[푸드투데이 = 노태영기자] 탄수화물은 줄이고 단백질은 늘렸다. 정부가 국민의 식생활 기준을 5년 만에 손질하며 에너지 섭취 구조 전반을 재설계했다. 보건복지부(장관 정은경)는 탄·단·지 비율 조정과 함께 콜린 기준을 처음 설정하고, 당류 섭취 권고를 강화한 ‘2025 한국인 영양소 섭취기준’을 개정·발표하며 만성질환 예방 중심으로 국가 영양 기준의 방향성을 한층 명확히 했다. 이번 개정은 국민영양관리법에 근거해 2015년 국가 차원에서 처음 제정된 이후, 2020년에 이어 두 번째 개정이다. 영양소 섭취기준은 개인의 균형 잡힌 식생활 지침은 물론, 급식관리, 국민 식생활의 과학적 평가, 국가 식품·영양 정책과 식품산업 전반에 활용되는 핵심 기준이다. 개정 기준에는 각 영양소의 기능과 한국인의 섭취 실태, 연령·성별 섭취기준을 비롯해 주요 급원 식품 정보가 담겼다. 곡류 중심의 탄수화물, 육류·생선·콩류·우유를 통한 단백질·지방·무기질, 채소·과일을 통한 비타민·무기질·식이섬유 등 식품군별 영양 공급 구조도 함께 제시됐다. 이번 개정의 핵심은 에너지 적정비율 조정이다. 탄수화물·단백질 섭취와 사망률 간 상관관계 등 최근 연구 결과를 반영해 탄수화물 비율은 기
[푸드투데이 = 노태영 기자] 경기도가 전국 최초로 인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 빅데이터 등 첨단기술을 축산 현장과 행정에 접목해 첨단기술 기반의 미래형 축산업을 육성할 수 있는 법적 근거를 마련했다. 경기도는 지난 26일 경기도의회 제387회 본회의에서 이런 내용을 담은 ‘경기도 스마트 축산업 육성 및 지원 조례’가 의결됐다고 31일 밝혔다. 조례 제정으로 경기도는 인력 부족과 생산비 상승, 환경·질병 관리 부담 등 축산업이 직면한 구조적 문제를 극복할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 조례에 따르면 도는 5년마다 스마트 축산업 육성계획을 수립하고, 축산 데이터 활용과 기술 보급, 전문인력 양성 등을 종합적으로 지원한다. 또한 가축의 생체·행동 정보, 축사 환경, 질병 관리 등의 데이터를 통합 관리해 정책 수립과 집행에 활용함으로써 보다 정확하고 신뢰도 높은 축산행정을 구현한다는 계획이다. 특히 축산 데이터를 체계적으로 수집·분석하는 ‘축산플랫폼’을 구축해 AI 기반 행정 체계를 갖춰나갈 방침이다. 신종광 경기도 축산정책과장은 “이번 조례 제정은 스마트 축산 확산을 넘어 축산 데이터를 정책으로 연결하는 출발점”이라며 “축산 관련 빅데이터와 AI를
[푸드투데이 = 노태영 기자] 전국한우협회(회장 민경천)는 2026년 새해를 맞아 G마켓·옥션과 손잡고 한우 소비 활성화에 나선다. 최근 큰 인기를 모으고 있는 G마켓 특가 프로모션 ‘G락페(G마켓 질러락 페스티벌)’를 통해 새해 소비자의 체감 물가 부담을 낮추는 데 힘을 보탠다. 이번 행사 협업은 전국한우협회와 G마켓이 공동 기획한 ‘우리한우 판매 촉진 캠페인’의 일환으로, 유통 플랫폼과 생산자 단체가 함께 소비자 물가 부담 완화에 나선다는 점에서 의미가 크다. 대형 온라인 마켓플레이스를 통해 한우 농가의 판로를 확대하는 동시에 소비자에게 실질적인 혜택을 제공하는 상생 협업 모델로 평가된다. G락페 참여 소비자는 1월 1일부터 3일까지 3일간, 고품질 한우를 시중가 대비 최대 65% 할인된 가격에 만날 수 있다. 특히 행사 시작일인 1월 1일 자정(00시)에는 ‘온에어 핫딜’ 코너에서 한우가 메인 상품으로 집중 조명된다. 최저가 수준의 파격적인 가격으로 선보이는 만큼 새해 첫 장보기에 나서는 소비자 체감물가 부담을 낮춰 줄 것으로 기대된다. 1월 1일 대표 상품으로는 ‘엄마네 한우(1++ 등급) 부위별 골라담기 특가’가 마련됐다. 육회, 국거리, 불고기,
