[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 국민의 눈높이에서 현장 체감도가 높은 규제개선 과제를 발굴하기 위해 28일부터 5월 30일까지 2025년 농식품 규제혁신 공모전을 개최한다. 이번 공모전은 농식품 분야 현장에서 느끼는 불편·부담을 해소할 수 있는 제도개선 과제 제안과 농식품부 규제혁신 우수사례 15선을 참고하여 농식품 분야 규제개선 내용을 쇼츠영상, 웹툰 형식의 홍보콘텐츠로 제작·제출하는 2개 부문으로 나누어 진행되며 개인, 단체, 기업 등 대한민국 국민이면 누구나 참여할 수 있고, 농식품부는 심사를 거쳐 제출된 과제 중 15명의 수상자를 선정, 총 1,100만원의 상금을 수여할 예정이다. 특히 규제개선 과제 제안 부문의 최우수 1명에게는 농식품부 장관상이 함께 수여되며, 신청은 농식품부 누리집(www.mafra.go.kr)을 참조해 신청서, 작품파일 등 관련 서류를 이메일(mafrari@korea.kr)로 제출하면 된다. 김정주 농식품부 정책기획관은 “국민이 성과를 체감할 수 있는 현장 규제혁신을 지속 추진하고 있다.”라며, “이번 공모전이 평소 불합리하다고 생각하는 규제를 직접 개선할 기회가 될 수 있는 만큼 국민
[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양식품은 ‘맵탱 쿨스파이시 비빔면 김치맛’(이하 맵탱 비빔면) 출시를 기념해 다음달 18일까지 약 한 달 동안 전국 각지에서 ‘출동 후레시맵’ 캠페인을 진행한다고 28일 밝혔다. ‘출동 후레시맵’ 캠페인은 먹을수록 시원해지는 맵탱 비빔면의 특성을 널리 알리고, 방문객들과 직접 소통하며 유쾌하게 무더위를 이겨내기 위해 기획됐다. 매년 비슷한 흐름으로 전개되는 여름 비빔면 시장에 이제껏 본 적 없던 신선한 제품을 출시한 데 이어, 삼양만의 소셜 스턴트 마케팅을 통해 차별화된 브랜드 경험을 제공하는 것에 집중했다. 많은 인파가 몰린 서울 주요 번화가에 이어 부산, 대구, 하남, 이천 등 전국 각지에는 5월까지 순차적으로 진행할 예정이다. 캠페인 구성을 살펴보면, 먼저 맵탱 비빔면의 대표 컬러인 민트색 유니폼을 입은 후레시맵 요원들이 지역 인기 매장을 방문해 에어컨 전원을 30분 간 끄는 제안을 하고, 매장이 동의할 경우 모든 손님에게 제품을 증정하는 ‘에어컨 OFF OX게임’을 진행한다. 에어컨 대신 맵탱 비빔면으로 더위도 식히고 환경도 보호하자는 취지로 준비했다. 이어, 쿨비빔콘트럭에서는 아이스크림콘 위에 맵탱 비빔면을 올린 쿨비빔
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 가정의 달을 맞아 30일부터 5월 11일까지 한우자조금관리위원회, 전국한우협회, 농협경제지주와 함께 소(牛)프라이즈 한우 할인행사를 개최한다. 이번 할인행사는 가정의 달을 맞아 소비자에게 한우를 저렴하게 제공하기 위해 마련되었으며, 행사 기간 동안 이마트. 롯데마트, 홈플러스와 농협 하나로마트 등 전국 온·오프라인 30개 업체, 1,745개 매장에서 진행된다. 매장별 재고 사정에 따라 할인행사 참여 기간이 다르며, 자세한 참여매장과 매장별 할인행사 일정은 한우자조금(hanwooboard.or.kr)과 전국한우협회(ihanwoo.org), 농협중앙회(nonghyup.com) 누리집에서 확인이 가능하다. 특히 할인행사 품목은 등심, 양지, 불고기·국거리류이며, 등급은 1++등급에서 2등급까지 다양하고, 가격은 매장별로 차이가 있지만 1등급 기준으로 등심은 100g에 4,530~5,640원이고, 양지는 3,890~4,260원, 불고기․국거리는 2,750~2,950원으로 지난해 5월 소비자가격과 비교하더라도 최소 20~40% 저렴하다. 안용덕 농식품부 축산정책관은 “가정의 달을 맞이하여 맛
