2020.01.25 (토)

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[포토] "ASF 막자" 환경부 앞서 농민가 제창하는 2000여명 한돈농가



[푸드투데이 = 홍성욱기자] 대한한돈협회(회장 하태식)19 세종시 정부청사 환경부 앞에서 아프리카돼지열병 질병 방지를 위한 전국 한돈농가 총궐기대회를 개최했다



한돈협회가 환경부에게 주요 요구하는 사항은 돼지에 대한 음식물류 폐기물 급여 전면 금지 북한 ASF 발생에 따른 야생 멧돼지 개체수 선제적 저감 대책 수립 공항·항만을 통한 휴대 불법 축산물 유입금지 강화 방안 마련 등이다. 한편, 이번 집회에는 협회 임원, 각 지부장 및 전국 한돈농가 등 약 2000여명이 참석했다.





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[기고] '까치 까치 설날은~' 설날과 떡국의 의미
까치 까치설날과 우리 우리설날이 얼마 남지 않았다. 설날 설빔을 입기 위해 고사리 같은 손가락을 세어보며 기다리던 설날. 고무신 바닥이 다 달고 발이 커감에 신발이 작아 발가락을 꾸부리며 신던 신발도 설날 설빔으로 받아 신어야만 했던 기억이 난다. 요즘도 동심의 세계로 돌아가서 생각해 보면 그때가 그리워지곤 한다. 김이 모락모락 나는 가래떡은 떡국만 끓여 먹는 게 아니라 우리의 주전머리로도 그만 이였지 안나 생각이 든다. 또한 우리가 설날 먹는 떡국은 우리 민족의 원대한 소망이 녹아 있기도 하다. 길쭉한 가래떡은 무병장수를 의미한다. 가래떡이 엽전처럼 둥글게 썬 것은 부자가 되고 싶은 바람이요. 단명과 배고팠던 지난날 우리 조상들의 한과 염원이 담겨 있는 게 바로 떡국이었다. 유난히도 하얀 색을 좋아했던 우리조상들은 지난해 안 좋았던 일을 깨끗하게 잊고 새롭게 새해를 시작하자는 뜻도 함축돼 있다. 꼭 적당한 것이 없을 때 그와 비슷한 것으로 대신하는 경우를 비유적으로 이르는 말. “꿩대신 닭”이다. 라는 말도 예전에 떡국을 끓일 때 꿩을 사냥하여 국물을 내 떡국을 끓였으나 요즘은 꿩을 잡기가 어려움이 있자 비슷한 닭으로 떡국을 끓였다는 의미로 꿩 대신 닭이라

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