부산 향토기업 비엔그룹 대선주조가 부산을 대표하는 ‘제10회 부산불꽃축제’의 성공적 개최를 위해 올해도 팔 걷고 나섰다.비엔그룹 조의제 회장은 오는 25일 광안리해수욕장에서 열리는 ‘제 10회 부산불꽃축제’에 2억원의 후원금을 지난 17일 부산 시청에서 진행된 ‘부산불꽃축제 발대식’에서 전달했다.대선주조는 부산불꽃축제가 시작된 지난 2005년 첫 회부터 올해까지 10년 연속 매년 수억 원의 후원금을 지원해왔으며 지난 2011년 비엔그룹에 인수 뒤에도 그룹과 함께 매년 지원을 이어가고 있다.대선주조는 불꽃쇼가 펼쳐지는 25일 광안리 해변가에 대형 홍보부스를 설치해 누구나 참여할 수 있는 흥겨운 게임을 벌이며 기념품을 나눠주는 등 축제 분위기를 띄울 예정이고, 특히 미스 부산과 함께 작년보다 2배 큰 규모로 이벤트를 진행할 계획이라 밝혔다.비엔그
버거킹(대표 문영주)이 할인 혜택을 제공하는 10월의 ‘KING OF THE MONTH’ 프로모션으로 20일부터 24일까지 5일간 와퍼주니어 단품을 2100원에 할인 판매한다.이번 프로모션은 버거킹 와퍼주니어의 풍성한 맛을 저렴한 가격으로 즐길 수 있게 기획된 것으로 와퍼주니어 단품을 정가 3600원에서 42% 할인된 2100원이라는 놀라운 가격에 제공할 예정이다.남녀노소 구별없이 꾸준한 인기를 얻고 있는 와퍼주니어는 직화로 구운 100% 순쇠고기 패티 위에 양상추, 양파, 토마토 등의 신선한 채소가 어우러져 있어 담백함과 함께 은은한 숯불향을 느낄 수 있는 버거이다.
야들리애FC(대표 박정근)의 프리미엄 치킨 카페 야들리애치킨이 16일~18일까지 싱가폴 마리나 베이 센즈 컨벤션 센터에서 진행된 '프랜차이즈라이센싱 2014'에 참가하며 관람객들의 뜨거운 관심을 받았다.이번 박람회는 프랜차이즈 시장으로서 싱가폴의 인기를 반영하듯 일본, 말레이시아, 캄보디아, 베트남, 호주 등 다양한 국적의 바이어들이 박람회장을 찾았다.다양한 업종의 프랜차이즈 브랜드가 참가한 가운데, 치킨 소비가 많고 한류인기가 높은 싱가폴 바이어들의 치킨 브랜드에 대한 높은 호감도를 확인 할 수 있는 계기가 됐다.야들리애치킨은 이번 박람회 기간 중 단 이틀 동안 500여 명의 바이어들이 방문하고, 100여 명의 바이어들이 마스터프랜차이즈 계약 관련 상담을 문의하는 등 높은 인기를 실감케 했다.상담을 받은 주요 바이어로는 다양한 글로벌프랜차이즈
맥도날드(대표 조 엘린저)는 오는 22일 신제품 ‘디럭스 슈림프 버거’와 ‘핑크 레모네이드’를 출시하고 11월 30일까지 한정 판매한다고 20일 밝혔다.새롭게 출시되는 디럭스 슈림프 버거는 통새우가 들어간 새우 패티를 사용해 새우 본연의 맛과 탱글탱글한 통새우의 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 또한 야채가 들어간 아삭아삭 사우전 아일랜드 소스가 새우 패티와 절묘한 조화를 이루고 싱싱한 양상추와 고소한 치즈까지 더해져 더욱 풍성한 식감을 자랑한다.함께 출시되는 핑크 레모네이드는 선명한 분홍빛의 과일 에이드 음료로 톡톡 튀는 탄산에 레몬 과즙이 어우러져 상큼하면서도 청량한 맛을 선사한다.맥도날드는 고객들에게 디럭스 슈림프 버거의 맛과 품질을 알리고 패티 속 통새우의 탱글탱글한 식감을 미리 맛볼 수 있는 기회를 선사하기 위해 출시 하
충남도(도지사 안희정)는 21일부터 다음달 20일까지 도내 15개 시·군을 대상으로 ‘2014년도 음식문화개선 평가’를 실시한다고 20일 밝혔다.이번 평가는 음식문화개선 사업으로 좋은 식단 이행, 음식문화 개선사업 교육·홍보 등 낭비적인 식생활 습관 개선 및 위생적인 음식 문화정착 등을 유도하기 위해 실시된다.평가 항목은 ▲안전한 외식환경 조성 ▲건강한 식단실천 ▲나눔의 음식문화 조성 ▲지역특화사업 정비 등 음식문화확산 ▲기타 수법사례 전파 등 5개 항목 15개 세부기준에 따라 진행된다.도 관계자는 “이번 평가를 토대로 사업수행 기여도 및 특화사업 등 수범사례가 있는 시·군 및 유공자를 포상하고, 음식문화개선을 위해 새로운 아이디어를 지속적으로 발굴해 도민과 영업주 모두가 함께 참여하는 운동을 적극적으로 전개해 나아가겠다”고 밝혔다.한편,
