[푸드투데이 = 노태영기자] 대구시는 무더위 속 갈증 해소를 위한 고당류 제품 소비가 급증하자, 시민들의 건강을 지키기 위해 당류 과잉 섭취에 따른 건강문제 예방에 나섰다. 시는 15일 당류 과잉 섭취 문제를 선제적으로 대응하기 위해 시 시민건강놀이터는 올해부터 나다운(down)당 프로그램을 본격 추진하고 있다고 밝혔다. 나다운(down)당은 생애주기에 맞춘 저당 조리실습, 가공식품 속 영양성분표 바로 알기 교육, 일상생활에서 실천할 수 있는 당류 줄이는 방법 등 다양한 프로그램을 통해 시민들이 스스로 건강한 식생활 습관을 형성할 수 있도록 돕는 데 중점을 둔다. 특히, 시민건강놀이터는 무더위 속 당류 과잉 섭취 문제에 대응하고 시민들의 식생활 관리 역량을 강화하고자 7월부터 8월까지 여름철 특집 나다운(down)당 프로그램을 집중 운영한다. 당류 섭취에 대한 인식을 높이고 건강한 식생활 실천을 독려하기 위해 첨가당 섭취와 건강문제, 슬기로운 간식 선택을 주제로 한 전문가 강연과 인스타그램 당류 퀴즈 이벤트 등 시민들이 흥미롭게 참여할 수 있는 프로그램을 구성했고, 알기 쉬운 당류 이야기, 인스턴트 간식 속 첨가당 등 월간 나다운(down)당 콘텐츠를 개발해
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 음성군(군수 조병옥)의 대표 농작물 햇사레 복숭아가 15일 인도네시아로 올해 첫 수출을 시작했다. 이번에 수출하는 복숭아는 7월부터 8월까지 생산해 군농산물유통센터에서 선별된 햇사레 복숭아로 총 88상자(352kg)를 시작으로 인도네시아 시장을 본격적으로 공략한다. 풍부한 햇살을 받고 탐스럽게 영근이라는 의미를 지닌 햇사레는 감곡, 음성, 삼성, 생극, 경기동부원예, 장호원 농협이 연합해 출하하는 복숭아 공동 브랜드로 군은 지난해 총 5회 걸쳐 햇사레 복숭아를 인도네시아에 2.5t을 수출한 바 있다. 특히 군은 관내에서 생산되는 농산물의 시장 경쟁력 제고와 안정적인 해외 수요처 확보를 위해 수출 전략 품목을 선정해 해외 마케팅 판촉 행사를 추진하고 있으며, 이달 중 인도네시아 자카르타에서 햇사레 복숭아 판촉 행사를 진행할 예정이다. 조병옥 군수는 “연초부터 저온, 우박 등의 피해로 어려움이 많았는데 이를 잘 극복해 품질과 맛이 좋은 복숭아를 수출할 수 있게 돼 정말 다행”이라며 “군에서 생산된 신선 농산물과 가공 농식품이 대한민국을 넘어 전 세계로 수출하는 데 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 인천시 강화군(군수 박용철)은 풍물시장 일원에서 말라리아 확산을 막기 위해 캠페인을 전개하며 예방수칙 홍보 나섰다고 15일 밝혔다. 최근 전국에 말라리아 경보가 발령된 가운데 군에서도 환자가 발생하고 있어 이에 대한 주의가 요구되고 있는 상황에 보건소는 말라리아 예방을 위한 집중 방역과 예방 홍보 및 조기진단과 치료 등에 집중하고 있다. 말라리아 조기진단은 보건소 및 관내 의료기관 11개소 등에서 신속하게 검사가 가능하며, 보건소에서는 살충제, 유충구제제, 모기기피제 등 다양한 방역 물품을 무료 제공하고 있으며, 연막 소독기도 2주간 대여가 가능하다. 지난 4월부터는 관내 주요 공원, 산책로와 등산로 등에 217대의 해충퇴치기와 45대의 기피제 분사기 설치 완료하고 가동 중이다. 말라리아 예방 수칙으로는 모기기피제 사용, 야간활동 자제, 야간활동 시 밝은색 긴 옷 착용, 야외활동 후 샤워, 가정용 살충제 사용 및 방충망 정비, 모기서식처인 고인물 제거 및 제초작업 등으로 모기에 물리지 않도록 하는 것이 최선의 방법이다. 군 보건소 관계자는 “말라리아가 전국에 확산됨에 따라, 모기에게 물리지 않도록 각별한 주의가 필요하다”며 “발열
