[푸드투데이 = 노태영기자] 6일 경남 하동군(군수 하승철)은 수산물 소비 촉진 일환으로 군청 구내식당에서 청내 직원들을 대상으로 왕의 녹차 참숭어 시식 행사를 가졌다고 밝혔다. 지역 특산품 중 하나인 하동녹차 참숭어를 알리고 홍보하기 위해 마련된 것으로, 이를 통해 하동의 맛과 멋을 전하고자 마련…
[푸드투데이 = 노태영기자] 5일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 충북 오송 식약처에서 인공지능(AI) 기술을 개발하는 스타트업 ‘업스테이지’와 ‘생성형 인공지능(AI) 활용 식의약 안전‧건강 정보 확산을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다. 이번 협약은 식의약 데이터와 생성형 인공지능 기술을 공…
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 음식점 위생등급제도를 활성화하기 위해 충북 청주시 오송읍 소재 일반음식점 42개소를 위생등급 업소로 지정하고 ‘오송 식품안심거리’ 선포식을 진행했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 30일 농림축산식품부(장관 정황근)는 서울 양재동 aT센터에서 농산물 유통 디지털 대전환을 선도할 농산물 온라인도매시장(이하 온라인도매시장)의 공식 출범식을 개최했다. 온라인도매시장은 일정 요건을 갖춘 다양한 판매자와 구매자가 시·공간 제약 없이 24시간 자유로…
[푸드투데이 = 노태영기자] 28일 경남 함양군(군수 진병영)은 황산마을 초원농원은 초매식에 선보일 곶감을 손질히고 있다. 임금님도 반한 지리산 함양곶감은 오는 12월 7일 안의농협 서하지점 곶감경매장에서 초매식을 갖고 본격 출하된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 27일 이장우 대전시장은 시청 남문광장에서 5개 자치구는 국민 대통합 김장 행사에 참석해 나눔과 봉사로 따뜻한 연말 분위기 확산시켰다. 행정안전부, 농림축산식품부가 일산 킨텍스에서 개최한 봉사·나눔의 국민 대통합 김장 행사와 연계, 대전 지역 자체 행사로 마련된 이날…
[푸드투데이 = 노태영기자] 27일 충북 증평군(군수 이재영)은 군청 앞에서 한우 시식회 행사를 개최했다. 전국한우협회 증평군지부가 주최한 이날 행사는 소고기 40kg(시가 450만원 상당)를 준비해 이뤄졌다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일부터 25일까지 코엑스는 하반기 국내 최대 규모 식품 종합 전시회 ‘2023 코엑스 푸드위크(제18회 서울국제식품산업전, Coex Food Week 2023)’를 개최한다. 이번 행사에는 ▲비건 식품관 ▲주류안주 라운지 ▲디저트·스낵·음료관 등의 특별 기획관과 부대행…
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일 김치의 날을 맞아 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 공사)는 서울 aT센터에서 제4회 김치의 날 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 김치산업발전에 기여한 유공자 표창 수여, 유네스코 등재 10주년 특별 전시,…
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일 김치의 날을 맞아 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 공사)는 서울 aT센터에서 제4회 김치의 날 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 김치산업발전에 기여한 유공자 표창 수여, 유네스코 등재 10주년 특별 전시,…