[푸드투데이 = 노태영기자] 26일 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 온라인 쇼핑 및 선물하기 트렌드를 반영하여 온라인 한우 구매 유도에 기여하고자 카카오와 한우 소비촉진 사업을 추진하고, 카카오톡 선물하기&쇼핑하기를 통해 3만원대로 실속있게 구매 가능한 ‘소프라이즈’ 감탄한우 기획상품을 출시했다. 기획상품 출시는 한우 실속있는 소비를 알리는 '한우, 일리 있는 선택' 캠페인에 일환으로 진행된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 26일 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 한우 실속있는 소비를 알리는 '한우, 일리 있는 선택' 캠페인 홍보를 위한 포토행사를 한국프레스센터에서 개최했다. 이번 캠페인에 일환으로 최근 온라인 쇼핑 및 선물하기 트렌드를 반영하여 온라인 한우 구매 유도에 기여하고자 카카오와 한우 소비촉진 사업을 추진하고, 카카오톡 선물하기&쇼핑하기를 통해 3만원대로 실속있게 구매 가능한 ‘소프라이즈’ 감탄한우 기획상품을 출시했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)는 여름 시즌을 맞아 테라와 프리미엄 짐웨어 브랜드 에이치덱스(HDEX)가 협업 마케팅 활동을 펼친다. 강력한 리얼 탄산을 앞세운 테라만의 역동적이고 젊은 이미지를 소비자들에게 보다 강력하게 전달할 계획이다. ‘에이치덱스’는 최근 2030 세대 사이에 건강 관리 트렌드가 자리 잡으며 급성장하고 있는 짐웨어 브랜드다. 특히, 유명 헬스 유튜버들을 모델로 앞세운 ‘오운완(오늘도 운동 완료) 챌린지’를 전개해 좋은 반응을 이끌어내며 지난해 더 현대 서울에서는 팝업스토어를 열어 스포츠 웨어 부문 역대 최고 매출을 기록해 화제가 됐다. 하이트진로와 에이치덱스는 협업 활동으로 두 브랜드의 특징을 잘 담아낸 한정판 굿즈 6종을 제작한다. 하이트진로는 굿즈로 액티비티 활동을 위한 티셔츠와 모자, 양말이 포함된 스포츠 의류 3종과 드라이 백을 준비했다. 또한, 테라와 함께 술자리에서 즐거움을 배가 시켜줄 덤벨 모양의 전용잔과 스페셜 블랙 스푸너를 선보인다. 또한, 8월 중 전국 대형마트에서 테라x에이치덱스 협업 경품팩을 출시하고 테라 병에 입힐 수 있는 민소매 모양의 쿨러를 배포하는 등 재미요소를 담은 이벤트를 전개해 소비
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산에서 준비한, 안전하고 깨끗한 수산물을 저렴하게 구매할 수 있는 직거래장터가 열린다. 부산시(시장 박형준)는 오는 27일과 28일 오전 10시부터 오후 7시까지 시청 녹음광장에서 수산물 상생할인 직거래장터를 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 후쿠시마 원전 처리수 방류를 앞두고 위축된 수산물 소비를 촉진하고, 부산의 우수 수산물을 홍보하기 위해 마련됐다. 주요 행사로 ▲수산물 직거래장터 ▲수산물 시식회 ▲수산물 안전성 홍보 ▲부대행사 등 다양한 프로그램이 진행될 예정이다. 수산물 직거래장터에서는 고등어, 삼치, 붕장어, 아귀, 미역, 다시마, 김, 오징어 등 부산의 우수 수산물을 시중가보다 10~20% 낮은 가격으로 할인 판매한다. 부산 수산물 생산·가공·유통업체 등에서 20곳 이상이 참여할 예정으로 장터를 찾은 시민에게 1만 원 이상 구매 시 2천 원을 할인받을 수 있는 할인쿠폰을 제공해 시민들이 더욱 저렴하게 수산물을 구매할 수 있도록 했다. 수산물 시식회는 27일 녹음광장 야외무대에서 진행되며, 안전하고 싱싱한 부산 수산물을 선착순 200명에 한해 무료로 맛볼 수 있다. 안병윤 부산시 행정부시장을 비롯해 부산 소재 해양 관련
