축산인 가족 여러분, 그리고 국민 여러분! 다사다난했던 2012년 임진년 (壬辰年) 한해를 보내고 계사년(癸巳年) 희망찬 새해가 밝았습니다. 2013년 새해에는 우리 모두의 얼굴에 웃음꽃이 활짝 피는 희망찬 한 해가 되기를 바라며 축산인 가족 여러분, 그리고 국민 여러분들의 가정에 사랑과 행복이 가득하시길 기원합니다. 국내 축산업은 한.미, 한.EU, 한.중 FTA 체결 등 국제화·개방화 시대의 가속화와 함께 국제곡물가 상승, 가축분뇨 해양배출 금지, 환경·동물복지 규제 강화 등으로 어려움이 가중되고 있습니다. 그리고 수차례에 걸쳐 발생한 구제역과 고병원성 조류인플루엔자는 온 국민들의 축산물에 대한 불안감을 안겨주었습니다. 이러한 국내.외 환경속에서 국내 축산업이 생존할 수 있는 전략은 가격.품질 경쟁력에 앞서 철저한 사양.위생관리를 통한 구제역 등 악성
존경하는 11만 군민 여러분!그리고 700여 공직자 여러분!희망찬 ‘계사년(癸巳年)’ 새해가 밝았습니다. 올해는 60년 만에 한번 돌아오는 검은 뱀, 즉 흑사(黑巳)의 뱀띠 해입니다. 올 한해는 민선 5기 3대 군정방침인 ‘군민 위한 적극행정’ ‘함께하는 복지 실현’, ‘도약하는 지역경제’를 성취해 내는 데도 혼신의 노력을 기울이겠습니다. 첫째로, ‘서민생활 안정과 지역경제 부흥’에 총력을 다하겠습니다. 당장 1월부터 ‘여주군 시내버스 대중교통 체계’를 전면적으로 개편하여 편리하고 경제적으로 이용할 수 있도록 하겠습니다. 여주의 대표적인 산업인 도자산업 육성을 위하여 업계와 긴밀하게 협력하여 나가겠습니다. 그리고 중소기업 육성을 위하여 융자지원 및 알선은 경기신용보증재단을 통하여 ‘보증지원사업’을 지속적으로 추진하겠습니다. 둘째, 침
존경하는 전국의 농업인 여러분!그리고 농촌진흥공직자 여러분!2013년 새해가 밝았습니다. 희망찬 癸巳年 새해를 맞아 여러분의 가정마다 소망하시는 모든 일들이 뜻대로 이루어지시길 진심으로 기원합니다.지난해는 가뭄, 폭염, 태풍 등 자연재해가 많았고 또한 농업용 원자재가격이 크게 상승하여 농업현장에서는 많은 어려움을 겪었습니다만 이를 잘 극복해 주신 농업인 여러분과 농촌진흥공직자 여러분께 깊은 감사의 말씀을 드립니다.우리 청은 지난 해 개청 50주년을 맞아 미래비전과 목표를 새롭게 설정하고 연구과제의 기획ㆍ관리 및 평가시스템을 보완하였으며 또한 농업과학기술이 현장에 신속하게 전파될 수 있도록 기술보급체계를 대폭 강화하였습니다.지금 우리 앞에는 대한민국의 지속가능한 발전을 위해 꼭 성취해야 할 과제들이 많이 놓여 있습니다. 국
2013년은 한의사로써 가슴 뿌듯한 해이다. 동의보감이 UNESCO 세계기록유산 등재되고 2013년은 동의보감(東醫寶鑑) 발간 400주년이 되며 '유네스코 기념의 해' 선정됐기 때문이다. 또한 보건복지부, 경상남도, 산청군이 공동으로 '산청 세계전통의학 엑스포'가 9월에 개최된다고 하니 더욱 뜻 깊다. 많은 한의약서적이 있지만 그중에 가장 집대성 된 책은 바로 동의보감이다. 허준은 조선의학을 독립된 의학이라는 의미에서 「동의보감(東醫寶鑑)」이라 명명했다.중국의학과 구분해 우리 의학을 '동의(東醫)'라 했다.동의보감이 나오게 된 배경은 1596년 임진왜란으로 황폐돼 백성들이 치료를 제대로 받지 못하자 선조는 허준에게 기존의 한의학 서적를 집대성해 동의보감을 편찬하도록 지시했다. 동의보감을 저술한 허준(許浚)은 왕실의 내의원들과 함께 국내 의서인 「의방유취(
다사다난했던 임진년 2012년이 지나갔다. 대한민국 최고의 관심사였던 대통령 선거도 아무탈없이 성대하게 마무리됬다. 이젠 육십년만에 온다는 흑사띠의해 2013년 계사년이 밝았다.원래 뱀은 용과 함께 인간의 신앙적 숭배 동물이었다. 뱀(巳)은 12지의 여섯 번째로 육십갑자에서 을사(乙巳), 기사(己巳), 계사(癸巳), 정사(丁巳) 신사(辛巳) 등 5번 순행한다. '사(巳)'에는 '식물이 싹이 터서 한참 자란 시기'라는 뜻이 담겨 있다. 갑 을은 청색, 병 정은 붉은색, 무 기는 황색, 경 신은 흰색, 임 계는 검정색을 뜻한다. 그래서 계사년은 검정색 즉 흑사띠의 해 이다.뱀(巳)은 시각으로는 9시에서 11시, 방향으로는 남남동, 달로는 식물이 한창 자라는 때인 음력 4월을 가리키고 서양력 으로는 5월에 해당된다.교수들이 2013년의 희망을 담은 사자성어로 '제구포신(除舊布新)'을 뽑았다.