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 진천군(군수 송기섭)은 제103회 어린이날을 맞아 어린이들에게 꿈과 희망을 심어주고 지역 주민들이 함께 참여하는 다채로운 행사를 준비한다고 28일 밝혔다. 5월 3일 오전 10시부터 진천읍 화랑공원에서 ‘생거진천어린이날 큰잔치’가 진천청년회의소 주관으로 공연, 체험, 먹거리 마당 등 다채로운 행사로 꾸려진다. 뮤지컬 콧물이 대소동, 에어바운스 공간을 마련해 아이들이 마음껏 즐길 수 있는 시간이 될 예정이고, 오후 1시부터는 덕산읍 유소년 축구장에서 생생덕산 어린이날 한마당 큰잔치가 개최된다. 충북혁신로타리클럽이 주관하며 덕산중 사물놀이, 합기도 시범, 댄스공연, 마술, 버블쇼, 놀이한마당 공연과 함께 봉숭아 물들이기, 페이스페인팅, 레지아트, 슬라임, 모루인형 만들기 등 수많은 체험 부스로 시간 가는 줄 모르는 하루를 선물할 계획이다. 군은 행사장에 진천경찰서, 진천소방서 등 관계기관과의 협조 아래 아이들의 안전사고를 철저히 예방할 예정이고, 어린이날 행사에 대한 자세한 내용은 군청 가족친화과 아동친화팀으로 문의하면 된다. 이영자 군 가족친화과장은 “5월 3일, 진천읍과 덕산읍 2곳에서 개최하는 진천군 어린이날 축제에 많은
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 음성군(군수 조병옥)은 가정의 달 5월을 맞이해 음성행복페이 구매한도를 70만원으로 상향하고 충전이벤트와 착한가격업소 이용자 특별이벤트를 추진한다. 군은 역외 소비유출 방지와 지역경제 활성화를 위해 5월 한 달간 음성행복페이 구매 한도를 기존 50만원에서 70만원으로 상향하는 가정의 달 이벤트를 진행한다고 28일 밝혔다. 음성행복페이 회원이 이벤트 기간에 음성행복페이를 사용하면 자동 응모되며, 인센티브는 결제금액의 10%로 충전이벤트는 사용 금액별로 최소 3만원~50만원 이상 결제 시 추첨을 통해 당첨금 최소 2만원에서 최대 20만원을 총 255명에게 지급한다. 이와 더불어 군 내 착한가격업소에서 음성행복페이로 2만원 이상 결제 시 추첨을 통해 100명에게 당첨금 2만원을 지급하는 특별이벤트도 함께 진행하며, 군 착한가격업소는 총 28개소로, 음성군 홈페이지-분야별 정보-경제/일자리-착한가격업소에서 확인할 수 있다. 이벤트 당첨 발표는 6월 9일 그리고 모바일 앱과 개별 안내 문자를 통해 확인 가능하며, 당첨금은 6월 10일부터 순차적으로 음성행복페이 카드로 지급될 계획이다. 군은 100억원 규모의 소상공인 자금지원사업, 경
[푸드투데이 = 조성윤기자] 한국파파존스(회장 서창우)가 전속모델 아이브의 안유진이 출연 중인 tvN 예능 프로그램 ‘뿅뿅 지구오락실3’에 등장한 피자 메뉴 이름을 맞히는 깜짝 퀴즈 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 폭넓은 세대에게 높은 인기를 끌고 있는 tvN ‘뿅뿅 지구오락실3’과의 협업을 통해 고객층을 다양화하는 한편 고객에게 실속 있는 혜택을 제공하기 위해 마련됐다. 특히 해당 프로그램은 전회차가 케이블과 종편을 포함한 남녀 2049 타깃 시청률 동시간대 1위를 차지하는 등 폭발적인 인기를 입증한 바 있어 보다 많은 고객과의 공감대 형성과 브랜드 친밀도 제고 효과도 기대된다. 파파존스가 준비한 퀴즈 이벤트는 지난 25일 첫 방송된 ‘뿅뿅 지구오락실3’에서 지구오락실 요원들이 야식으로 즐긴 파파존스 피자의 메뉴명과 판수를 맞히는 내용으로 오는 5월 11일까지 진행된다. 이벤트 참여 방법은 방송 시청 후 파파존스 홈페이지와 앱에 접속해 회원가입을 한 후 ‘정답쓰고 할인받기’ 버튼을 눌러 정답을 입력하면 된다. 정답을 위한 힌트는 ‘ㅇㅇㄹㅅ ㅍㅌㅇㅌ ㄷㅍ’이다. 정답자에게는 라지 사이즈 이상 피자 주문 시 사용할 수 있는 쿠폰 4종이 발급된다. 라지 사이즈
