[푸드투데이 = 노태영기자] 서울시(시장 오세훈)는 농수산식품공사에서 오는 15일 오전 10시부터 가락몰에서 2024 가락시장 행복 더하기 사랑 나눔 김장 축제를 개최한다고 12일 밝혔다. 김장 나눔 행사는 시민들과 함께 김장담그기를 통해 우리 고유의 전통문화인 김장의 의미를 되새기고, 연말을 맞아 우리 사회의 소외된 이웃에게 나눔으로써 함께 사는 세상을 실천하고자, 가락시장의 유통인 단체로 구성된 희망나눔마켓과 농수산식품공사가 공동으로 주관하여 진행한다. 이날 행사에는 가락시장 도매시장법인, 중도매인, 가락몰 임대상인 등 가락시장 유통인과 송파구재가복지연합회, 관내 복지단체 등 500여 명이 참여하여 후원단체 및 수혜단체가 함께 모여 이웃사랑을 실천하고 공감하는 자리를 갖는다. 또한 어린이와 외국인들도 참여하여 김장담그기를 함께 해봄으로써 우리 고유 김치와 김장문화를 경험하고, 한국의 전통 문화와 나눔의 가치를 직접 느껴보는 시간을 가질 예정이다. 가락시장에서는 2008년부터 공사와 유통인 단체 합동으로 지역사회와 상생하고 나눔 문화를 확산시키기 위해 매년 김장 나눔 행사를 실시하여, 올해로 17년째 소외 및 취약계층에 김장 김치를 전달하고 있다. 이번 행
[푸드투데이 = 노태영기자] 한식진흥원(이사장 이규민)이 온라인 매거진 ‘한식 읽기 좋은 날’의 2024년 겨울호 ‘한식 in Dining: 한식 파인다이닝’을 발행했다고 12일 밝혔다. 이번 겨울호는 ‘한식 파인다이닝’을 주제로, 정통성을 이어오며 고급화를 통해 성장해온 한식의 다양한 면모를 탐구하는데, 궁중 음식에서부터 현대에 이르기까지 이어져 온 한식 파인다이닝의 발전 과정, 흑백요리사 김도윤 셰프와 송홍윤 셰프가 운영하는 한식 파인다이닝 레스토랑 ‘윤서울’ 인터뷰 등 흥미로운 소식을 담았다. 또한, 국내 파인다이닝 레스토랑의 특색 있는 플레이팅 사례, 영국에서 한국인 최초로 미쉐린 스타를 획득한 한식 파인다이닝 레스토랑 ‘솔잎(Sollip)’ 인터뷰, ‘한식 컨퍼런스 2024’ 현장 르포 등 다채로운 이야기를 만나볼 수 있다. 이규민 한식진흥원 이사장은 “최근 미식에 대한 관심과 수요가 높아지면서, 한식의 고급화와 세계화를 이끌고 있는 한식 파인다이닝도 여느 때보다 주목받고 있다”며 “이번 겨울호를 통해 한식 파인다이닝의 역사와 현재, 그리고 미래를 조명하며 한식의 가능성을 확인해 보길 바란다”고 전했다. 한편, ‘한식 읽기 좋은 날’은 2017년부터
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)가 본격적인 김장철을 맞아 전남산 남도종 마늘의 소비 촉진을 위해 대대적인 홍보에 나서고 있다고 12일 밝혔다. 도는 남도장터 회원 약 91만 명, 전남 사랑애(愛) 서포터즈 53만 명, 다양한 언론매체 등을 통한 전 국민 대상 남도종 마늘의 우수성을 홍보하고 있고, 김치와 마늘 가공업체 등 대규모 소비처를 발굴해 안정적 판로를 확보할 계획이다. 남도종 마늘을 비롯한 김장 재료와 김치는 남도장터 온라인몰에서 12월 13일까지 20% 저렴한 가격에 구입할 수 있다. 남도종은 겨울철 따뜻한 지역에서 재배되는 난지형 마늘 품종이다. 전남은 전국(2만 4천700ha)의 16%인 4천61ha를 재배하는 주산지로 향과 맛이 강해 김치의 풍미를 살리고 아삭함을 오래 유지해주는 효과가 타 품종보다 탁월하다. 알이 단단하고 저장성이 높아 김장김치 부재료로 안성맞춤이다. 또한 다량 함유된 알리신 성분은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하고, 소화를 촉진하며 강한 살균·향균 작용으로 면역력 증진, 암 예방에도 도움이 된다. 정광현 도 농축산식품국장은 “천년의 맛 남도김치의 개미지고 감칠맛나는 비결은 남도종 마늘의 매운 맛이
