[푸드투데이 = 노태영기자] 송인헌 괴산군수는 5일부터 6일까지 필리핀 라나오 델 노르테 주 카우스와간시에서 열리는 ‘제9회 아시아지방정부유기농협의회(ALGOA, 이하 알고아) 및 제4회 세계유기농연합회(GAOD) 정상회의’에 참석해 의장국 이임사와 함께 알고아(ALGOA) 기를 롬멜 아르나도 카우스와간시장에게 전달했으며, 8년간 알고아(ALGOA)를 이끌어 온 군에 대한 감사패를 전달받았다. ‘제9회 ALGOA 및 제4회 GAOD 정상회의’는 지속 가능한 농업환경과 기후변화 대응에 필수적인 유기농의 국제화와 세계유기농산업의 지속적인 발전을 위해 회원들 간의 결속력을 다지는 2023년 아시아 최대 규모의 국제 유기농 행사로 ‘평화 구축에 필수적인 유기농 농산물 식량 안보를 통한 세계 평화 구축’이라는 주제로 열리는 ‘제9회 ALGOA 및 제4회 GAOD 정상회의’의 개막식이 송인헌 괴산군수, 신송규 괴산군의회 의장과 더불어 메튜 존 IFOM-Organics Asia 회장, 살바토레 바실리 GAOD 공동의장, 롬멜 아르나도 카우스와간시장 등 해외 알고아(ALGOA) 회원국 및 단체 인사들이 참석한 가운데 개최됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 대구시(시장 홍준표)는 제28회 환경의 날과 ‘제2회 환경교육주간’을 맞아 시민들에게 환경의 중요성을 알리고, 친환경 생활 실천 참여 확산을 위해 다양한 환경교육 프로그램을 운영한다고 5일 밝혔다. 시는 환경의 날 기념식을 오는 8일 산격청사에서 환경단체 회원, 공무원 등 250여 명이 참석한 가운데, 환경유공자 시상, 환경주제 퍼포먼스(라인댄스, Mother Earth & Mother Nature), 환경교육 특강(모두의 공간, 우리의 책임: 기후위기와 플라스틱 오염)으로 진행한다. 제2회 대구환경교육주간은 기후위기 등 환경 문제에 대해 이해하고, 시민의 일상 속 친환경 생활 실천 참여 확산을 위하여 환경의 날을 시작으로 11일까지 7일간 운영한다. 이번 환경교육주간은 대구광역시와 대구광역시환경교육센터가 주최하고, 지역내 30여개 환경교육 기관·단체가 참여하여 ‘배우고 실천하고 꿈꾸는 환경교육’을 슬로건으로 다채로운 교육 행사를 진행한다. 5일부터 11일까지 시민의 친환경 생활 실천 참여 행사로 쓰레기 줍깅 DAY, 하루 한 끼 채식 식단 인증 채식 감탄 DAY, 자전거 출퇴근 캠페인 녹색 교통 DAY를 운영한다. 또한
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, HACCP인증원)은 6월 2일부터 16일까지 2023년도 HACCP SNS 서포터즈 ‘가치해썹 5기’를 공개 모집한다. 올해로 5년차를 맞이한 ‘HACCP SNS 서포터즈’는 ‘HACCP’과 ‘식품안전’에 관심있는 누구나 지원 가능하며 7월부터 11월까지 약 5개월간 현장취재, 유튜브 영상 제작 등 다양한 콘텐츠를 기획·제작하게 된다. HACCP인증원의 서포터즈 활동은, 특히 관련 분야의 취업을 희망하는 대학생 또는 취업준비생에게는 뜻깊은 대외활동이 될뿐만 아니라 인증원의 활동상을 가장 가까이서 볼 수 있어 매년 많은 지원이 이어지고 있다. 이번 ‘가치해썹 5기’는 신청서류를 토대로 활동능력, 활동경력, 식품안전에 대한 관심도 등에 대한 평가를 통해 영상분야 서포터즈 총 5팀(팀당 최대 5명)을 최종 선발할 계획이며 지원방법은 6월 2일부터 6월 16일까지 네이버폼을 이용하여 신청서류를 작성하여 제출하면 된다. 선발된 서포터즈는 콘텐츠 제작비와 함께 취재지원, 관련교육, 활동용품 등을 지원받게 되며, 활동을 완료한 전원에게는 수료증이 수여되고, 우수한 활동을 펼친 팀은 최우수 서포터즈상(인증원장
