[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아제약(대표이사 사장 백상환)이 설탕과 칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 ‘얼박사 제로’를 출시했다고 30일 밝혔다. 동아제약은 지난해 6월 소비자 니즈를 반영한 맛있는 에너지 드링크 ‘얼박사’를 선보이며 큰 인기를 끌었으며, 이번 ‘얼박사 제로’ 출시를 통해 에너지 음료 시장 공략에 나설 계획이다. 얼박사 제로는 타우린 1000mg, 비타민B 3종이 더해져 피로 회복과 부족한 에너지 보충에 도움을 줄 수 있도록 설계됐다. 얼박사 제로에 가장 많이 함유된 타우린은 아미노산이 풍부해 근육회복, 간의 해독작용 등 유해 산소를 제거하는 성분으로 알려져 있다. 또한 얼박사 오리지널과 동일한 레몬 라임 향에 탄산을 더해 청량감을 높였으며, 당류를 첨가하지 않아 355mL 한 캔 기준 10kcal로 부담 없이 즐길 수 있다. 얼박사 제로는 전국 주요 편의점과 박카스 네이버 브랜드 스토어에서 구매할 수 있으며, 출시를 기념해 오는 4월 1일부터 편의점 채널에서 1+1 프로모션을 진행한다. 얼박사 오리지널 제품과의 교차 구매도 가능하다. 동아제약 관계자는 “건강을 생각하는 소비자의 니즈에 발맞춰 설탕과 칼로리 부담 없이 즐기는 얼박사 제로를 출
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[푸드투데이 = 조성윤기자] 버거킹이 4월 1일 만우절을 맞아 빵을 너무 많이 주문한 점장님의 ‘발주 실수’를 컨셉으로 한 유쾌한 고객 소통 프로모션을 전개한다. 프로모션은 온라인에서 화제가 된 ‘점장님의 발주 실수’ 에피소드를 차용했다. 매장과 온라인 등에서 “와퍼 빵이 너무 많이 남았어요. 눈물을 머금고 와퍼 할인합니다”라는 재치 있는 수기 호소문을 통해 소비자에게 웃음을 주는 동시에 실질적인 가격 혜택을 제공한다. 버거킹은 지난해에도 ‘사장님 출장 기념’ 프로모션을 성공시키며 소비자들 사이에서 화제를 모았다. 이는 소비 과정에서 재미를 찾는 ‘펀슈머(Fun-sumer) 마케팅’의 일환으로, 가상의 설정을 소비자와 공유하며 브랜드 친밀도를 높이려는 전략이다. 프로모션은 3월 30일부터 4월 3일까지 5일간 진행된다. 시그니처 메뉴인 ▲와퍼 ▲불고기와퍼를 약 47% 할인된 3,900원에, ▲치즈와퍼는 4,500원에 판매한다. 또, 각 세트 메뉴와 라지 세트까지 할인 범위를 넓혀 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 제품 구매는 더 많은 고객이 고루 혜택을 누릴 수 있도록 1인당 최대 5개까지 가능하다. 버거킹 관계자는 “만우절을 소비자와 함께 즐기는 축제로 만들기
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심이 ‘짜파게티’의 새로운 브랜드 모델로 중식 요리 대가 ‘후덕죽’ 셰프를 발탁하고, 공동 개발한 특별 레시피 ‘라초 짜파게티’를 공개한다. 후덕죽 셰프는 최근 흑백요리사 시즌2에 출연해 특유의 온화하고 긍정적인 사고를 보여주며 대중의 큰 사랑을 받았다. 농심은 58년 중식 경력을 가진 후 셰프의 요리 철학과 긍정적인 에너지가 국민 짜장라면 짜파게티의 브랜드 이미지와 시너지를 낼 것으로 판단해 모델로 선정했다. 농심은 모델 발탁과 함께, 후 셰프와 손잡고 짜파게티를 더욱 색다르게 즐길 수 있는 ‘라초 짜파게티’ 레시피를 공동 개발했다. ‘라초(辣炒)’는 맵게 볶는다는 뜻으로, 짜파게티를 매콤한 라초 소스에 볶아 진한 감칠맛을 살린 레시피다. 삼겹살과 고추, 마늘, 두반장, 식초 등을 함께 볶아 라초 소스를 만든 뒤, 삶은 면과 짜파게티 분말스프를 넣고 볶다가 마지막에 올리브 조미유를 넣어 비비면 완성된다. 자세한 내용은 농심 공식 인스타그램에서 확인할 수 있다. 농심은 소비자들이 라초 짜파게티 레시피를 일상에서 쉽게 경험할 수 있도록, 4월부터 짜파게티 패키지에 레시피 정보를 반영해 유통할 계획이다. 또한, 31일에는 인기 유튜
