[푸드투데이 = 조성윤기자] 식품업계가 스포츠스타를 광고모델로 기용해 소비자들에게 친숙한 이미지로 다가가고 있다. 9일 업계에 따르면 농심은 지난해 6월부터 손흥민을 '신라면'의 모델로 발탁했다. 지난 6월 선보인 새 광고는 글로벌 무대에서 한국의 매운맛을 보여주는 신라면과 손흥민의 모습을 스토리로 풀어낸 것이 특징이다. 세계 축구 팬들이 지켜보는 가운데 손흥민이 골을 넣는 장면에 신라면을 대입해 세계의 벽을 뛰어넘은 자랑스러운 국가대표라는 메시지를 강조했다. 농심 관계자는 “신라면과 손흥민 선수는 세계 무대에서 한국을 대표해 활발하게 활동하고 있는 우리 국민의 자존심”이라며 “지난해에 이어 올해도 '세계를 울리는 신라면' 이라는 카피와 함께 글로벌 브랜드 이미지를 전하고자 했다”고 말했다. 또, 패키지에 손흥민을 넣은 ‘신라면 손흥민 에디션’출시를 기념한 온라인 이벤트를 진행한다. 손흥민 포토카드를 다운받아 인스타그램에 17일까지 업로드하면 2000 명을 추첨해 손흥민이 새겨진 신라면 멀티팩을 증정한다. 농심 관계자는 "글로벌 스포츠 스타 손흥민 선수를 통해 한국 대표 라면이라는 브랜드 아이덴티티를 적극 전파해 나갈 것"이라고 밝혔다. 이번 광고는 글로벌…
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 손소독제 수요가 급증하자 이 틈을 타 불법으로 손 소독제를 제조.판매한 업자들이 검찰에 송치됐습니다. 이들은 손 소독제 품목신고가 있는 업체와 공모해 시가 91억원 상당을 제조해 유통.판매했습니다. 수사가 진행 중에도 사법당국의 감시망을 피해 충전.포장 장소를 변경하는 대범함을 보였습니다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 9일 코로나19 확산으로 손 소독제에 대한 수요가 많은 상황을 악용해 의약외품인 손 소독제를 무허가·신고로 제조·판매한 6개 업체 대표 등 관계자 7명을 '약사법' 위반 혐의로 검찰에 송치했다고 밝혔습니다. 수사 결과, 무허가·신고 의약외품을 제조한 6개 업체는 공동 모의해 2020년 2월 5일경부터 2020년 4월 16일경까지 손 소독제 612만5200개, 시가 91억 원 상당을 제조해 404만2175개를 유통·판매했습니다. 이들 업체는 무허가·신고로 제조한 것을 숨기기 위해 손 소독제 품목신고가 있는 업체와 공모하여 의약외품 제조업체로부터 반제품 형태의 내용물을 공급받아 화장품 제조업체에서 손 소독제를 충전·포장하거나, 화장품 제조업체에서 직접 손 소독제를 제
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데제과(대표 민명기)가 젤리 통합 브랜드 ‘젤리셔스(Jellycious)’ 제품을 확대하며, 이색 모양의 젤리 ‘빼빼로 초코젤리’, ‘마카롱 모양 젤리’, ‘크런치 롱 젤리’ 등 3종을 출시했다. 이번 출시를 통해 ‘젤리셔스’는 9종으로 확대 운영된다. 이번 선보인 신제품 3종은 2018년 ‘젤리셔스’ 론칭 때에 내세웠던 ‘맛있는 젤리를 통해 소비자에게 호기심을 자극하고 즐거움을 주겠다’는 브랜드 정체성이 담겨있다. 