[푸드투데이 = 노태영기자] 서울시(시장 오세훈)가 어린이들의 당류 과잉 섭취 관리를 위해 부모와 함께 손목닥터9988 앱으로 90일간의 일일 미션에 도전, 성공하면 모바일 도서상품권으로 교환하거나 기부할 수 있는 포인트를 받는 등 게임처럼 참여할 수 있는 프로그램을 개발했다. 시는 16일부터 전국 최초 모바일을 이용한 당류 섭취 인식 개선 프로그램 ‘덜 달달 원정대’ 운영에 들어간다고 밝혔다. 시 스마트 건강관리 플랫폼인 손목닥터 9988에 가입된 부모 또는 조부모 계정에 어린이(서울 소재 초등 4~6학년) 정보를 등록하면 참여할 수 있으며, 90일을 매일 접속해 총 3단계로 구성된 일일 미션을 수행하면 포인트를 쌓을 수 있다. 1단계는 오늘 먹은 간식(가공식품) 첨가당 알아보기로 어린이가 선호하거나 많이 섭취하는 기호식품 128종을 선택해 확인할 수 있고, 2단계에서는 영양성분표 당류 함량 확인, 건강한 간식 찾아보기 3단계에서는 당류 함량 높은 간식 찾기와 저당 식생활 실천하기를 각각 15일간 수행하게 된다. 덜 달달 원정대를 통해서는 어린이 키․몸무게를 입력해 참여 전후 BMI 백분위를 확인할 수 있으며 주간 리포트․피드백을 통해 한 주간 평균 당 섭
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 정읍시(시장 이학수)는 산내면종합체육센터에서 구절초 꽃축제 판매장 참가 신청자를 대상으로 음식·푸드트럭·특산물 판매장 등 3개 부문에 걸쳐 품평회를 열었다고 15일 밝혔다. 구절초 축제를 찾는 관광객들에게 믿고 즐길 수 있는 정읍만의 음식과 제품을 선보이기 위한 사전 절차로 마련된 이번 행사는 지역 내 마을, 단체, 업체 등 총 82개소가 참여해 지역의 맛과 개성이 담긴 음식과 특산물을 전시하고, 각자의 경쟁력을 겨뤘다. 심사에는 최호중 전북과학대학교 교수, 김학근 전북조리사협회 지부장, 김현희 자연식생활문화원 이사장 등 음식 전문가 4명과 축제추진위원 3명이 참여해 음식의 맛, 재료, 가격, 서비스 마인드, 차별성 등을 평가했다. 이틀간의 품평회 현장에는 구절초 두부전골, 한우고기, 산채비빔밥, 다슬기 수제비, 귀리해물파전 등 향토색이 짙고 창의적인 음식들이 선보였고, 심사 결과 식당 부문 9개소, 푸드트럭 부문 8개소, 구절초상품 판매장 38개소가 최종 선정됐다. 시는 이달 중 선정된 업체들과 함께 가격 책정과 품질 향상을 위한 협의회를 열고, 8월에는 서비스와 위생 수준 향상을 위한 전문가 초청 교육도 추진할
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 옥천군(군수 황규철)는 대한민국 대표 여름 과일 축제로 널리 알려진 향수옥천 포도·복숭아 축제를 8월 1일부터 3일까지 옥천공설운동장 일원에서 개최한다고 밝혔다. 지난 2007년 제1회를 시작으로 올해 16회를 맞은 향수옥천 포도·복숭아 축제는 지난 축제의 잘된 점은 더욱 강화하고 부족한 점은 개선해 준비에 박차를 가할 예정이며 특히 폭염에 대비해 방문객 편의시설을 강화하고 다양한 체험행사를 준비할 예정이다. 아울러 일조량이 풍부하고 일교차가 커 고품질 과일 생산의 최적지인 옥천 포도·복숭아는 대청호 주변의 청정하고 기름진 땅에서 재배돼 맛과 향이 뛰어나 전국적으로도 입소문이 자자해 두터운 마니아층을 유지하고 있다. 군 관계자는 “방문객들에게 옥천군의 청정하고 품질 좋은 옥천의 선물(농특산물)을 제공하고, 지역 관광객 유치와 농업인 소득 증대라는 성과를 달성할 수 있도록 축제 준비에 심혈을 기울이고 있다”며 “신선한 포도․복숭아와 볼거리 즐길거리를 내실 있게 준비하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 냉동보존제품을 냉장 또는 상온보관하거나 자가품질검사를 실시하지 않는 등 축산물위생관리법을 위반한 업소 20곳이 경기도(도지사 김동연) 특별사법경찰단에 적발됐다. 도는 지난 6월 16일부터 6월 27일까지 도 전역의 축산물가공업체 및 식육포장처리업체를 대상으로 집중 수사를 펼쳐 불법이 의심되는 축산물가공업체 362개를 확인하고 20개 업소에서 총 22건의 불법 위반 행위를 적발했다고 15일 밝혔다. 이번 수사는 여름철을 앞두고 어린이들이 좋아하는 소시지, 햄버거패티 등 햄버거병 감염 위험이 높은 분쇄육 제품을 제조하는 업체를 사전점검해 감염사고를 사전예방하기 위해 시행됐다. 햄버거병이란 패스트푸드점에서 오염된 쇠고기 분쇄육이 들어간 햄버거를 먹은 어린이 수십 명이 집단 감염되면서 붙은 이름으로 장출혈성대장균은 가열하면 사라지기 때문에 제대로 익혀 먹는 것이 중요하며 주로 여름철 발생하는 장출혈성대장균에 의한 증상은 설사, 심한 경련성 복통, 혈변, 구토 미열 등이다. 수사결과 축산물위생관리법 위반 22건 가운데 적발된 주요 위반사항은 업체에서 생산하는 축산물에 대한 자가품질검사 미실시 5건, 냉동 보존제품을 냉장 및 상온 보관 2건
