[푸드투데이 = 노태영기자] 박형준 부산시장이 2일 시청 국제의전실에서 ‘수산물 소비 및 어촌휴가 장려 캠페인(Campaign)’에 참여했다. 이번 캠페인은 여름 휴가철을 앞두고 국민께 어촌휴가를 장려하고 우리 수산물 소비를 촉진하기 위해 지난 7월 26일 국회에서 국민의힘 ‘우리 바다 지키기 검증 전담팀(TF)’ 위원장인 성일종 국회의원과 해양수산부가 공동으로 개최해 진행되고 있다. 각 참여자가 ‘여름휴가는 어촌·바다로’, ‘여름 보양식은 우리 수산물로’라는 구호와 함께 다음 참여자를 지명하고 수산물을 선물로 보내는 방식으로 진행된다. 박형준 시장은 안병길 국민의힘 국회의원으로부터 지명을 받았으며, 이날 다음 세대 주역인 청소년의 식습관과 건강을 책임지고 있는 부산시교육청 하윤수 교육감과 열린 소통광장의 터전인 부산시의회 안성민 의장을 다음 참여자로 지명했다. 박형준 부산시장은 “최근 우리 수산인이 많은 어려움을 겪고 있는데, 특히 부산은 수산물의 생산․가공․유통 등 수산 산업이 밀집해 있어 그 피해가 더욱 크다”라며, “많은 분이 수산물 소비 캠페인에 동참해 주시길 당부드리며, 더운 여름 맛이 좋고 영양가 높은 우리 수산물을 드시고 활력을 찾으시길 바란다
[푸드투데이 = 노태영기자] 2일 경남 하동군(군수 하승철)은 복을만드는사람들 농업회사법인에서 하승철 군수, 조은우 대표, 지역농협조합장, 공무원 등이 참석한 가운데 하동산 냉동김밥의 영국 수출 선적식을 했다. 이날 수출길에 오른 냉동김밥은 10톤 1만 5000달러어치로 국내 최대 식품수출업체 희창물산이 직접 운영하는 영국 H-MART에서 영국 소비자들에게 판매될 예정이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 유천호 강화군수는 유정복 인천시장의 지목을 맞아 어촌 휴가 및 수산물 소비 장려 캠페인 챌린지를 이어갔다. 유천호 군수는 페이스북 챌린지를 통해 “이번 여름휴가는 교동도 화개정원, 석모도 미네랄온천 등 아름다운 강화에서, 여름 보양은 맛있는 강화 수산물로”라며 지역 내 어촌‧어민을 응원하기 위해 강화군의 아름다움과 수산물을 홍보했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 오는 15일까지 ‘하이뮨 액티브바 체험단’ 1차 모집을 진행한다. 이번 캠페인은 ‘여름 스포츠와 함께 즐기는 하이뮨 액티브바’를 컨셉으로, 액티브한 운동 및 취미, 휴가철 라이프를 즐기는 소비자에게 제품 체험 기회를 제공하기 위해 기획됐다. 하이뮨 액티브바 체험단은 총 3차까지 모집할 예정이며, 1차 모집은 오는 15일(화)까지 하이뮨 액티브 공식 인스타그램 계정 내 프로필 링크를 통해 신청할 수 있다. 체험단으로 선정된 총 100명의 인원에게는 ‘하이뮨 액티브바’가 제공된다. 체험단은 개인 인스타그램에 하이뮨 액티브바 후기 콘텐츠를 1회 이상 업로드하면 되며, 우수 리뷰어에게는 ‘소니 노이즈캔슬링 블루투스 헤드셋(1명)’, ‘하이뮨 프로틴 패키지(5명)’, ‘하이뮨 액티브바(20명)’ 등이 제공될 예정이다. 일동후디스 관계자는 “스포츠를 즐기며, 맛있고 간편하게 단백질 섭취를 원하는 소비자에게 하이뮨 액티브바를 체험할 수 있도록 이번 캠페인을 기획했다”며 “하이뮨 액티브바를 통해 부족한 단백질을 보충하고, 액티브한 라이프를 즐길 수 있길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 해태제과(대표 신정훈)는 여름에 시원하게 맛보는 ‘여름 냉만두’를 출시한다. 여름철에 별미로 즐기는 초계탕을 간편한 만두 요리로 구현한 여름만두다. 