또 최근 실제 음식 모양을 그대로 살려 제품에 활용하거나 맛과 식감 등을 재미있게 만드는 젤리 시장의 트렌드도 반영했다. ‘빼빼로 초코젤리’는 제품 디자인뿐만 아니라 모양도 ‘누드 빼빼로’와 닮은 젤리다. 이 제품은 겉부분이 초코바닐라 맛 젤리인 것이 특징이며, 쫀득한 젤리 속에는 초콜릿이 가득 차 있다. ‘마카롱 모양 젤리’는 인기 디저트인 마카롱의 모양을 그대로 살린 제품으로 원형의 투명한 트레이에 담겨 있다. 이 제품은 겉과 속 부분을 다른 맛으로 구성, 속 부분의 젤리는 상큼한 요거트 맛이며, 겉부분의 젤리 맛에 따라 딸기 맛, 망고 맛 2종으로 구분된다. ‘크런치 롱 젤리’는 씹는 즐거움을 극대화한 제품이다
■ CJ제일제당, 집밥.캠핑族 겨냥 '햄스빌 두툼한 굿베이컨' CJ제일제당 햄스빌 두툼한 굿베이컨 돼지고기 10시간 이상 저온 숙성한 후 참나무로 훈연해 풍미와 씹는 맛 살려 살코기 부위로 조리시 튀는 현상 줄여 6mm로 기존 베이컨 대비 두툼한 식감 강조 ■ 롯데푸드, 길이 10cm ‘의성마늘 자이언트 롤만두’ 낱개만두 길이 10cm, 폭 4cm 롤만두 넉넉한 크기, 넓적한 형태로 굽기 편해 돼지고기, 생야채, 의성마늘, 물밤 넣어 한층 풍부한 식감을 느낄 수 있어 ■ 현대그린푸드, 캠핑용 밀키트 브랜드 ‘캠밀’ 캠밀 채끝 세트, 캠밀 돈목살 세트 2종 반조리 사태로 끓이거나 굽기만 하면 돼 배송 전날 조리사들이 직접 조리 ‘차별화’ 구운 곡물 샐러드 등 4종류 요리 세트 구성 ■ 신세계푸드, 캠핑족 겨냥한 간편 소고기 구이 3종 갈비살, 살치살, 부채살 간편식 3종 칼집을 골고루 넣어 양념구이 조리에 ‘딱’ 150g 소포장..다양한 요리에 활용 가능 캠핑장에서 남은 고기 보관 걱정도 덜어 ■ 사조대림, 간편 조미료 '해표 리얼큐브’ 3종 다진마늘, 다진청양고추, 다진생강 동결건조 100% 국내산 농산물 잘게 다져 큐브형태 색, 향, 맛 영양소 파괴없는 동
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 시중에 판매되고 있는 비말차단용 마스크에 대해 수거·검사한 결과, 35개사 56개 제품 중 2개사 3개 제품이 액체저항성 시험에서 부적합했다고 9일 밝혔다. 이번에 부적합 판정을 받은 제품은 제이피씨가 제조·판매한 이지팜 프레쉬케어 마스크(KF-AD·대형 흰색)와 이지팜 이지에어 마스크(KF-AD·대형 흰색), 피앤티디의 웰킵스 언택트 마스크(KF-AD·대형) 등 2개 회사가 시판하는 3개 제품이다. <부적합 내역> 이번 수거‧검사는 최근 ‘비말차단용 마스크’의 물샘 현상에 대한 언론 보도에 따라 시중에 유통 중인 접이형과 평판형 제품을 대상으로 액체저항성 시험을 실시했다. 부적합한 품목 모두 허가 시에는 기준에 적합했으나 허가 후 마스크 생산과정에서 마스크 본체와 상·하 날개가 적절하게 접합되지 않아 물이 새는 것으로 조사됐으며 필터 등 원자재의 문제는 아닌 것으로 나타났다. 접합 부위를 제외하고 본체 부분만 시험한 결과 적합했다. 식약처는 이번 조사 결과에 따라 부적합 제품을 생산·유통한 2개사에 공정 개선을 지시하는 한편, 해당 업체에 대한 제조업무정지 처분 및 부적합 제품에 대한…