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료가 스트레이트 위트(Wheat) 위스키 ‘번하임(Bernheim)’을 선보인다. 세계적인 주류연구기관인 ‘IWSR(International Wine And Spirits Research)’에 따르면, 코로나 19를 전후로 한 2018년부터 2022년까지의 미국산 위스키의 한국시장 내 연평균 성장률은 약 47.3%로 같은 기간 내 전체 위스키 성장률 6.4%를 큰 폭으로 상회했으며, 특히 위스키 소비 다양화 및 고도화에 따라 미국산 수퍼 프리미엄급 이상 위스키의 성장세는 같은 기간 연평균 94.7%에 달하며 성장세를 주도했다. 롯데칠성음료가 새롭게 선보이는 ‘번하임’은 국내 최초로 선보이는 밀 함유량이 51% 이상인 ‘스트레이트 위트 위스키’로 밀 함유량이 높고 7년 이상의 숙성을 통해 달콤하고 부드러운 목넘김이 특징이며, 한정 수량 생산되는 스몰배치(Small Batch) 제품이다. 또, ‘샌프란시스코 주류품평회(SWSC)’, ‘국제주류품평회(ISC)’에서 각각 Double Gold(21년), Gold(20년)를 수상하는 등 해외 유명 주류품평회에서도 좋은 평가를 받고 있다. ‘번하임’은 7월말부터 편의점을 시작으로 백
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 지속된 호우로 인해 특별 재난 지역으로 선포된 지역에 위치한 식품‧축산물 업체의 경제적 부담을 덜어주기 위해 안전관리인증기준(HACCP, 이하 ‘해썹’) 인증‧연장 심사 수수료를 한시적으로 감면할 계획이라고 26일 밝혔다. 감면 기간은 특별재난지역 선포일(7월 19일)로부터 올해 12월 31일까지 이며, 신규로 해썹 인증을 신청하거나 인증 유효기간이 만료되어 연장심사를 신청할 경우 관련 법령에서 정한 수수료의 30% 이내에서 감면받을 수 있다. 식약처 관계자는 "앞으로도 식품‧축산물 업체의 해썹 인증 활성화를 위해 맞춤형 기술지원, 해썹 개선자금 지원 등 다양한 사업을 지속적으로 추진하고, 해썹 제도를 기반으로 국민께 안전한 식품을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북 군산시(시장 강임준)는 기온 및 수온 상승으로 인한 비브리오균 발생 및 식중독 예방을 위해 바닷가 주변 횟집 업소 등을 지난 11일부터 25일까지 광주 식약청과 합동점검을 실시했다고 밝혔다 이번 점검 업소는 관내 비응항, 선유도 해수욕장 주변 횟집, 수산물 유통·가공업체다. 주요 점검 내용은 수산물 위생적 취급, 보관 유통기준 준수 여부, 개인위생관리, 비브리오균 오염 방지를 위한 수족관 온도관리(15℃이하) 및 수족관물 현장 채취 및 신속검사 차량을 이용한 비브리오 검사 실시 등 선제적인 점검을 실시했다. 위생점검과 수거·검사 결과가 부적합일 경우, ‘식품위생법’에 따라 해당 업소는 행정처분 조치 시행할 수 있으며, 부적합 수산물은 회수·폐기할 예정이고 원인 조사를 진행한다. 시 관계자는 “수산물의 안전한 구매·섭취를 위해 소비자가 각별히 주의해야 할 수산물 위생관리 요령으로는 ▲신선한 수산물을 구매한 후 5℃ 이하로 냉장 보관 ▲손은 30초 이상 깨끗한 물로 씻기 수산물은 흐르는 수돗물로 2~3회 정도 깨끗이 씻기가 중요하다”고 강조했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 김해시(시장 홍태용)는 서부보건소에서 여름철 본격적 무더위로 인해 수인성·식품매개 감염병 발생이 증가함에 따라 감염병 예방수칙 준수를 당부한다고 26일 밝혔다. 