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 청양군(군수 김돈곤)이 군청 접견실에서 이푸른, 일등라이스, 청양군농협조합공동사업법인, 관내농협과 함께 향진주쌀을 포함한 고추(고춧가루) 등 지역 농산물 판매 확대를 위한 업무협약(MOU)를 체결했다고 15일 밝혔다. 관내 농산물의 안정적인 판로 확보와 농가 소득 증대를 위해 마련된 이번 협약식에는 김돈곤 군수를 비롯해 서이철 이푸른, 일등라이스 공동대표이사, 김진설 청양군농협조합공동사업법인 대표, 김성훈 청양농협 조합장, 황인국 정산농협 조합장, 김종욱 화성농협 조합장 등이 참석했다. 이번 협약은 기존 향진주쌀 중심의 유통 품목을 고추, 고춧가루, 일반미, 잡곡 등 확대해 청양산 농산물의 유통망을 넓히고, 재배농가의 안정적 소득 기반 마련을 목표로 지역 경제 활성화에도 기여할 것으로 군은 기대하고 있다. 협약 참여업체인 일등라이스는 연 매출 약 1,000억 원 규모의 국내 최대 오프라인 쌀·잡곡 유통기업으로, 서울, 경기 전역의 중대형 마트 800여 곳에 제품을 납품하고 있고, 이푸른은 NS홈쇼핑 협력사로 40여 개 온라인몰을 통해 쌀, 잡곡류 및 농축수산물을 납품하고 있다. 서이철 이푸른, 일등라이스 공동대표는 “이번 협
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 중국 랴오닝성 선양시의 한백마트에서 전남 농수산식품 상설판매장 개장식을 개최했다고 15일 밝혔다. 이번 행사에는 도 중국사무소장, 주선양총영사관, 코트라 선양무역관장, 선양 호남향우회장, 월드옥타 중국지회 등 20여 명이 참석했다. 상설판매장은 선양 한인타운 중심부 한백마트 안에 샵인샵(Shop in Shop) 형태로 도는 현지 문화와 소비자 취향에 맞춰 제품 기획, 물류, 마케팅을 진행할 계획이며, 판매장에서는 전남의 20개 기업이 만든 50여 종의 농수산가공품, 건강식품, 밀키트(간편조리세트) 등을 상시 판매하고, 연간 30만 달러(약 4억 원) 수출을 목표로 하고 있으며, 유기농과 건강·웰빙 트렌드에 맞춘 프리미엄 제품을 선보일 예정이다. 매장에선 전남의 전통과 자연을 담은 사진을 전시하고, 추천 상품을 안내하고 있으며, 방문객을 위해 시식행사, 할인쿠폰 제공, 요리 시연 등 다양한 체험 행사를 열어 단골 고객을 확보할 계획이다. 선양시는 한류 열풍이 강한 지역으로, 한국 식품 전문매장이 많이 입점해 있다. 전남도는 오프라인 매장뿐 아니라 타오바오, 옥타몰 등 중국의 온라인 플랫폼을 연계해 판매를 확
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 소상공인의 경영 부담을 덜기 위해 17일부터 2천억 원 규모의 소상공인 3무(無) 희망잇기 마이너스통장 대출 보증(이하 희망잇기 통장) 지원을 본격 시행한다고 밝혔다. 이번 사업은 올해 초 시행된 3무 희망잇기 신용카드에 이어 새롭게 추진되는 금융지원 프로그램으로, 무(無)보증료, 무(無)한도심사, 무(無)방문신청이라는 3무(無) 혜택을 갖춘 것이 특징으로 희망잇기 통장은 소상공인 1인당 최대 500만 원 한도의 마이너스통장과 체크카드를 연계해 운영자금을 유연하게 사용할 수 있도록 지원하고, 자금 운용의 유연성과 접근성을 높이고, 비대면 신청 절차를 통해 편의성 또한 강화했다. 또한 체크카드 사용액의 3%를 연 10만 원 한도에서 동백전 캐시백으로 돌려주는 혜택을 제공하며, 기존 3무(無) 희망잇기 카드와 새롭게 출시되는 희망잇기 통장 대출을 결합하면 각 500만 원 한도로 최대 1천만 원까지 보증 지원이 가능해 소상공인에게 실질적인 도움이 될 것으로 시는 기대하고 있다. 지원 대상은 시에 사업장을 두고 있으며 업력 6개월 이상, 나이스(NICE) 신용평점 595점 이상, 당기 매출액 1천200만 원 이상
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UPDATE: 2025년 12월 14일 15시 40분