[푸드투데이 = 황인선기자] 더불어민주당 송기헌 국회의원(강원 원주을·재선)이 일본의 후쿠시마 오염수 해양 방류에 대응하기 위한 원내대책단 단장에 5일 선임됐다. 민주당 원내수석부대표인 송 의원을 단장으로하는 원내대책단은 당 소속 국회 정무위·환노위·과방위·농해수위·외통위 간사단을 중심으로 원내 차원의 대응책을 마련해 나갈 계획이다. 실무 역량을 강화하기 위해 민주사회를위한변호사모임(이하 민변) 국제통상위원장을 역임했던 송기호 변호사를 부단장에 선임하는 등 외부 자문위원들도 원내대책단에 합류한다. 앞서 송 원내수석부대표는 오염수 방류 저지 국회 결의안 채택과 국제해양재판소에 잠정조치 청구를 통한 일본 정부의 협력의무 이행을 촉구한 바 있다. 송기헌 단장은 “일본의 후쿠시마 오염수 방류 결정에 대해 국민적인 불안과 공포가 커지고 있음에도 정부 여당은 불안을 해소하려는 노력조차 없이 사안을 축소·호도하고 있어 국민 보호를 위한 대책단을 출범했다”고 설명했다. 이어 “국민 불안과 공포를 불식시키기 위한 해결책은 오염수 방류를 저지하는 것”이라며, “국민을 보호하기 위한 대책을 선제적으로 마련하는데 민주당이 앞장서겠다”고 강조했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 세포배양 등 새로운 기술을 이용한 신소재식품의 인정기준을 마련하고 국내 신소재식품 산업의 글로벌 시장 진출을 위해 지난달 26일 싱가포르 식품청*(SFA)과 함께 한·싱가포르 양자협력 실무자 회의를 개최했다고 5일 밝혔다. 이번 한·싱가포르 양자협력 회의는 지난 5월 식약처 주도로 구성한 세계 최초의 식품 규제기관장급 협의체인 아프라스(APFRAS) 회의를 계기로 양국의 협력체계를 공고히 하기 위해 마련했다. 식약처는 ’20년 세계 최초로 세포배양 식품을 승인하고 안전성 평가 지침을 마련해 운영하고 있는 싱가포르와 이번 실무자 회의에서 양국의 신소재식품 분야 연락관을 지정하기로 합의했다. 또한, 한·싱가포르의 신소재식품 안전성 평가 제도 등을 소개하고 신소재식품에 대한 양국의 지속적인 정보교류를 위해 국제회의 등에서 적극 협력하기로 했다. 식약처 관계자는 "앞으로도 신소재식품 분야 국제 규제를 선도하기 위해 국가 간 협력 체계를 강화하고 국내 우수한 신소재식품 산업의 세계 시장 진출을 적극 지원하겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 인천시 강화군(군수 유천호)은 자원봉사센터에서 지난 1일부터 2일까지 이틀에 걸쳐 ‘열무김치 및 여름철 보양식 나눔 행사’를 실시했다고 밝혔다. 이날 우수자원봉사자 30여명은 건강한 여름나기를 위해 삼계탕, 시원한 열무김치, 과일, 떡 묵등 영양만점 한 끼 식사를 만들었다. 완성된 물품은 각 읍·면 자원봉사 상담가 등을 통해 지역 내 홀몸노인 및 소외계층 300가구에 전달했다. 이날 참여한 우수봉사자는 “지역 내 어르신 및 취약계층이 건강하고 행복하게 지내시길 바라는 마음으로 새벽부터 준비했다.”며, “영양 가득한 삼계탕과 계절 음식을 드시고 몸과 마음에 따뜻한 에너지를 받으셨으면 좋겠다.”고 말했다. 이동수 센터장은 “본격적인 더위가 시작되는 요즘 정성껏 준비한 삼계탕과 열무김치를 드시고 건강한 여름을 나셨으면 좋겠다.”라며, “앞으로도 다양한 봉사활동을 통하여 풍요로운 강화만들기에 앞장서겠다.”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 5일 충남 태안군은 가세로 태안군수 등 관계자들이 농협 하나로마트 창동점에서 태안 마늘을 홍보하는 판촉행사를 진행했다고 밝혔다. 태안지역 특산물인 마늘의 우수성을 널리 알리기 위해 농협경제지주 태안군연합사업단(단장 홍성훈)이 주관한 이번 행사는 지역 농산물을 널리 알려 소비 촉진과 농가 소득 증대를 도모하기 위한 것으로 이날 가세로 군수는 “농가소득 향상을 위해서는 농산물 판로 확보가 무엇보다 중요하다고 보고 대도시 소비자들을 직접 만나기 위해 오늘 행사에 참여했다”며 “앞으로도 태안의 우수 농특산물을 소비자들에 적극 알려 재배농가의 소득과 연계될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협목우촌은 유기농 곡물과 채소를 사용하여 만든 프리미엄 펫사료 ‘펫9단 네이처’ 5종을 출시했다고 5일 밝혔다. 