[푸드투데이 = 노태영기자] 컬리(대표 김슬아)는 2025 수능을 앞두고 ‘격려의 수험 선물’ 기획전을 오는 21일까지 개최한다고 12일 밝혔다. 오는 14일 2025학년도 대학수학능력시험이 치러지는 가운데, 컬리는 열심히 달려온 수험생들을 위해 단호박떡, 초콜릿 등 간식부터 핸드크림, 마누카꿀 등 뷰티 상품과 건강 상품까지 다양한 선물세트 등 약 500여개 상품을 선보이며 상품별 할인에 카드사 추가 10% 할인 쿠폰도 제공한다. 먹거리 상품으로 부산의 퓨전 디저트 맛집 또옥 찹쌀떡 세트와 전통적인 응원 선물인 장수엿 땅콩엿 선물세트, 바오담 호두강정, 마야니 피아트 크레미니 믹스 초콜릿도 한입거리로 선물하기 좋다. 대표적인 수능 선물에서 벗어나 센스있는 뷰티, 건강식품으로는 뷰티컬리에서 부담 없이 마음을 표현할 수 있는 1만 원 이하의 핸드크림부터 산타마리아노벨라, 논픽션 등 고급 퍼퓸 선물세트, 마누카꿀, 홍삼, 멀티비타민도 할인가로 만나볼 수 있다. 수험생들의 새로운 시작을 위한 응원과 격려의 메시지를 남기고 카드사별 10% 할인 쿠폰을 챙길 수 있는 이벤트로 기획전 내 ‘10% 쿠폰’ 적용 상품 3만5,000원 이상 구매 시 최대 1만 원 할인 혜택을
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 부전에서 강릉까지 ITX와 부전에서 청량리까지 KTX 연말 개통을 대비해 관광객 유치 확대와 관광수용태세 확립을 위한 추진 방안을 수립했다고 12일 밝혔다. 시는 이번 대응 전략 마련을 위해 지난 10월 30일 부산관광공사와 국내관광객 유치 전략회의를 개최해 '3대 킬러콘텐츠'를 활용한 관광객 유치 방안과 신규사업 발굴, 관광수용태세 확립 등 중점 추진 과제를 도출했다. 도심관광, 미식관광, 야간관광의 3대 킬러콘텐츠를 적극 활용해 강원, 경북 지역 등 관광객 유치 확대에 나선다. 시티투어버스 운행을 통해 마린시티, 동백섬, 광안리, 감천문화마을, 송도 해상케이블카, 센텀시티, 아르떼뮤지엄부산 등 부산 특유의 도심지 관광스폿을 연결한다. 미쉐린 가이드 2024 부산 등 지역 맛집을 홍보하고, 미쉐린 레스토랑 다이닝 시리즈와 같은 미식관광 콘텐츠를 개발한다. 별바다 부산, 광안리 M(Marvelous) 드론라이트 쇼, 더베이101 등 부산만의 차별화된 최상급(하이엔드) 야간관광 콘텐츠를 적극적으로 홍보해 관광객 유치에 나선다. 이와 함께, 부전에서 강릉까지 ITX와 부전에서 청량리까지 KTX 개통과 연계한 4
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도 원주시(시장 원강수) SNS 서포터즈는 네오플램과 KGC인삼공사 원주공장 등 관내 우수기업 2곳을 방문해 우수기업을 소개한다고 12일 밝혔다. 이번 방문으로 관내 기업의 견학프로그램 소개와 서포터즈가 직접 기업을 방문한 체험기를 개인계정에 공유해 ‘기업하기 좋은 도시 원주’를 홍보할 계획이다 네오플램과 KGC인삼공사 원주공장을 방문해 기업연혁, 창립역사, 수출시장, 제품 소개, 공정 과정 등을 안내받으며 공장 견학을 진행했다. 또한 오는 20일 삼양식품 원주공장과 모월양조장 방문 등 지역 기업 합동취재를 지속 실시해 원주의 다양한 우수기업을 많은 시민들에게 알릴 방침이다. 시 관계자는 “그동안 원주시 SNS 서포터즈를 통한 원주시 홍보가 관광, 축제, 생활정보 등에 편중되어 있었다.”라며, “이번 합동취재를 통해 소재의 다양성을 도모하고 ‘경제도시 원주, 기업하기 좋은 원주’를 적극적으로 홍보하겠다.”라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 태안군(군수 가세로)이 관계기관과 손잡고 지역 청소년들의 건강을 위한 특별한 캠페인을 전개해 호응을 얻었다. 