한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 산업통상자원부(장관 윤상직)의 프랜차이즈 해외 진출 지원사업의 일환으로 16일부터 18일까지 싱가폴 마리나베이샌즈(Marina Bay Sands) 컨벤션센터에서 개최된 2014싱가폴프랜차이즈박람회(Franchising Licensing Asia 2014)에 참가, 국내 프랜차이즈 기업들의 현지 진출을 적극 지원했다고 20일 밝혔다.싱가포르 프랜차이즈박람회는 올해 22개국 312개 브랜드가 참가한 국제적 프랜차이즈박람회로 수많은 해외 기업과 바이어들이 사업 아이템을 찾기 위해 매년 싱가포르를 방문하고 있다.협회는 국내 14개 가맹본부와 대규모의 한국관을 구성, 한국의 우수 프랜차이즈를 알리고 투자 유치에 총력을 기울여 마스터프랜차이즈를 비롯 투자 파트너 계약을 위한 업무협약을 체결하는 등 괄목할 만한 성과를 이뤄냈다. 닥터스는 싱가폴 뷰티살롱 프랜
경상남도농업기술원이 올해 상반기, 지역에서 전해 내려오는 전통주제조 초급과정을 이수한 교육생 40명을 대상으로 20일~21일, 그리고 28일 등, 총 3회에 걸쳐 전통주 제조 중급과정 교육을 실시한다.도농업기술원 미래농업교육관에서 실시하는 이론교육에 이어 생활문화관과 농산물가공센터에서 실시하는 실습교육까지 우리 전통주 제조에 관한 전문 기술과 지식을 다루고 있는 이번교육은 류충호 경상대학교 교수와 진용기 진주탁주 공장장, 이진형 진주곡자 부장 등 분야별 최고 전문가를 초빙해 수준 높은 내용으로 진행하게 된다.전통주 제조 중급과정 교육에서 다루게 될 주요 내용으로는 양조학 개론과 양조장 HACCP, 주류면허 등 이론교육과 주모제조, 1단 담금, 여과, 시음 등의 실습교육이 일정에 따라 진행되며, 교육 마지막 날에는 실습을 통해 교육생이 직접 담
강원 영월군(군수 박선규)은 오는 20일 영월 김삿갓면 외룡초등학교에서 ‘김삿갓 느림의 축제’를 개최한다고 17일 밝혔다.이에 김삿갓면 주민, 자매결연지역인 서울 역촌동, 회현동, 의정부 신곡동, 인천 만수동, 인천 서구 주민과, 국내 슬로시티협의회 회원 등이 참가 할 예정으로 농악놀이, 영월아라리, 김삿갓 밴드 공연과 서각, 서예, 전통작품 전시, 약초차 시음, 슬로푸드(어수리 밥상) 시식 등으로 다채롭게 열릴 예정이다.아울러 이번에 처음 선보이는 어수리밥상은 어수리나물밥을 주메뉴로 하고 어수리 장국, 어수리전병, 어수리장아찌, 어수리막걸리, 어수리찐빵, 어수리떡 등의 먹거리에 기대가 모아지고 있다.
배스킨라빈스가 1950년대 미국 배스킨라빈스 매장을 재 구현한 서초우성점을 리뉴얼 오픈했다.이번에 리뉴얼 오픈한 서초우성점은 1950년대 미국 배스킨라빈스 매장의 오리지널리티를 콘셉트로 아이스크림 대표 브랜드의 70년 전통과 역사를 구현했다. 배스킨라빈스를 상징하는 핑크 컬러의 네온 사인과 레트로풍 이미지, 체크타일 등 발랄하고 톡톡 튀는 분위기의 인테리어로 보다 아늑하고 편안한 공간을 제공하는데 초점을 맞췄다.서초우성점에서는 고객이 원하는 쿠키와 아이스크림을 선택하면 즉석에서 아이스위치를 만들어주는 아이스위치 바를 운영한다. 아이스위치는 아이스크림과 샌드위치를 조합한 단어로 서초우성점에서만 만나볼 수 있는 수제 아이스크림 디저트 제품이다.크렌베리, mm 등 다양한 쿠키와 라이스크런치, 마카롱에 아이스크림을 입맛대로 선택
부산고등어축제가 오는 24일 오후 6시 개막식을 시작으로 26일까지 사흘간 송도해수욕장과 부산공동어시장 일원에서 부산 서구·대형선망수협·한국고등어협회 주최, 부산서구문화원 주관으로 개최된다.올해 부산고등어축제에서는 다른 축제와는 질적으로 차별화된 독특하고 재미있는 체험 프로그램을 대폭 강화했고 국내 대표 문화관광축제로 도약하기 위한 전국 규모 경연대회도 내용을 한층 업그레이드해 그 어느 때보다 볼거리, 먹을거리, 즐길 거리 가득한 행사로 펼쳐진다.우선 국내 최대 고등어 산지의 고등어 작업 및 경매 과정을 생생하게 경험할 수 있는 삶의 현장 부산공동어시장을 비롯해 맨손으로 고등어잡기, 고갈비 화덕구이체험, 고등어 경매잔치, 고등어 보물찾기 등 이색 체험 및 참여 행사들이 풍성하게 준비돼 기대감을 불러일으키고 있다.전국 규모