[푸드투데이 = 황인선기자] 유럽 젊은이들이 김치 사업에 뛰어들고 있다. 영국의 러빙푸즈(Loving Foods), 이튼얼라이브(Eaten Alive), 프랑스의 레자르크뤼(Les jarres crues), 독일의 컴플리트오가닉스(completeorganics) 등이 바로 그 대표 주자이다. 이들은 발효식품의 우수성을 강조하며 유기농·채식·건강 식품을 찾는 사람들을 주 타겟으로 김치를 생산·판매한다. 현지인들도 김치 생산에 뛰어들기 시작한 만큼 한국의 정통 김치를 알리고 판매를 증진하는데 지금이 적기라는 조언이다. 9일 한국농수산식품유통공사(aT) KATI에 따르면 코로나19 확산으로 강력한 이동제한령이 시행되고 있는 유럽에서도 홈메이드 요리에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 건강에 대한 관심이 커지면서 채식이나 건강식품을 찾는 이들이 늘고 있다. 그 중에서도 김치 등과 같은 한국의 발효식품이 큰 관심을 받으며 프랑스 뉴스전문지 CNEWS에서 집중 소개되기도 했다. 실제 코로나19로 인한 수출 위기 속에서도 4월까지 대EU 농식품 수출액은 전년 동기대비 11%이상 증가했다. 특히 김치와 고추장 수출은 최근 3년간 두 자릿수의 증가세를 보였으며, 올해도 30
[푸드투데이 = 황인선기자] 중국이 해외 수입식품에 대한 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 검역을 강화한다. 9일 한국농수산식품유통공사(aT) KATI에 따르면 중국 세관 당국은 중국으로 수출하는 식품업체에게 코로나19 검역 확인 신고서 제출을 요구한다. 신고서는 수출업자가 중국 법, UN 농식품 기관과 WHO의 지침에 따르며 중국으로 수입되는 식품이 코로나 바이러스를 유발하는 바이러스에 오염되지 않았다는 것을 보장하는 내용이다. 또한 식품 기업에서 코로나 바이러스가 의심되는 사례가 발생하거나 중국으로 수출되는 식품 중 코로나 바이러스 오염 위험이 있는 경우, 수출업자는 식품 안전의 위험을 제거하고 소비자의 건강을 보호하기 위해 모든 조치를 취하겠다는 내용을 포함한다. 베이징, 톈진에 이어 상하이도 수입식품 검역 강화에 나섰다. 베이징은 6월 중순 식품 도매 시장에서 코로나 바이러스 문제가 발생하며 수입식품에 코로나 바이러스 검사를 시작했다. 이에 베이징의 주요 항구인 톈진시도 모든 육류 컨테이너를 검사하고 있다. 그 결과, 6월 11일부터 17일까지 3만 개 이상의 육류, 해산물, 야채와 과일 샘플이 검사를 거쳤으며 모두 코로나 바이러스 음성 판정을…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 써브웨이, 삼복 더위 날려줄 ‘치킨 데리야끼 콤보 3종’ 쿨한 가격 할인 써브웨이는 삼복 더위가 기승을 부리는 한여름을 맞아 여름철 보양용 대표 식재료 닭고기로 만든 치킨 샌드위치를 쿨하게 할인 판매하는 ‘썹!프라이즈’ 행사를 오는 8월말까지 두 달간 진행한다. 담백하면서도 단짠단짠한 맛으로 여름철에 특히 인기가 높은 ‘치킨 데리야끼 샌드위치’와 탄산음료로 구성된 ‘치킨 데리야끼 콤보 3종’을 최대 16% 할인가에 즐길 수 있는 행사다. ‘치킨 데리야끼 샌드위치’는 써브웨이 특제 데리야끼 소스로 맛을 낸 치킨 스트립과 갖은 채소가 어우러진 샌드위치다. 설탕과 간장을 베이스로 한 데리야끼 소스 특유의 달콤짭짤한 감칠맛이 고기의 풍미를 살려주는 것은 물론 신선한 채소와 조화를 이뤄 무더위에 지친 여름철 입맛을 돋워준다. 치킨 데리야끼 샌드위치에 취향에 따라 에그마요나 아보카도 토핑을 추가하면 부드러운 식감과 고소한 맛이 가미돼 한층 업그레이드 된 써브웨이 추천 꿀조합 샌드위치가 완성된다. 고소한 맛과 부드러운 식감의 에그마요가 추가된 ‘치킨 데리야끼 에그마요 샌드위치’는 입 안에서 사르르 녹는 맛이 일품일 뿐만 아니라, 치킨 스트립