수인성·식품매개 감염병은 세균 등에 오염된 오염된 물이나 식품섭취로 인해 설사, 복통, 구토, 발열 등의 위장관 증상이 주로 발생하는 질환이다. 장티푸스, 파라티푸스, 세균성이질, 장출혈성대장균감염증, A형 간염, E형 간염, 비브리오 패혈증 등이 해당된다. 특히, 여름철은 기온상승과 높은 습도로 세균 등이 쉽게 증식되어 음식물이나 음료를 오염시켜 이로 인한 식중독 발생이 증가해 각별한 주의가 필요하다. 수인성·식품매개 감염병 예방을 위해서는 흐르는 물에 30초 이상 비누로 손씻기, 음식은 충분히 익혀먹기, 물은 끓여 마시기, 채소 과일은 깨끗한 물에 씻거나 껍질 벗겨 먹기 등 위생수칙 준수가 중요하다. 또한, 음식을 조리할 때는 설사 증상이 있는 경우 음식 조리 및 재료 손질 않기, 위생적으로 조리하기, 생선·고기·채소 도마 분리 사용, 칼·도마는 조리후 소독하기 등 조리 위생수칙도 철저하게 지켜야 한다. 장마 끝 무더위 시기에는 비브리오패혈증 발생 위험도 크기 때
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 다이어트 등 여름철 자주 검색하는 단어와 관련 제품을 대상으로 지난 3일부터 14일까지 점검한 결과, 식품·화장품·의약외품 등 허위·과대 광고 312건과 의약품·마약류 식욕억제제 등 불법유통·판매 659건을 확인하고 신속하게 사이트 차단과 게시물 삭제를 요청하고, 관할 행정기관에 행정처분을 의뢰했다고 26일 밝혔다. 식품 등의 부당광고 주요 적발 사례는 총 177건으로 ▲일반식품을 ‘다이어트 주스’, ‘수면질개선’, ’수면건강’ 등 건강기능식품으로 인식할 우려가 있는 광고 85건(48.0%) ▲‘불면증’, ‘변비’ 등 질병 치료에 효과가 있다고 광고 57건(32.2%) ▲건강기능식품의 기능성이 아닌 ‘스트레스 완화’, ‘원활한 배변’ 등의 효능·효과를 나타내는 거짓·과장 광고 20건(11.3%) ▲자율심의를 위반한 건강기능식품 광고 6건(3.4%), ▲‘수면유도제’, ‘식욕억제제’ 등 의약품으로 오인·혼동 우려 광고 5건(2.8%) ▲체험기를 이용한 소비자 기만 광고 4건(2.3%) 이다. 청년층의 주요 소통·검색 공간인 누리소통망(SNS)의 공동구매 게시글에서 고형차, 효소식품 등 일반식품을 건강
[푸드투데이 = 황인선기자] TGIF, T 멤버십 제휴 기념 ‘립 50% 할인’ 진행 에프지코리아(MFG KOREA)의 오리지널 뉴욕 스타일 패밀리 레스토랑 ‘티지아이프라이데이스(이하 TGIF)’가 25일부터 T멤버십 고객을 대상으로 상시 제휴 혜택을 도입한다. 해당 혜택은 T 멤버십 상시 할인 및 적립 혜택으로 TGIF 매장 방문 후, 런치, 세트 메뉴를 포함한 정가 메뉴 주문 후 결제 시 T 멤버십 일회용 바코드를 제시하면 1일 최대 2만 원(주문 금액 한도 20만 원 내에서 VIP 10%, Gold&Silver 5%)의 할인 또는 적립 혜택과 함께 보유 포인트까지 사용 가능하다. 또한, T 멤버십 상시 제휴를 기념해 7월 28일(금)부터 8월 31일(목)까지 매장에 방문하는 T 멤버십 고객 대상으로 ‘시그니처 글레이즈드 립(Half)’ 50% 할인 이벤트를 진행한다. ‘시그니처 글레이즈드 립(Half)’은 부드럽고 두툼한 육질의 바비큐 폭립에 TGIF만의 시그니처 글레이즈드 특제 소스를 발라 구워내 오리지널 뉴욕의 맛을 느낄 수 있는 TGIF의 대표적인 메뉴다. 해당 이벤트는 이벤트 기간 동안 T 멤버십 계정 당 1회 주문 가능하며, T 멤버십