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당은 인도 바이오플라스틱 컴파운드 상위업체 ‘콘스펙(Konspec)’에 PHA를 공급한다고 30일 밝혔다. CJ제일제당이 PHA를 납품하고, 콘스펙이 이를 활용해 커틀러리(포크, 나이프 등 서양 식기)에 최적화된 컴파운드를 생산하는 방식이다. PHA가 적용된 커틀러리는 생분해가 가능하면서도 플라스틱과 유사한 내구성과 사용감을 구현한 것이 특징이다. 인도, 태국, 말레이시아 등 글로벌 커틀러리 기업들이 PHA 적용을 검토하고 있으며, 향후 미국 등 글로벌 시장으로의 사업 확대가 기대된다. CJ제일제당은 PHA의 상용화 범위를 빠르게 확대하고 있다. 올해 초 폴바셋 일부 매장에서 시범으로 도입한 ‘PHA 빨대’는 전국 매장으로 확대될 예정이다. ‘PHA 빨대’는 석유계 소재를 사용하지 않으면서도 기존 빨대와 유사한 사용감과 높은 내구성을 구현했다. 앞서 지난달에는 유한킴벌리, 유진한일합섬과 협력해 ‘크리넥스 빨아쓰는 생분해 위생행주’도 선보였다. 이 제품은 PHA와 PLA(Polylactide), 펄프를 혼합한 생분해성 소재만으로 개발됐다. PHA를 위생용품에 적용한 세계 최초 상용화 사례다. CJ제일제당은 2022년 생분해
[푸드투데이 = 조성윤기자] 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 신규 캠페인 모델로 아일릿(ILLIT) 원희를 발탁하고 봄·여름 시즌 캠페인을 본격화할 예정이라고 밝혔다. 투썸플레이스는 매 시즌 시네마틱한 비주얼과 강렬한 메시지를 결합한 광고 캠페인을 선보이며 ‘광고 맛집’으로서 입지를 공고히 해왔다. 배우, 아티스트 등 다양한 모델과 협업해 흡인력 있는 스토리텔링으로 화제를 모아 온 가운데, 이번 시즌에는 차세대 아티스트와 함께 기존과는 다른 새로운 스타일의 캠페인을 선보일 예정이다. 투썸플레이스의 새 얼굴이 된 아일릿 원희는 Z세대를 대표하는 아티스트로, 대중성과 팬덤을 동시에 확보하며 빠르게 존재감을 키워가고 있다. 특히 무대 위에서는 완성도 높은 퍼포먼스를 선보이는 한편, 예능과 다양한 콘텐츠에서는 자연스럽고 솔직한 모습으로 주목받으며 세대를 아우르는 호감을 형성하고 있다. 이렇듯 밝고 통통 튀는 에너지를 지닌 아일릿 원희와 투썸플레이스의 만남이 어떤 시너지를 발휘하며 새로운 장르의 광고를 완성할지 기대를 모은다. 아일릿 원희와 함께하는 이번 시즌 캠페인은 봄·여름 시즌 제품 전반을 중심으로 전개될 예정이다. 투썸플레이스는 시즌에 맞는 다양한 제품 라인업
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동서식품(대표 김광수)이 봄을 맞아 애플사이다비니거(사과발효식초)의 산뜻함과 콤부차의 청량감을 담은 ‘동서 애사비 콤부차’ 신제품 3종을 출시했다. 이번 신제품은 지속 가능한 건강 관리를 중시하는 2030세대의 트렌드를 반영해 기획됐다. 지난해 선보인 ‘동서 애사비 콤부차’ 시리즈의 인기에 힘입어 과일 풍미를 다양화하며 소비자 선택 폭을 넓혔다. 신제품은 자몽과 오렌지가 어우러져 상큼함을 선사하는 ‘자몽 오렌지’, 샤인머스캣의 달콤함과 리치의 향이 조화를 이루는 ‘샤인머스캣 리치’, 국산 배와 모과를 활용하여 시원하고 맑은 단맛이 특징인 ‘배 모과’ 등 3종으로 구성됐다. 동서 애사비 콤부차는 국내산 현미와 하동 녹차로 만든 콤부차 분말에 국내산 사과를 발효시킨 애플사이다비니거를 최적의 비율로 배합해 산미와 과일 풍미의 균형을 살렸다. 또한 설탕을 넣지 않아 당과 칼로리 부담을 줄였으며, 스틱형 분말 형태로 제작돼 간편하게 즐길 수 있다. 동서식품 박세범 마케팅 매니저는 “이번 신제품은 애사비와 콤부차를 보다 다채로운 과일 맛으로 즐기고자 하는 소비자 니즈를 반영한 제품”이라며 “일상 속 기분 전환이 필요한 순간 ‘동서 애사비 콤