푸드투데이 구독자 여러분 반갑습니다.국회의원 김명연입니다.임진년 흑룡이 지나가고 계사년 새해가 밝았습니다. 먼저 올 한해 여러분께서 뜻하시는 일이 모두 이뤄지고 가내가 두루 평안하기를 기원합니다.지난 2012년은 다사다난한 시기였다고 말할 수 있습니다. 끊이지 않는 불량식품 사건, 일본 원전 방사능 누출사고로 인한 방사능 공포, 구미 불산 누출사고로 인한 농산물피해, 집중 호우와 태풍으로 인한 농수산물 가격 폭등 등 국민의 먹거리를 위협하는 사건들이 많았습니다.이에 반해 2013년은 긍정적 기운이 솟는 새로운 시작이 될 것입니다. 대한민국 최초 여성대통령을 중심으로 대한민국에 신바람이 불 것입니다. 우리도 이러한 바람에 맞춰 더욱 새롭게 마음을 다잡아야 할 때입니다.새해 아침, 우리 모두 침체를 넘어 재도약을 향한 목표를 야심차게 설정합
존경하는 푸드투데이 독자 여러분! 대망의 2013년 계사년(癸巳年) 새해가 밝았습니다. 새해에는 독자 여러분들이 뜻하시는 모든 소망이 이루어지시기를 진심으로 기원드립니다.돌이켜 보면 지난 한 해 우리 사회는 지속된 경기침체와 계층간, 지역간 양극화 등으로 인하여 매우 힘든 한해를 보냈습니다. 치솟는 물가로 인해 서민들의 삶은 고통받았고 자영업자들과 중소기업들은 양극화 심화로 어려움을 겪었습니다.하지만 2013년 계사년은 대한민국 헌정 사상 최초의 여성대통령인 박근혜 새 정부가 출발하는 매우 뜻 깊은 해입니다. 대한민국 국민 모두가 양극화 갈등을 넘어 대통합함은 물론, 당면한 경제위기를 슬기롭게 극복하면서 선진국으로 도약하는 계기가 마련될 것으로 확신합니다.아울러 새 정부가 출범하면서 식품산업에도 많은 변화가 있을 것으로 예상됩니
희망찬 2013년 계사년 새해가 밝았습니다. 새해 여러분이 뜻하시는 바 소원을 성취하는 한해가 되기를 진심으로 기원합니다. 더불어 ‘흑사(黑巳)’의 새해에는 경기가 살아나 서민경제가 안정되고 일자리가 많이 창출되어 꿈과 희망을 주는 희망찬 한해가 되었으면 합니다. 식품산업은 연간 총생산액이 130조원이 넘고 약 160만명 이상이 관련 업계에 종사하는 등 국가 경제의 중추 산업이자, 시장 개방 등의 급속한 대내환경 변화로 인해 어려움에 처해 있는 농수축산업의 성장을 뒷받침해주는 중요한 신성장 동력이 되었습니다. 특히 깨끗하고 건강한 삶을 추구하는 웰빙(well-being) 열풍으로 인해 국민들의 식품에 대한 관심이 높아감에 따라 올바른 먹거리에 대한 관심이 더욱 높아지고 있는 상황입니다. 이에 푸드투데이는 그동안 어려운 여건에도 불구하고 식품산업에 종
2013년 계사년의 새 아침이 밝았습니다. 희망찬 새해를 맞이하여 푸드투데이 독자 여러분의 가정에 건강과 행복이 가득하고 올 한해 바라시는 모든 소망이 이루어지길 기원합니다.최근 영양관리가 필수적인 비만 등 만성질환의 유병율이 증가함에 따라 국민건강증진과 만성질환 예방의 기본이 되는 식생활 관리의 중요성이 더욱 부각되고 있습니다. 이에 따라 국민의 영양·식생활 관리자로서의 영양사의 역할 또한 더욱 중요해지고 있습니다. 이에 우리 협회는 2013년에도 영양사들이 전문인으로서의 역량을 최대한 발휘하여 국민건강증진에 기여할 수 있도록 6대 영양정책 과제를 선정, 이를 위해 노력해 나갈 것입니다. 영양교사 법정 정원 충족으로 학생건강증진 실현, 비정규직 영양사의 정규직화로 고용 안정화, 임상영양사의 적정배치로 국민건강증진 도모, 산업체
2013년 계사년의 새해가 밝았습니다.새해 복 많이 받으세요. 국회의원 이언주 입니다.어려운 여건 속에서도 식품산업의 국제화와 내실화를 위해 앞장서고 있는 푸드투데이 임직원 여러분께 감사의 말씀 드립니다.저는 지난 한 해 동안 보건복지위원회 활동을 통해 벤조피렌 기준에 부적합한 원료를 사용한 라면스프 적발, 국내로 밀반입된 인육캡슐의 위험성 조사, 구미 불산 누출 312ha 농작물의 위험성에 대한 지적 등 어려운 여건에 있는 국민들의 건강을 지키기 위한 의정활동을 펼쳐 왔습니다.2013년에도 먹거리의 중요성과 안정성에 대한 날카로운 지적, 적극적인 정책반영 등 활발한 의정활동으로 국민의 건강과 안녕을 지켜 나가겠습니다.지난 한 해 글로벌 경제위기가 전 세계를 강타하면서 국민 여러분이 유례없는 어려움에 힘드셨을 것입니다.그러나 짙은 어둠 이