‘행복한 닭’들이 자라는 곳 ‘서연농장’

자연방목 상태 기능성 발효 사료로 키워 방사유정란 생산 대기업 납품 품질 인정 내비게이션에서는 쉴 새 없이 '급커브 길입니다'라는 경고 멘트가 흘러 나왔다. 심지어는 '추락주의 구간입니다', '야생동물 출현 지역입니다'라는 멘트까지 되풀이됐다. 이렇게 굽이굽이 산길을 돌아 도착한 경기도 연천군 서연농장에는 '행복한 닭'들이 자라고 있었다. 농원 입구를 지나 안으로 더 들어가 보니 이색적인 광경이 펼쳐졌다. 사시사철 맑은 물이 흐르는 계곡을 끼고 있는 2만여 평이나 되는 계사 네 개 동에 1만 마리의 닭들이 뛰놀고 있었다. 어떤 닭들은 줄지어 걸으며 벌레를 잡아먹기도 하고 농원 입구에서 울던 수탉은 계사와 비닐하우스 위에 올라가 여전히 주위를 살피고 있었다. 사료를 먹고 알을 낳는 것에만 최적화된 공장형 양계장과는 달리 이곳은 일체의 인공적 환경이 배제됐다. 그래서 생산된 계란 브랜드도 '방사유정란'이다. 닭들은 톱밥 등이 섞인 폭신한 흙을 노닐며 먹고 싶을 때 먹고 낳고 싶을 때 낳는 삶을 '누리고' 있었다. '케이지'라고 불리는 공장형 양계장에서 자라는 닭들은 작은 소리에도 민감하게 반응하는 등 외부 스트레

• 최모림 기자
• 2010-08-23 18:26