[푸드투데이 = 조성윤기자] 이디야커피가 선보인 '2025 커피 다이닝: 시즌 그리팅' 프로그램이 약 80%의 예약률을 기록하며 뜨거운 반응을 얻고 있다. 이디야커피는 지난 3월 28일부터 서울 강남구 논현동 이디야커피랩 매장에서 제철 재료와 스페셜티 커피를 결합한 오마카세 형식의 '커피 다이닝'을 운영 중이다. 프로그램은 은은한 벚꽃차 웰컴티를 시작으로 쑥, 냉이, 금귤 등 봄 제철 재료를 활용한 세 가지 시즌 음료와 디저트 페어링 코스로 구성됐다. 특히 ‘2024 월드 커피 인 굿 스피릿’ 우승자인 위승찬 수석 바리스타가 직접 코스를 개발하고 진행하며 전문성과 완성도를 높였다. 이러한 프로그램의 인기는 월드 챔피언 바리스타의 퍼포먼스, 소수 정원 운영, 창의적인 메뉴 구성이 시너지를 낸 것으로 분석된다. 또한 금요일부터 일요일까지 주말 중심으로 운영시간을 바꾸며 직장인 고객의 수요가 급증했고, SNS 후기와 입소문을 통해 빠르게 인지도가 확산됐다. 이디야커피 관계자는 "많은 고객들의 관심과 성원 덕분에 커피 다이닝 프로그램이 기대 이상의 반응을 얻고 있다"며 "앞으로도 계절별로 새로운 경험을 제공해 고객과 지속적으로 소통하고, 프리미엄 커피 시장을 선도해
[푸드투데이 = 노태영기자] 대전시(시장 이장우)의 튀김소보로로 알려진 베이커리 성심당(대표 임영진)의 딸기시루 제품에 곰팡이가 발견돼 판매를 중단하고 매장에 있는 제품들을 회수조치했다. 27일 대전MBC 보도에 따르면 한 소비자가 딸기시루 제품을 구매 후 딸기에서 곰팡이가 발견됬다. 성심당 관계자는 "위생 문제로 딸기시루 시즌이 종료되었고, 현재 딸기 데코로 한 축복, 모짜르트 케익 일부 제품만 판매 중으로 있다"며 "방문 전 예약을 통해 과일, 망고시루 등 다른 제품을 구매해주시길 부탁드린다"고 전했다. 한편 성심당 딸기시루는 2024년 가루 쌀 활용 우수 제품으로 선정돼 2일부터 3일까지 서울 코엑스에서 열린 2025년 가루쌀 제과‧제빵 신메뉴 개발 사업 출범식에서 홍보되기도 했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 시중에 판매 중인 중국산 ‘삽주(백출)’에서 중금속(납, 카드뮴)이 기준치보다 초과 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 25일 밝혔다. 회수 대상은 ‘주식회사 중한무역(서울특별시 동대문구)’에서 수입한 중국산 삽주(백출)(생산년도: 2023년)와 이를 ‘샘그린유통(서울특별시 동대문구)’에서 소분·판매한 제품(소비기한: 2028.3.31.까지)이다. 식약처는 영업자가 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동)목우촌이 100% 국산 돼지고기를 사용해 원료부터 제조방식까지 차별화 한 프리미엄 수제햄 '주부9단 메종 콜드컷햄' 3종(비어슁켄, 페퍼, 파프리카)을 새롭게 선보였다. 주부9단 메종 콜드컷햄은 훈연하지 않고 고온에서 삶아 익히는 방식으로 제조해, 고기 본연의 풍미와 담백함을 그대로 살렸다. 또한 굵은 고기 입자와 지름 7cm의 큼직한 사이즈로 수제햄 특유의 식감을 한층 더 강화했다. 비어슁켄은 육즙 가득한 식감과 고소한 맛이 조화를 이루는 기본형 제품으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 페퍼는 블랙페퍼가 더해져 깔끔하고 감칠맛 있는 풍미가 특징이다. 파프리카는 파프리카 슬라이스가 햄 안에 콕콕 박혀 있어 아삭한 식감과 함께 산뜻한 맛이 조화를 이룬다. 박철진 농협목우촌 대표이사는 “샤퀴테리*를 일상에서도 즐기고자 하는 소비자 니즈에 맞춰 풍미·식감·플레이팅 요소까지 고려해 출시한 제품이다”라며, “일상 식사부터 가벼운 술자리나 손님 접대까지 다양한 방식으로 프리미엄 식탁을 구성하는 데 제격인 신제품에 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.
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UPDATE: 2025년 06월 19일 18시 00분