◇과장급 전보 ▲정책기획관실 혁신행정담당관 오재협 ▲농촌정책국 농산업전략기획단장 문지영 ▲농산업혁신정책관실 빅데이터전략팀장 박재화 ▲농촌소득에너지정책관실 농촌탄소중립추진팀장 김신재 ▲유통소비정책관실 원예경영과장 조민경 ▲농림축산검역본부 식물검역부 수출지원과장 박경희 ▲농림축산검역본부 동식물위생연구부 바이러스질병과장 김재명 ▲농림축산검역본부 동식물위생연구부 세균질병과장 조윤상 ▲국립농산물품질관리원 충북지원장 손경문
[푸드투데이 = 노태영기자] 이장우 대전시장은 30일 2026년 병오년 신년사를 통해 대전을 미래를 선도하는 일류 경제도시이자 대한민국 신(新) 중심 도시로 완성하겠다는 의지를 밝혔다. 대전·충남 통합을 반드시 이뤄 서울시에 버금가는 초광역 특별시로 도약하며 국가 균형발전을 선도하겠다고 강조했다. 첨단 전략산업 중심의 상장기업 육성, 민생 중심 정책, 문화·관광 경쟁력 강화, 친환경 도시 전환, 대전역세권 등 원도심 개발을 핵심 과제로 제시했다. 이 시장은 오늘보다 나은 미래는 준비하고 실천하는 사람에게만 허락된다며, 시민과 함께 더 힘찬 도약을 약속했다. 끝으로 “뒤로 물러서지 않고 앞으로 나아간다”는 불퇴전진의 정신으로 대전의 새로운 번영을 반드시 이루겠다고 밝혔다. <신년사 전문> 존경하고 사랑하는 대전시민 여러분! 희망찬 2026년 새해가 밝았습니다. 병오년(丙午年), 붉은 말의 해입니다. 붉은 말은 불의 기운과 말의 역동성이 만나 거침없는 변화와 도약을 상징합니다. 올 한 해 시민 여러분과 함께 “미래를 선도하는 일류 경제도시 대전, 대한민국 新 중심 도시 충청”을 완성하겠다는 굳은 의지를 말씀드립니다. 시민 여러분과 혼연일체가 되어 대전
[푸드투데이 = 노태영기자] 김태흠 충남도지사는 2026년 새해를 맞아 신년사에서 "2025년에는 국비 확보 규모를 취임 당시 8조 3천억 원에서 12조 3천억 원까지 끌어올렸고, 투자유치 역시 직접 발로 뛰는 세일즈 행정을 통해 43조 7,200억 원이라는 도정 사상 유례없는 성과를 거뒀다"며 투자유치 45조 원 목표를 임기 내 무난히 달성할 것으로 전망했다. 김 도지사는 '도민과의 약속을 반드시 지킨다'는 원칙 아래 도정을 운영한 결과, 전국 시·도 공약평가에서 3년 연속 최우수(SA) 등급을 받았으며 공약 이행률 84%로 전국 1위를 기록했다고 설명했다. 특히 김 도지사는 "앞으로 농업·농촌 구조개혁, 베이밸리 메가시티 조성, 국가 탄소중립경제 선도, 권역별 균형발전, 저출산·저출생 대응 등 5대 핵심 과제를 중심으로 충남을 넘어 대한민국의 50년, 100년 미래를 준비하겠다"고 전했다. 아울러 "‘뜻을 세우면 반드시 이룬다’는 ‘유지경성(有志竟成)’이라는 말처럼, 민선8기 충남은 마지막까지 흔들림 없이 나아갈 것"이라고 덧붙였다. <신년사 전문> 여러분, 반갑습니다. 충청남도지사 김태흠입니다. 많은 변화와 성장 속에 한 해를 마무리하고, 병
[푸드투데이 = 노태영기자] 황규철 옥천군수는 30일 병오년 신년사를 통해 "군민의 삶을 중심에 둔 행정으로 실질적인 변화를 만들어 가겠다"며 새해 군정 운영 방향을 밝혔다. 황 군수는 "2025년은 정부의 농어촌 기본소득 시범사업에 선정되는 큰 결실을 이뤘고, 국비 2,010억 원 시대를 열었다"며 "민생경제 회복과 안정을 중심으로, 재정과 산업, 교육복지 등 군정 전 분야의 내실을 폭넓게 강화하며 군민과 함께 변화의 토대를 더욱 굳건히 다져온 한 해"라고 평가하며 "2026년도 국비 2,459억 원을 확보하며 2년 연속 국비 2천억 원 시대를 여는 재정혁신의 전기를 마련했다"고 강조했다. 특히 황 군수는 "스마트 원예농업과 ICT 기반 축산 시스템을 확충하고, 스마트농업 기술을 현장에 보급해 기후변화에 강한 고부가가치 농업 구조를 만들고, 친환경농업을 단계적으로 확대하고, 현장접목 기술 실증과 과수 무병묘 생산 지원 등을 통해 과학영농 기반을 체계적으로 강화하겠다"며 "옥천군 대표 농특산물을 전략적으로 육성하고, 안정적인 판로 확보와 먹거리 선순환 체계를 구축해농가 소득과 군민의 안전한 먹거리를 함께 지키는 지속 가능한 농업경제를 완성해 나가겠다"고 전했
