[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별차지도 평창군(군수 심재국)은 농업기술센터에서 운영하는 농산물종합가공센터가 스마트 HACCP 시스템을 구축했다고 13일 밝혔다. 가공센터는 지난 2022년에 잼·과채주스·절임 식품·침출차·액상 차·과채 가공품 총 6개 유형에 대한 HACCP 인증을 획득하였…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 군산시(시장 강임준)는 청년뜰 창업센터(이하 창업센터)가 16일부터 17일까지 무인양품 연결되는 시장 연계 임시매장(팝업스토어) 지원 사업을 서울 영등포 타임스퀘어에서 진행한다고 밝혔다. 이번 팝업스토어에는 시 창업기업 총 11개사(식품 9개사, 비식품…
[푸드투데이 = 노태영기자] 대전시(시장 이장우)는 민생사법경찰과에서 9월부터 약 2개월간 축산물 유통·판매업체를 대상으로 기획 수사를 진행한 결과, 식품 등의 표시·광고에 관한 법률 등 위반업체 4곳을 적발했다고 13일 밝혔다. 위반행위는 ▲표시 기준 위반 제품 보관(3건) ▲냉장·냉동 보관 기…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 현지시간 지난 2일 로스앤젤레스 파라마운트(Paramount Pictures studio)에서 열린 2024 KITS 영화제 시상식 메인 후원사로 참여해 전남 음식과 관광의 매력을 알렸다고 13일 밝혔다. 영화제에서 전남도 미주사무소는 미국 영화산업의…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)에서 운영하는 전북해양수산창업투자지원센터는 2024 부산국제수산엑스포에서 전북공동관을 운영했다고 12일 밝혔다. 부산국제수산엑스포는 국내 최대 규모이자 25개국 420개 업체 및 기관이 참가하는 국제적인…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 익산시(시장 정헌율)가 겨울철 식중독 예방과 안전한 식품 환경 조성을 위해 오는 26일까지 수산물 취급 업소를 비롯해 식품위생업소 약 700개소의 위생 점검을 진행한다고 12일 밝혔다. 점검은 공무원과 소비자식품위생감시원이 식품위생업소를 방문해 진행…
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도(도지사 김진태)는 14일부터 17일까지 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 ‘강원특별자치도 페스티벌’을 개최하며, 도내 우수 농수산식품의 본격적인 수출 확대를 위한 첫걸음을 내딛는다고 밝혔다. 이번 행사는 강원특별자치도와 한국농수산식품유통공사가 협력…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 정읍시(시장 이학수)와 시 지역활성화센터는 정읍 술문화관에서 도시재생뉴딜사업의 일환으로 운영된 ‘술 주조사 양성과정’ 수료식을 개최했다고 12일 밝혔다. 이번 과정은 중심시가지형 거점시설 활성화를 위해 마련된 것으로 전통 막걸리 제조 전문가와 누…
[푸드투데이 = 노태영기자] 서울시(시장 오세훈)는 농수산식품공사에서 오는 15일 오전 10시부터 가락몰에서 2024 가락시장 행복 더하기 사랑 나눔 김장 축제를 개최한다고 12일 밝혔다. 김장 나눔 행사는 시민들과 함께 김장담그기를 통해 우리 고유의 전통문화인 김장의 의미를 되새기고, 연말을 맞아…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)가 본격적인 김장철을 맞아 전남산 남도종 마늘의 소비 촉진을 위해 대대적인 홍보에 나서고 있다고 12일 밝혔다. 도는 남도장터 회원 약 91만 명, 전남 사랑애(愛) 서포터즈 53만 명, 다양한 언론매체 등을 통한 전 국민 대상 남도종 마늘의 우수성을 홍보…