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹(회장 허영인)은 오는 10일 대구 동성로에 쉐이크쉑 13호점을 개점한다. 쉐이크쉑 13호점은 대관람차를 비롯해 다양한 놀이 체험을 즐길 수 있는 테마형 쇼핑몰 ‘동성로 스파크’ 1층에 408.96㎡, 164석 규모로 자리잡았다. ‘쉐이크쉑 대구 동성로점’은 파리 3대 미술관 중 하나인 ‘퐁피두 센터’에서 영감을 얻어 ‘인사이드 아웃(Inside-out)’ 콘셉트의 매장을 연출했다. 그래피티 아티스트 ‘제바(XEVA)’와 협업해 뉴욕에서 대구까지 연결되는 형형색색의 그래피티 작품 ‘뉴욕 투 대구(New York to Daegu)’로 활기찬 분위기를 강조했다. ‘대구 동성로점’은 쉑버거, 쉑 스택, 스모크쉑 등과 같은 기존 메뉴 외에도 대구의 명물인 쫀득한 꿀떡과 크런치한 달고나 등을 바닐라 커스터드와 달콤하게 조합한 디저트 ‘달고나 대구(Dalgona Daegu)'를 시그니처 메뉴로 선보인다. 또한 대구의 로컬 수제 맥주 브랜드 ‘대도양조장’의 ‘대도 헬레스(DAEDO Helles)’와 ‘대도 IPA(DAEDO IPA)’도 ‘동성로점’에서 만날 수 있다. 해피포인트 어플리케이션에서는 31일까지 ‘대구 동성로점’에서만 사용
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상 청정원 온라인 전문 브랜드 ‘집으로ON’이 식이섬유를 넣어 어린 아이들이 보다 건강하게 즐길 수 있는 ‘집으로ON 듬뿍 어린이볶음밥’ 4종을 출시했다. 어린 자녀를 둔 부모들은 아이에게 다양한 채소를 먹이고 싶을 때 볶음밥을 떠올리지만, 재료 구매부터 손질 등이 번거로워 부담이 되곤 했다. 이에 청정원 집으로ON은 옥수수에서 추출한 수용성 식이섬유 소재인 화이바솔-2L를 첨가한 ‘듬뿍 어린이볶음밥’을 새롭게 선보였다. ‘뿌리야채랑 한우’, ‘새우랑 계란’, ‘안매운 김치랑 목살’, ‘카레랑 닭안심’ 등 4종으로 구성됐으며, 100% 국내산 야채만을 사용해 부모들이 어린 자녀에게 더욱 안심하고 먹일 수 있다. ‘집으로ON 듬뿍 어린이볶음밥’ 4종은 아이들이 먹기 편하고 좋은 식감을 즐길 수 있도록 볶음밥에 들어가는 모든 재료들을 일반 볶음밥 재료 보다 2~3회 정도 더 조각낸 것이 특징이다. 또한, 슈퍼곡물로 불리는 퀴노아가 함유돼 있어 보다 건강하게 즐길 수 있다. ‘뿌리야채랑 한우’은 한우와 뿌리 야채인 우엉, 당근, 감자, 양파, 마늘이 들어있으며, 탱글탱글한 새우와 부드러운 계란으로 만들어져 누구나 좋아할 만한 ‘새우랑
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UPDATE: 2020년 07월 09일 18시 01분