이번에 출시된‘펫9단 네이처’는 총 5종으로 반려견을 위한 사료 3종 (올스테이지사료/말티즈사료/푸들사료)과 반려묘를 위한 사료 2종(캣 치킨사료/캣 연어사료)이다. 반려견 사료 3종은 유기농 70% 인증사료로서 알러지 및 아토피 치료에 도움을 주는 12가지 유기농 곡물과 채소로 만들었으며, 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장병 예방에 도움을 주는 유기농 아마씨와 간 건강에 도움을 주는 밀크씨슬이 함유돼 있다. 반려묘 사료는 유기농 현미, 귀리, 고구마 등으로 만들었으며, 간 건강에 도움을 주는 밀크씨슬 그리고 변비 개선 및 장건강에 도움을 주는 유산균이 함유돼 있다. 신제품‘펫9단 네이처’유기농 곡물과 채소를 사용하여 국제적 기준으로 설계된 고품격 건강 기능성 사료로 목우촌의 펫푸드 브랜드‘펫9단’의 프리미엄 라인업 제품이다. 농협목우촌 조재철 대표이사는“안심하고 반려동물에게 먹일 수 있는 건강한 먹거리를 찾는 보호자들을 위해 유기농 재료를 엄선하여 깐깐하게 만들었다”며 “국제 영양 기준에 따라 설계하고, HACCP
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 대표 스테디셀러이자 MZ세대에서 선호도 높은 참깨라면을 그대로 볶아, 참기름 향이나는 매콤하면서도 고소한 ‘참깨라면 볶음면’을 용기면으로 출시한다. 지난 1994년 11월 봉지라면으로 처음 출시된 오뚜기 ‘참깨라면’은 마니아층이 탄탄한 제품으로, 계란의 부드러움과 참깨 특유의 고소한 맛으로 1020세대에서 특히 인기가 높다. 오뚜기는 최근 참깨라면을 볶음 타입으로 즐기는 소비자가 늘고 있는 점을 고려해, 이를 따로 조리하지 않고 더욱 간편하게 즐길 수 있도록 제품으로 개발했다는 설명이다. 신제품 ‘참깨라면 볶음면’은 참깨라면 브랜드만의 고유한 특징인 참깨 계란블럭과 매콤한 참기름 유성스프가 그대로 적용됐다는 점이 눈길을 끈다. 그 간 소비자 사이에서 참깨라면에 참기름 유성스프가 있어, 볶음으로 조리했을 때 맛이 더욱 좋다는 긍정적인 평가가 이어졌기 때문이다. 또한, 오뚜기 참기름을 짜는 과정에서 생기는 ‘참깨박’을 참깨박을 활용한 푸드 업사이클링을 통해 더욱 고소하고 영양가 높은 면발을 구현했다. 참깨라면 볶음면은 네이버 쇼핑라이브를 통해 선런칭되며, 굿즈 제공 등 다양한 이벤트를 소개할 예정이다. 오뚜기 관계자는 "최근
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 임은경)은 국민의 눈높이에 맞는 식품안전 정보 콘텐츠를 제작·홍보할 ‘제10기 식품안전나라 서포터스’를 5일부터 20일까지 모집한다. 이번 제10기 서포터스는 식품안전 관련 콘텐츠 제작과 누리소통망(SNS) 홍보 활동에 관심이 있는 청년*(19~34세) 12명을 모집하며, 홍보 활동 경험이 있거나 자립준비청년을 우대한다. 지난 제9기 식품안전나라 서포터스는 건강한 간식 선택하기 등 어린이와 관련된 식품안전 콘텐츠를 제작해 지역아동센터의 어린이를 대상으로 교육·홍보했으며, 이번 제10기는 디지털 정보 취약계층인 고령층*을 대상으로 식품안전나라 이용법 등을 소개하는 콘텐츠를 집중적으로 개발·홍보할 계획이다. 서류 심사 후 최종 선발된 서포터스는 올해 7월부터 9월까지 고령층의 식품안전나라 이용에 도움을 줄 콘텐츠를 제작하고, 제작된 콘텐츠는 디지털배움터 등에서 교육·홍보자료로 활용될 예정이다. 또한, 선발된 서포터스는 누구나 쉽고 편리하게 식품안전 정보를 활용할 수 있도록 디지털 세대인 청년의 눈으로 바라본 식품안전나라의 개선 아이디어도 발굴·제안한다. 활동기간 동안 성실하게 참여한