[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 괴산군(군수 송인헌)은 관내 푸드테크 기업인 농업회사법인 뜨란의 신제품 시식회를 개최했다고 15일 밝혔다. 이번 시식회는 푸드테크 기업의 대체단백질 신제품 ‘미트멀리즘’ 출시를 앞두고 마련됐으며, 석가탄신일 봉축 점등식 식후행사로 진행됐다. 이날 반주현 부군수를 포함해 괴산사암연합회 스님, 신도 등 100여 명이 대체단백질로 요리한 3가지 사찰음식과 닭강정을 시식했다. 참석자들은 대체단백질 요리를 시식하고 음식에 대한 의견과 더불어 제품 개발 방향과 판로 개척에 대해 공유했다. 군은 도내 법주사 등 사찰에 대체단백질 신제품을 홍보하고 판매할 계획으로 푸드테크 산업 육성에 박차를 가할 계획이다. 현재 푸드테크 산업과 관련해 ‘국산콩 활용 대체식품 가공시설 구축사업’, ‘노지 스마트농업 시범사업’ 등을 진행하고 있으며, 민선8기 대표공약인 ‘미래 신성장 푸드테크단지 조성’을 추진하며 신성장 동력으로 육성할 방침이다. 반주현 군 부군수는 “농업회사법인 뜨란의 대체단백질 신제품 출시를 시작으로 괴산군의 푸드테크 산업을 체계적으로 육성해 대한민국 푸드테크 산업을 선도할 것”이라며 “관내 콩 계약 재배농가의 소득증대와 신산업 스타트업
[푸드투데이 = 노태영 기자] 충청북도 구제역 방역대책본부는 14일 증평군 도안면 소재 한우농가 1곳에서 구제역 의심 신고가 접수돼 동물위생시험소에서 정밀검사를 진행중이라고 14일 밝혔다. 해당농장은 청주시 최초 발생농장에서 12.7km 거리에 위치하고 있으며, 수의사가 구제역 의심증상으로 판단하고 신고함에 따라 동물위생시험소 가축방역관을 투입해 임상검사를 실시한 결과 입안 궤양 등이 관찰됐다. 충북도 동물방역 관계자는 “청주시 방역대 이외에서 발생하여 우려스러운 상황”이라며 “수의사가 직접 신고된 점을 볼 때 양성 가능성이 높지만 정확한 판정은 유전자검사 결과가 나오는 20시 전후에야 구제역 여부를 판단할 수 있을 것 같다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 영유아들의 건강한 성장과 발달을 도모하며, 안심하고 맡길 수 있는 보육환경을 조성하고자 어린이집 영유아 급․간식비를 확대(총 51억 원) 지원한다고 12일 밝혔다. 어린이집 영유아 급․간식비 지원 사업은 균형 잡힌 질 높은 급․간식 제공과 유치원과의 급식비 격차 완화를 위해 어린이집을 이용하는 영유아에게 급․간식비를 지원하는 사업으로 시는 5월부터 정부가 보육료를 통해 지원하는 1일당 영아(0~2세) 1,900원, 유아(3~5세) 2,500원의 급․간식비와는 별도로 1인당 급․간식비를 1일당 400원 추가 지원하기로 했다. 올해 1인당 급․간식비를 월 6,000원(일 300원, 20일 기준) 추가해 지난 4월 기준 시 전체 어린이집 1,461개소, 어린이집을 이용하는 영유아 48,000여 명에게 지원비를 제공했다. 5월부터는 어린이집을 이용하는 영유아에게 보다 균형 잡힌 양질의 급․간식을 제공하고자 월 8,000원(일 400원, 20일 기준)으로 확대하여 지원한다. 시는 추가 지원과 함께 양질의 급․간식 제공 여부 및 급식단가 인상 등 사업성과 확인을 위한 사후관리도 강화할 계획이다. 박형준 부산시장은 “아
[푸드투데이 = 노태영기자] 울산시(시장 김두겸)는 식품의약품안전처 주관 ‘2023년도 식품안전관리 평가’에서 우수기관으로 선정됐다고 12일 밝혔다. 식품의약품안전처는 매년 전국 17개 시․도를 대상으로 식품안전관리 분야를 평가해 우수기관을 선정·포상하고 우수사례를 공유하고 있다. 시는 이번 평가에서 ▲식품안전관리 기반(인프라) ▲기초위생관리 ▲정부주요시책 등에서 높은 점수를 받아 ‘우수기관’으로 선정되는 영예를 안았다. 이에 따라 식품의약품안전처장 상장과 함께 포상금을 받게 된다. 