1만9,000원대에 제공한다. 우주 프리미엄 손질 생새우살 200g은 정가보다 27% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 또한 KS365 3겹 천연펄프 화장지, 컬리스 데일리 물티슈, 프로쉬 세탁세제 등을 특별 혜택가로 만나볼 수 있다. 아울러 오메가3, 비타민, 유산균 등 면역력이 떨어질 수 있는 환절기에 필수적인 각종 건
[푸드투데이 = 노태영기자] 굽네몰(대표 정수철)이 신제품 ‘굽네 고추바사삭 돈카츠볼’ 출시를 기념해 네이버 신상잇쇼에서 쇼핑라이브를 진행한다고 20일 밝혔다. 이날 오후 9시부터 1시간 동안 신상잇쇼에서는 출시 후 단기간에 높은 판매량을 보이며 소비자들의 입맛을 사로잡은 돈카츠볼 1+1 단독 행사를 비롯해, 맛있는 간편식 패키지를 최대 53% 할인가에 판매한다. 국내산 닭가슴살과 굽네 시그니처 소스를 더해 맛있게 즐길 수 있는 ‘닭가슴살 치밥’ 4종과 고추의 알싸한 맛과 바삭한 순살 치킨이 만난 ‘순살 치킨 고추 크리스피’까지 다채로운 제품이 준비됐다. 이 외에도 직화 오븐에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭가슴살 치킨 주먹밥 ‘오븐구이 삼각치밥’ 2종과 국내산 통닭다리 순살에 굽네 시그니처 소스를 더해 맛있게 즐길 수 있는 ‘통닭다리순살'을 네이버 신상잇쇼에서만 특가로 만나볼 수 있다. 라이브 방송 참여 고객을 위한 한정 이벤트도 펼친다. 제품 구매 후 인증 이벤트에 참여하면 총 5명에게 에어프라이어를 증정하고 퀴즈 이벤트에 참여한 소비자 중에서도 추첨을 통해 굽네 고추바사삭 1마리와 1.25L 콜라 세트 기프티콘을 제공한다. 이어 20일부터 27일까지
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)가 오는 4월 5일까지 ‘경기도 청년식품안전정책단’ 50명을 공개 모집한다고 밝혔다. 도는 2020년 개정된 ‘경기도 식품안전조례’에 따라 지난해 10월 경기도식품안전정책지원단을 구성한 바 있다. 식품안전정책지원단은 식품안전 긴급 대응 및 위기관리 체계 구축, 대학교 및 식품 산업체와 협력해 도 식품 안전 문제의 다양한 원인 분석, 현장 중심의 구체적인 정책 방안을 제안하고 검증하는 역할을 맡고 있다. 공모를 통해 구성될 ‘경기도 청년식품안전정책단’은 지원단이 추진하는 사업 가운데 현장 중심의 구체적 정책 방안 제안 역할을 맡을 예정이다. 모집 대상은 19세 이상 만 34세 이하의 대학(원)생 및 청년이라면 누구든 가능하며, 현재 경기도에 거주하고 있는 도민을 우선 선발할 예정이다. 지원자는 경기도식품안전정책지원단 누리집에 게시된 공고문 및 포스터를 참고해 포스터의 QR코드로 신청서를 제출하면 된다. 정책단으로 선정된 50명은 4월 발대식 후 오는 12월까지 활동할 예정으로 정책단원 간 교류를 위한 활동 공유회 등도 연다. 참여자에게는 활동 내용에 따라 자원봉사 활동 시간을 지급할 예정이며, 우수 정책 제안자
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 음성군(군수 조병옥)은 20일 축제추진위원회를 개최하고 군 음성품바축제, 음성명작페스티벌, 설성문화제 개최 기간을 확정했다고 밝혔다. 군 명품농작물 축제인 2024 음성명작페스티벌은 9월 5일부터 8일까지 4일간 금왕읍 금빛근린공원에서 진행하고 제25회 음성품바축제는 오는 5월 22일부터 26일까지 5일간 음성읍 설성공원 및 꽃동네 일원에서 개최된다. 또한 향토문화축제인 제43회 설성문화제는 기존 4일간 개최에서 기간을 단축해 9월 27일부터 28일까지 2일간 개최된다. 김기명 축제추진위원장은 “지난해 개선 사항을 반영해 군민과 관광객들에게 보다 재미와 즐거움이 가득한 축제를 선보일 수 있도록 내실 있게 준비하겠다”며 의지를 다졌다. 조병옥 음성군수는 “축제의 발전을 위해 무엇보다 축제장 내 바가지요금 등 물가 관리 부분을 신경 써야 한다”며 “추진위원회가 하나 된 마음으로 힘써주시길 당부드린다”고 말했다. 한편 지난해 개최된 통합 농작물 축제인 2023 음성명작페스티벌은 12만여 명이 다녀가 169억의 소비지출액과 404억 원의 경제적 파급효과를 낸 것으로 분석됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 19일 농림축산식품부는 송미령 장관이 CJ제일제당 영등포 공장을 방문해 밀가루 공급 및 가격 동향 등을 점검했다고 밝혔다. 이번 현장 행보는 서민 식탁의 주요 먹거리인 빵, 라면 등 다양한 가공식품의 원재료로 쓰이는 밀가루의 안정적 공급과 가격 안정의 중요성을 당부하고, 업계와 협력 방안을 모색하기 위해 마련됐다.