[푸드투데이 = 노태영기자] 김정기 대구시장 권한대행이 2026년 병오년을 맞아 새해를 맞아 시민 안전과 민생 안정을 최우선 과제로 삼고, 미래 신산업 육성과 도시 구조 혁신을 본격 추진하겠다는 시정 운영 방향을 30일 밝혔다. 김 권한대행은 "지난 한 해는 새 정부 출범과 권한대행 체제라는 큰 변화 속에서도 대구경북 민·군 통합공항 이전·건설과 취수원 이전이 국정과제로 채택되는 성과를 거뒀다"며 "‘지역거점 AX(인공지능 전환) 혁신 기술개발’, ‘제2국가산업단지 조성’, ‘농수산물도매시장 이전’이 예비타당성 조사를 통과하며 대구 재도약의 기반을 마련했고, ‘2027 대구세계사격선수권대회’ 유치를 통해 국제도시로서의 위상도 높였다"고 설명했다. 김 권한대행은 2026년을 시민 안전과 민생 안정을 최우선 가치로 제시하며 "공항과 취수원 이전 사업은 대통령의 적극적인 지원 의사를 바탕으로 정부 및 정치권과 긴밀히 협력해 돌파구를 마련하고, AI·로봇·바이오·미래모빌리티 등 신산업을 중심으로 인공지능 전환과 연구개발을 강화하고, 섬유·안경 등 전통산업의 경쟁력 고도화도 병행 추진한다."고 강조했다. 이어 "시민과 직접 소통하는 현장 간담회를 확대해 현장의 목소리
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 농식품 분야 우수 벤처창업 기업을 발굴, 홍보하기 위해 이달의 A-벤처스 제80호 기업으로 이너프유(대표 임승혁)를 선정했다고 30일 밝혔다. 이너프유는 영유아 식습관, 섭취량, 수유 패턴 등 식생활 데이터를 기반으로 맞춤형 식단을 설계하고, 이를 바탕으로 간편 이유식 밀키트를 제공하는 영유아 푸드테크 기업으로 영유아 영양 관리 앱 서비스인 이너프를 통해 식생활 데이터를 체계적으로 수집, 분석하고 영양상태, 취향, 성장 단계 등을 종합적으로 고려한 개인별 맞춤형 영양 관리 서비스를 제공하며, 맞춤형 이유식 밀키트 서비스도 판매한다고 농식품부는 설명했다. 이너프유는 정부의 창업지원 정책을 바탕으로 기술 고도화와 사업 확장을 추진하고 있으며, 2024년 한국농업기술진흥원, CJ제일제당 PoC 프로그램 프론티어랩스 4기에 선정되어, CJ바이오사이언스와 협력한 영유아 장내 미생물 검사 키트이유식 식단 연계 솔루션을 개발했으며, 2025년에는 농식품 벤처육성 지원사업을 통해 핵심 기술의 상용화 기반을 강화하며 농식품 분야 벤처기업으로서의 경쟁력을 높이고 있다. 출생아 수 감소에도 불구하고,
[푸드투데이 = 노태영기자] 가축위생방역지원본부(본부장 김태환, 이하 위생방역본부)는 30일 세종 보람동 사회복지공동모금회에 임직원들이 자발적으로 참여해 마련한 성금 440여만원을 기탁하며, 국민과 함께하는 나눔 문화 확산을 위해 희망2026 나눔캠페인에 동참했다고 밝혔다. 이번 성금 기탁은 위생방역본부가 공공기관으로서의 사회적 책임을 실천하고, 지역사회와의 연대와 상생 가치를 확산하기 위한 사회공헌 활동의 일환으로 마련됐다. 특히 2016년부터 노,사 간 협의와 구성원들의 공감을 바탕으로 연말연시 성금모금 캠페인에 적극 참여하고 있다. 김태환 본부장은 “임직원들의 자발적인 참여로 마련된 이번 나눔이 지역사회에 작은 희망이 되길 바란다.”며 “앞으로도 위생방역본부는 국민과 현장에서 소통하며 연대와 상생의 가치를 실현하는 공공기관이 되도록 노력하겠다.”고 전했다.
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UPDATE: 2026년 03월 12일 18시 35분