시 관계자는 “울산시가 식품안전관리 분야 우수기관으로 선정된 것은 식품안전관리를 위해 구･군 및 관계기관의 협력과 울산시민의 적극적인 관심으로 이루어진 결실이다.”며 “앞으로도 부정·불량식품 근절을 위해 최선을 다해 나가겠다.”라고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 예산시장을 전국에 알린 백종원 더본코리아 대표가 이번에는 예산군을 그린바이오 산업집적지로 육성하는데 힘을 보태고 나섰다. 충남도(도지사 김태흠)는 11일 도청 상황실에서 김태흠 도지사와 최재구 군수, 백종원 대표 등이 참석한 가운데, ‘그린바이오 산업생태계 육성을 위한 벤처 캠퍼스 유치 업무협약’을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약에 따라 도와 예산군, 더본코리아는 △그린바이오 산업 생태계 육성을 위한 사업 협력 △그린바이오 벤처 창업 지원 △국제 컨퍼런스 및 세미나·학술대회 공동개최 △예산 늘해랑 프로젝트에 협력한다. 예산형 구도심 지역상생 프로젝트로 예산시장 활성화에 크게 기여한 백 대표는 농식품부 주관 그린바이오 벤처 캠퍼스 유치 등 관련 산업 육성을 위해 기업의 사업화 지원부터 투자유치, 상장까지 가는 로드맵을 설계하고 지원할 계획이다. 이와 함께 물품구입 시 그린바이오 벤처 캠퍼스 입주기업 제품을 우선 구매하겠다는 구매의향서에도 서명하는 등 확실한 지원 의사를 내비쳤다. 특히 벤처 캠퍼스 내 입주 기업이 생산한 제품에 대한 구매계획 수립 부문까지 도움을 준 것으로, 도는 보령제약 메디앙스 등 예산군 소재 기업으로 참여를
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원도 농업기술원(원장 임상현)은 11일 춘천에서 도내 농가공경영체 및 관계관 등 50여 명이 참석한 가운데 우수 농가공품 발굴을 위한 품평회를 개최했다고 밝혔다. 이번 품평회를 통해 상품성과 시장 경쟁력을 확보한 우수 상품을 발굴하고 가공경영체의 판로 확대를 지원한다는 방침이다. 품평회는 카카오메이커스, LG헬로비전, NS홈쇼핑, GS리테일, KT오아시스알파 소속 상품기획자(MD) 6명과 농가공 경영체간 일대일 맞춤 상담을 통해 시장성, 제품구성, 가격경쟁력, 대형유통업체 입점 가능성 등을 평가하고, 이 중 상품성이 뛰어난 제품은 향후 온라인 마켓 입점 판매로 이어질 예정이다. 김남석 강원도 농업기술원 기술지원국장은 “이번 품평회를 통해 강원도 농가공품의 경쟁력을 키우고, 대형유통업체 입점으로 판로를 확대할 수 있는 좋은 기회가 되길 바란다.”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 광주광역시(시장 강기정)는 11일 남구 광주김치타운에서 ‘2023 봄 햇김치 나눔행사’를 개최했다고 밝혔다. 이날 행사는 김광진 문화경제부시장과 고인수 호남청과 대표, 김식 두레청과 본부장 및 임직원, 광주김치업체 8개소 대표, 정성도 한국농촌지도자 광주시연합회 회장 및 임원 등 총 30명이 참여했다. 이들은 열무김치와 얼갈이 등 봄 햇김치 총 680박스(3.4톤, 2400만원 상당)를 직접 담가 동구노인종합복지관 등 결식우려 어르신 무료급식지원기관 29개소에 전달했다. 빛고을 사랑나눔 김장대전은 일반시민과 기업, 단체가 참여해 맛있는 김장김치를 담아가고, 어려운 이웃과 소외계층에 나눔을 실천할 수 있는 행사로 11월 22일부터 12월 10일까지 19일간 진행된다. 시는 해마다 김장철에만 개최하던 ‘빛고을 사랑나눔 김장대전’을 김장김치가 떨어지기 시작하는 봄철에 결식 우려가 있는 노인들을 대상으로 봄 햇김치 나눔행사를 펼쳐 첫 시작을 알렸다. 김광진 문화경제부시장은 “가정의 달을 맞아 결식이 우려되는 어르신들에게 햇김치로 맛있는 한끼를 대접한다는 마음으로 봄김치 나눔행사를 진행하게 됐다”며 “연말연시 어려운 소외계층에 김장나눔을