만두는 추운 겨울이 제철이라는 고정관념을 뒤집은 역발상 마케팅이다. 통상 겨울이 성수기인 만두시장에서 여름철 무더위를 겨냥해 나온 만두 제품은 이번이 처음. 이열치열이 아닌 시원하게 즐기는 냉만두라 더 특별한 시도다. 부드럽게 찢은 국산 닭고기로 만두소를 만들어 시원한 초계탕을 먹는 느낌을 그대로 살렸다. 기름기 걱정 없는 닭고기라 한결 깔끔한 것도 강점. 고향만두 특유의 쫄깃한 얇은 피에 닭고기 만두소를 듬뿍 담아 시원한 육수와 함께 먹으면 여름철 무더위를 한방에 날릴 수 있다. 닭고기에 신선한 애호박을 넣어 만든 만두소라 찐만두로 즐겨도 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있다. 해태제과 관계자는 “여름에 즐겨 먹는 초계탕을 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 여름 만두 요리”라며, “시원한 육수에 담아도 좋고, 찐만두로도 깔끔한 여름 별미로 사랑받을 것”이라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 대전시(시장 이장우)는 보건환경연구원에서 고온다습한 여름철을 맞아 부패·변질 우려가 큰 아이스크림과 학교 납품 우유를 대상으로 7월 한 달여 동안 수거 검사를 진행한 결과 모두 안전한 것으로 나타났다고 2일 밝혔다. 이번 검사는 아이스크림 13건, 학교 납품 우유 15건을 대상으로 일반세균, 대장균군 및 식중독균 3종(황색포도상구균, 리스테리아 모노사이토제네스, 살모넬라균)에 대해 진행됐다. 검사 결과, 28건 모두 식중독균이 검출되지 않아 안전에 문제가 없는 것으로 나타났다. 아울러, 식중독균 검출 등 부적합 판정 시에는 유통 중인 제품에 대한 신속한 회수 및 폐기 조치 등으로 불량 축산식품을 차단하고 있다. 신용현 보건환경연구원장은 “식중독 사고 우려가 큰 여름철 대표 식품인 아이스크림과 어린이들이 섭취하는 학교 급식 우유에 대한 안전관리를 철저히 하여 시민들이 안심하고 축산물 먹거리를 즐길 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동서식품(대표 김광수)은 서울 한남동에 위치한 맥심 브랜드 체험 공간인 ‘맥심플랜트’의 누적 방문객 100만명 돌파를 기념해 고객 이벤트를 진행한다. 동서식품은 오는 8월 31일까지 맥심플랜트 매장을 방문해 축하 메시지를 작성하면 추첨을 통해 100명에게 맥심플랜트에서 사용할 수 있는 선불카드 1만원권을 증정한다. 당첨자는 9월 6일 개별 문자로 안내할 예정이다. 또한 같은 기간 맥심플랜트 공식 홈페이지 내 온라인 샵에서 판매하는 원두, 굿즈 등 제품을 2만원 이상 구매한 고객 100명에게는 재구매 시 사용할 수 있는 1만원 할인쿠폰을 선착순으로 증정한다. 맥심플랜트는 지난 5년간 맥심 커피가 전하고자 하는 메시지인 ‘커피 한잔의 여유’와 ‘도심 속 정원, 숲 속 커피 공장’ 이라는 매장 콘셉트에 맞게 다양한 컨텐츠로 차별화된 커피문화를 전하는 공간으로 자리매김했다. 매장에 설치된 대형 로스터 등의 커피 관련 설비와 커피에 대한 궁금증을 해결할 수 있는 커피클래스를 통해 커피에 대한 전문성을 느낄 수 있다. 또한 각자의 취향에 맞게 추천하는 스페셜티 커피를 다양한 감각으로 즐기는 ‘공감각 커피’와 맥심 인스턴트 커피를 활용한 메뉴
