식품의약품안전청 서울지방청은 수입신고 되지 않은 ‘히말라얀 크리스탈 미네랄 소금'을 수입.판매한 업체를 적발, 해당 지방자치단체에 행정처분을 의뢰하고 검찰에 송치할 예정이라고 9일 밝혔다.히말라얀 크리스탈 미네랄 소금은 히말라야 산맥에서 결정화된 암염을 가공해 분말.결정형으로 제조한 소…
식품의약품안전청은 8일 열린 제5차 중앙약사심의위원회 '의약품분류소분과위원회' 회의에서 의약품분류와 관련된 기본입장을 밝혔다. 현 의약품 분류체계는 지난 2000년 의약분업 시 의.약.정 합의에 의해 마련됐으며, 분업이후 현재까지 국내외 부작용 사례, 외국의 분류사례 등에 많은 변화가 있었으나,…
강화 선원사(주지 연승 성원스님)주최, 고려팔만대장경 천년기념 축전 추진위원회 주관, 대한불교조계종, 인천광역시, 강화군, 푸드투데이 후원으로 '고려팔만대장경 천년기념 축전 연꽃축제'가 지난 7일 성황리에 막을 내렸다.선원사는 팔만대장경 판각 후 147년 간 보관되었던 곳으로, 매년 수만 명이 찾는…
경남 거창군(군수 이홍기)의 농특산물을 활성화시키고 특색 있는 음식개발과 더 나아가 한식세계화의 일익을 도모하기 위해 오는 10월 29일 거창군 실내체육관에서 '2011 전국거창향토음식경연대회' 개최된다.요리 주제는 거창의 농.특산물을 활용한 향토, 전통, 퓨전음식 등으로 대중에게 보급이 용이하고…
한국사찰식품제조협회(회장 보림선원 주지 대전스님)는 지난 4일 강화 선원사에서 정기모임을 가지고 '사찰음식 대중화'에 대해서 토론했다.한국사찰식품제조협회는 경제적인 활동으로 포교기금을 조성하여 불교발전에 이바지 하고 스님들과 힘을 합쳐서 좋은 식품을 만들어 불자들의 건강을 책임지도록 하…
지난해 기준 65세 이상 고령인구 비중은 총 인구의 11.3%로 5년 전보다 24.4% 급증한 것으로 조사됐다. 전국 모든 시·도의 고령인구 비율이 7%를 넘어 고령화사회에 진입한 것으로 나타난 것이다.또한 앞으로 20년 후 우리나라는 세계에서 앞선 고령사회가 될 것이다.푸드투데이는 민주당 인천시당 문병호…
우유업체와 원유값 인상 협상에 실패한 낙농가가 오늘 하루 원유 중단을 결정했다.지난 2일 농림수산식품부에서 열린 마지막 협상에서 낙농가 측은 원유 리터당 '173원의 인상안'을 제시했지만, 우유업체 측은 ‘최대 81원 인상안’을 고수해 합의에 실패했다.우유업체와 40일 넘게 협상을 벌였지만 접점을…
강화 선원사(주지 연승 성원스님)주최, 고려팔만대장경 천년기념 축전 추진위원회 주관, 대한불교조계종, 인천광역시, 강화군, 푸드투데이 후원으로 '고려팔만대장경 천년기념 축전 연꽃축제'가 지난 1일 강화 선원사에서 성황리에 개최됐다.개막식에서 선원사는 고려시대에 몽고난을 극복하기 위하여 초조…
서울시는 무상급식 '주민투표 발의공고'를 1일 서울 중구 서소문 서울시청에서 발표했다.사회적 이슈로 떠오르고 있는 '무상급식 주민투표'는 오는 24일 치뤄진다.무상급식 주민투표를 앞두고 민주당 인천시당 문병호 위원장을 만나서 무상급식에 대해서 들어봤다.
독성이 강한 유황으로 만든 '액상유황비료'를 물에 희석해 양파즙 제조 시 첨가한 제조 업체가 적발됐다. 부산지방식품의약품안전청은 액상유황비료를 물에 희석해 양파즙에 첨가,‘유황양파즙’을 제조.판매한 업체 등 7명을 식품위생법 위반 혐의로 불구속 송치했다고 26일 밝혔다.액상유황비료는 사료업…