광주지방식품의약품안전청(청장 지영애)은 관내 시험연구기관, 식품 산업체 및 민간검사기관 등의 상호간 정보교류 활성화와 식품 안전사고의 사전예방을 위해 2010년도 신품안전 워크샵을 오는 12일 광주식약청 대강당에서 개최할 예정이다.
이번 워크샵에는 전라.제주권 시험연구기관과 60여개 식품 산업체 및 5개 민간위생검사기관 등이 참여해 식품공전 개정사항, 최근 이슈화되고 있는 수산물의 안전정책 등에 대해 설명하고 업체에서는 음료제조공정의 위생관리 등이 소개될 예정이다.
광주식약청은 이번 워크샵이 참석 기관들이 상호 정보교류를 통한 식품안전의식 고취, 식품위생관리 수준 향상으로 식품안전사고 사전예방에 기여하게 될 것이라고 밝혔다.