[푸드투데이 = 조성윤기자] 불경기 고전을 면치 못했던 유통.식품업계가 프로야구 개막을 앞두고 야구팬을 집중 공략하는 마케팅을 펼치고 있다. 이마트24는 플래그십 스토어 ‘트렌드랩 성수점’을 중심으로 약 한 달간 프로야구단 SSG 랜더스 콘셉트의 팝업존으로 꾸며진다. 매장은 시즌 개막 분위기를 반영한 체험형 공간으로 운영된다. 현장에서는 선수 친필 사인이 담긴 유니폼과 모자를 한정 수량으로 판매하며, 선수 사인 유니폼 등 희소성 높은 굿즈도 판매된다. 이와 함께 약 50여 종의 구단 관련 상품을 판매하고, 간편결제 할인, 스탬프 적립 이벤트, SNS 인증 이벤트 등 다양한 참여형 프로모션도 진행한다. 더본코리아는 프로야구 시즌에 맞춰 ‘야구장 전용 메뉴’를 선보인다. 대전 한화생명 볼파크와 대구 삼성라이온즈파크 등에서 운영 중인 브랜드 매장에서는 컵형·꼬치형 메뉴와 세트 구성을 확대했다. ‘컵 냉우동’, ‘꼬치어묵’, ‘마라꼬치’, ‘볼카츠팝’ 등이 대표적이다. 노브랜드 버거는 야구장에서 맥주와 함께 즐기기 좋은 '레몬 크림 새우'를 프로야구 개막일인 28일 노브랜드 버거 랜더스필드점에서 먼저 출시된 뒤 다음달부터 전국 매장으로 판매를 확대할 예정이다. 스타
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로는 서울역·돈의동·창신동·남대문·영등포 등 서울 5대 쪽방촌 ‘온기창고’ 및 쪽방상담소에 신선식품과 나물을 지원하는 올해 첫 후원을 시작했다고 27일 밝혔다. 지난 24일 영등포 쪽방촌 인근 온기창고 3호점에서 하이트진로 임직원, 서울시 자활지원과 박월진 과장, 영등포 쪽방사무소 김형옥 소장이 참석한 가운데, 전달식을 진행하고 2026년 사업의 시작을 알렸다. 올해 첫 후원은 알배기배추, 느타리버섯, 당근, 한라봉, 방울토마토 등으로 구성된 신선식품 꾸러미 500인분과 나물을 접하기 어려운 주민들을 위해 데친 냉동 나물 250인분을 추가 지원했다. 특히 전달식 당일에는 나물 활용법을 소개하고 주민들과 함께 비빔밥을 만들어 먹는 ‘비빔밥데이’를 운영해 의미를 더했다. 하이트진로는 2013년 서울시와 ‘주거취약계층 보호 활동’ 공동협력 협약을 체결한 이후 13여년간 다양한 지원을 이어오고 있다. 특히 지난해부터는 쪽방촌 특화형 푸드마켓인 온기창고를 활용해 제철 과일과 채소를 지원하는 ‘온기창고 비타민 프로젝트’를 운영하며 주민들의 영양 개선과 건강한 식생활 지원에 초점을 맞추고 있다. 장인섭 하이트진로 대표는 “온기창고 비타
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료는 다음 달 5일까지 서울 성수동에서 '새로중앙박물관' 팝업 스토어를 운영한다고 26일 밝혔다. 리뉴얼한 새로의 특장점을 알리기 위해 기획된 '새로중앙박물관'은 새로의 제조 비법이 담긴 '새로 소주 천년의 비법서가 도난됐다'는 설정을 적용했다. 박물관 곳곳에 숨어있는 '새로 비법서'의 흔적을 찾아 복원하는 줄거리로 구성했다. 방탈출 체험 방식으로 운영된다. 비법서에 대한 도슨트의 설명으로 시작되는 이번 팝업 스토어는 새로 소주와 새로구미의 역사가 담긴 기획전시실, 비법서의 흔적을 찾는 방탈출 체험공간, 굿즈존 등으로 구성했다. 카페 '아우프글렛'과 협업해 '새로 소주 천년의 비법서'를 형상화한 디저트를 함께 즐길 수 있는 새로워진 새로 술상을 맛볼 수 있다. '새로중앙박물관'은 현장 대기 후 입장할 수 있다. 매일 오전 11시부터 오후 9시까지 운영한다.