[푸드투데이 = 노태영기자] 코로나19 확산 이후 전 세계 소비자의 야외활동이 줄어들고 가정에서 식사를 해결하는 빈도가 증가하면서 파스타, 즉석 면류, 라면 시장이 성장세를 보이고 있다.
14일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 세계 라면 시장 규모는 지난 2017년 343억 달러(44조 4768억 1000만원)를 기록, 2020년 400억 달러(51조 8680억원)를 돌파한 뒤 2021년 416억 달러(53조 9427억 2000만원)를 기록해 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 2025년에는 502억 달러(65조 491억 6000만원)를 돌파할 것으로 전망된다.
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