군은 태안여중·태안초·화동초 등 3개 학교에서 가세로 군수 등 군 관계자를 비롯해 태안군청소년상담복지센터, 태안군청소년수련관, 태안군청소년상담복지센터, 태안군학교밖청소년지원센터, 태안군성인권상담센터, 농협태안군지부 관계자 등 총 20여 명이 참여한 가운데 ‘아침밥 먹기 캠페인’을 진행했다고 12일 밝혔다. 이번 캠페인은 ‘배 든든!! 마음 튼튼!!’이라는 주제로 진행된 이번 캠페인은 지자체 및 유관기관 간 연계 활동을 통해 지역사회 청소년들을 위한 안전망을 구축하고 건강한 식습관 형성을 돕고자 마련된 것으로 아침 등교시간에 맞춰 진행됐으며 총 1천여 명의 학생에게 가래떡과 음료 등을 제공했다. 또한, 학교폭력 예방 캠페인과 관내 청소년 기관에 대한 홍보도 함께 진행하는 등 청소년들에게 유익한 다양한 정보를 제공했으며, 농협태안군지부에서도 쌀 소비 촉진 관련 캠페인을 펼쳐 좋은 반응을 얻기도 했다. 가세로 태안군수도 “11일 농업인의 날을 맞아 그 의미를 되새기기 위해 가래떡을 제공하고 각종 사고를 예방할 수 있도록 필
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)와 킨텍스는 현지시각 7일부터 9일까지 베트남 호찌민 SECC 전시장에서 K-뷰티 엑스포 베트남 2024을 개최해 4,500만 달러의 수출상담 실적을 거뒀다고 12일 밝혔다. 베트남에서는 2020년 이후 4년 만에 열린 K뷰티 엑스포에는 도 뷰티기업 60개사 60부스가 참여해 화장품, 네일, 헤어, 바디케어, 향수, 원료, 피트니스, 스파, 기능성 화장품 등 K-뷰티 제품을 6,496명의 베트남 참관객에게 선보였다. 도와 킨텍스는 도내 참가기업에 부스참가비와 통역 서비스를 지원, 230개 사의 구매자와 상담을 진행해 수출상담액 4,500만 달러를 달성했다. 또한 공식 누리소통망(SNS) 내 브랜드/제품 마케팅 홍보 지원 및 코트라(KOTRA) 호치민 무역관과 협업해 현지 초청 구매자와의 수출 상담 연결을 지원했다. 스킨케어(기초화장품·클렌징) 제품을 판매하는 (주)엔에스엘은 이번 전시회에서 대형 구매자(빅 바이어) 등과 총 15건의 상담을 진행하는 등 동남아 시장 개척의 교두보를 마련하는 성과를 거뒀다. 이번 행사는 베트남 최대 뷰티전시회인 ‘사이공 뷰티쇼’(2024 Saigon Beauty Show)와 동시
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 ‘제29회 농업인의 날’을 맞아 농업인들의 노고를 격려하고 자긍심을 고취하고자 11일 서울 서대문구 농협중앙회에서 ‘농업, 꿈을 심다. 미래를 잇다’(마음을 잇는 농업, 희망을 심는 농촌)이라는 슬로건으로 기념식을 개최했다고 밝혔다. 이번 기념식은 현장 농업인들의 노고를 위로하고 농업인이 주인이 되어 행사를 준비할 수 있도록 농협중앙회·한국농축산연합회 소속 7개 단체·한국종합농업단체협의회 소속 6개 단체로 구성된 행사추진위원회가 행사를 준비했다. 이날 행사에는 농식품부 송미령 장관, 국민의힘 추경호 원내대표, 정희용 의원, 서천호 의원, 서삼석 의원, 문대림 의원, 임미애 의원, 행사추진위원회 공동위원장 및 위원, 농업인·소비자 단체장, 농업인 등 450여 명이 참석한 가운데, 농업·농촌 발전에 공로가 큰 농업인과 가족, 농식품 관련 종사자 등이 자부심을 느낄 수 있는 영예로운 포상 수여의 자리로 진행됐고, 농업·농촌 발전에 기여한 유공자 157명의 공로를 인정했고, 대표로 20명에게 정부포상을 수여했다. 올해 농업인의 날 최고의 영예인 금탑산업훈장에는 정용동 농업회사법인 대표가 수상
[푸드투데이 = 노태영기자] 전국농민회총연맹과 전국여성농민회총연합이 농업인의 날인 11일 서울 중구 농협중앙회 중앙본부에서 농식품부장관 사퇴촉구 및 농협중앙회 규탄대회를 열고 있다.
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UPDATE: 2025년 06월 23일 11시 38분