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 홍콩-타이베이 시장개척 수출상담을 통해 전복과 매생이 등 전남 농수산물 218만 달러 상당의 수출 성과를 거뒀다고 2일 밝혔다. 이번 수출상담에선 전남 농수산 식품기업 10곳이 참여해 현지 50여 수입상과 152회의 상담과 교류 등 비즈니스 활동을 펼쳤다. 그 결과 홍콩에서는 완도고금바다가 매생이 10만 달러, 완도맘이 전복 8천 달러 등 총 10만 8천 달러 수출계약을 했다. 이어 완도맘영어조합법인이 전복, 해조류 등 60만 달러, 삼면이바다가 한식 간편 조리식 40만 달러, 대륙식품이 조미김 15만 달러, 골든힐이 농수산식품 10만 달러, 담우가 비빔나물 6만 달러 등 총 131만 달러 수출 업무협약을 했다. 타이베이에서는 다시마전복수산이 전복가공식품 30만 달러, 삼면이바다가 한식 간편조리식 20만 달러, 완도고금바다가 매생이 가공식품 10만 달러, 완도맘영어조합법인이 10만 달러, 담우가 비빔나물 5만 달러, 가보팜스가 꿀유자차 2만 달러 등 총 77만 달러 수출 업무협약을 했다. 또한 섬전복영어조합법인이 활전복을, 해누리가 매실청을 출품해 현지 수입상과 수출 상담 및 교류 기회를 갖는 등 해외 시
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도(도지사 김진태)는 농업기술원에서 오는 4일부터 6일까지 사흘간 여주휴게소 상행선(인천방향)에서 강원나물밥 홍보행사를 강원특별자치도경제진흥원, 한국도로공사 강원본부와 협력하여 진행한다고 2일 밝혔다. ‘강원나물밥’은 농업기술원에서 개발한 조리법으로 강원쌀과 곤드레, 곰취, 참취, 어수리 등 4가지 산채, 감자와 버섯이 잘 어우러진 건강한 나물밥으로 소비자로부터 큰 호응을 얻고 있다. 이번 홍보행사는 지난 6월에 출시한 휴게소 나물밥 시식과 다양한 경품 증정 이벤트를 온-오프라인으로 동시에 진행할 예정이다. 또한, 온라인이벤트는 9월 15일까지로 여주휴게소를 포함한 도내 주요 18개 휴게소*에서 동시에 진행되며, 강원나물밥 구매 후 SNS(인스타그램)로 이벤트**에 참여하면 추첨을 통해 경품을 증정한다. 박미진 도 농촌자원과장은 “이제는 고속도로 휴게소에서도 맛있고 건강한 강원나물밥을 간편하게 드실 수 있으니 많은 성원과 관심을 부탁드린다”고 말했다. 한편, 지난 6월 지역경제 활성화를 위해 도 농업기술원, 경제진흥원, 한국도로공사 강원본부, 농업회사법인 홈스랑 등 4개 기관은 강원 농산물 활용 특화메뉴 판매 상생 업무
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 골프를 즐기는 고객을 대상으로한 홀인원 기원 ‘Sweet Golf Box’를 선보였다. ‘Sweet Golf Box’는 지속적으로 늘어나고 있는 골프 인구를 대상으로 기획됐다. 코로나 팬데믹 기간을 거치며 MZ세대가 해외여행 등 야외 활동의 제한으로 골프로 눈길을 돌리며, 국내 골프 인구가 550만명을 넘어섰다. 골프를 즐기는 인구가 청년층부터 장년층까지 늘어나는 상황에서 롯데웰푸드는 골프를 즐기는 이들을 위한 특별한 기획팩을 준비했다. ‘Sweet Golf Box’는 간편하게 꺼내먹을 수 있고, 남녀노소가 모두 좋아하는 인기제품으로 구성되었다. 총 4개 셋트로 구성되었고, 구성품은 롯데웰푸드의 대표 간식인 자일리톨, 제로 후르츠젤리, 구미 당기는 구미, 밀크카라멜, 미니 쌀약과, 8곡 영양갱과 볼빅 3구 골프공, 그리고 롯데웰푸드에서 특별히 제작된 파우치가 들어있다. 롯데웰푸드 관계자는 “골프가 다양한 세대를 어우르는 스포츠로 자리매김하고 있는 트렌드를 반영하여 이색 간식을 준비했다”며, “앞으로도 다양한 기획을 통해 고객에게 다가서는 롯데웰푸드 제품을 선보이겠다”고 말했다.