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 장흥군(군수 김성)이 베트남 달랏시와 우호 교류 협약을 맺고 농수산물 수출길을 활짝 열었다. 군은 10일 베트남 람동성 달랏시를 방문해 이같은 내용의 협약을 체결하고 5년 간 100만 달러 규모의 지역 농특산물을 베트남 달랏시에 수출할 계획이라고 밝혔다. 이번 협약으로 농·수·축·임산물의 수출 활성화는 물론, 문화·경제·예술 등의 분야에서도 긴밀한 협력을 이어가기로 했다. 특히 달랏시에는 ‘장흥군 농특산물관’을 개관해 무산김, 표고버섯, 미역, 화장품을 전시 판매하고 군은 통합의학, 생물의약 산업 등 지역 미래산업에 대한 기술 교류 확대를 약속했다. 지난해 11월 달랏시에 친환경 파래김, 도시락 김, 자반 볶음 등 8개 가공식품 2톤(3000만원) 규모의 물량을 첫 수출했다. 올해 3월에는 3000만원 규모의 2차 수출을 마치고, 이달 22일 비슷한 규모의 3차 수출을 앞두고 있다. 이번 방문에서는 달랏 야시장 등에서 현지인과 관광객들을 대상으로 무산 김을 이용한 주먹밥 시식 및 장흥군 특산품 판촉 행사를 대대적으로 진행했다. 김성 장흥군수는 “세계화는 지방화와 긴밀하게 연결되어 있다”며, “다각적인 교류 확대로 농수산물 수
[푸드투데이 = 노태영기자] 서울시(시장 오세훈)가 K-뷰티를 이끌 차세대 유망기업을 발굴하고, 기술 경쟁력을 가진 뷰티 중소기업의 판로 확보에 나선다고 10일 밝혔다. 시는 소비경향과 유통채널의 변화에 발맞춰 라이브커머스(온라인, 20개 기업)와 팝업스토어(오프라인, 20개 기업) 2가지 분야에 집중해 총 40개 기업을 선정해 판로 확보를 지원한다. 1개 기업당 1곳에만 지원할 수 있다. 유망 뷰티기업 마케팅 지원사업은 2022년 처음 시작했으며, 50개 기업을 선발하여 서바이벌 방식으로 사회관계망서비스(SNS) 마케팅, 로고·패키지 디자인 지원, 체험단 마케팅, 라이브 커머스, 모델 협업 매거진 촬영 등 다양한 지원 프로그램을 상위 선정 기업부터 차등 지원했다. 참여기업(50개) 설문조사 결과 87%가 지원사업에 대해 매우 만족했다고 답했으며, 52%의 기업이 10%이상의 매출 향상 효과를 거뒀다. 라이브커머스와 팝업스토어는 코로나19로 인한 소비 트렌드의 변화, 체험과 경험을 중시하는 MZ세대의 소비특성에 부합해 기업 판로 확보를 위한 핵심 마케팅 수단으로 각광받고 있다. 특히, 시는 기업선발 과정에서 각종 수상과 인증을 받은 우수기업, 초기 창업기업과
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남도(도지사 박완수)는 농업기술원(원장 정찬식)이 육성하는 ‘한국생활개선경상남도연합회’(회장 김남순)가 우리 쌀의 우수성을 알리고 소비 촉진을 유도하기 위해 ‘우리 쌀 소비촉진 캠페인’을 전개했다. 지난 10일 하동세계차엑스포 제2행사장에서 생활개선경상남도연합회 임원과 시군회장들은 엑스포 행사장을 방문한 소비자 1,000여 명을 대상으로 우리 쌀의 우수성과 활용법을 소개한 홍보물을 배부하고, 우리 쌀로 만든 가래떡과 쌀국수를 나눠주며 우리 쌀 소비촉진을 홍보했다. 도연합회 김남순 회장은 “쌀을 활용한 국수, 떡, 빵, 과자 등 몸에 좋고 맛도 좋은 우리 쌀을 즐길 수 있는 방법이 다양하다. 건강에도 좋고, 지역 경제 활성화에도 기여할 수 있는 우리 쌀 소비촉진에 함께 동참해 주시길 바란다”고 말했다. 쌀 소비촉진 행사에 동참한 정찬식 경상남도농업기술원장은 “농업기술원도 가루쌀 등 특수미 신품종의 조기 보급, 대체작물 보급, 다양한 쌀 가공품 개발 등 우리 쌀의 경쟁력 제고를 위해 노력을 아끼지 않겠다”고 말했다. 한편, 한국생활개선경상남도연합회는 매년 지역 농가를 위해 농산물 소비촉진 행사를 진행하면서 우리 농산물의 우수성을 알
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UPDATE: 2025년 06월 18일 14시 21분
