[푸드투데이 = 노태영기자] 18일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품・의약품 분야 연구개발 등 규제과학 주요 정책에 대해 심의하는 식품・의약품규제과학혁신위원회 회의를 엘타원 골드홀에서 개최했다고 밝혔다. 이날 회의에서는 민간 전문가를 포함한 위원(25명)이 규제과학혁신 정책 성과 및 향후 방향, 식품・의약품규제과학혁신위원회 운영세칙 제정(안), 2025년도 식품・의약품 등 안전기술 진흥 시행계획(안), 2025년 식품의약품안전처 연구개발사업 예산안 등에 대해 논의했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 익산시(시장 정헌율)는 국가식품클러스터에 위치한 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)이 부송종합사회복지관에 고령친화우수식품 꾸러미 300개를 기탁했다고 18일 밝혔다. 한국식품산업클러스터진흥원 내 고령친화산업지원센터에서 제조·가공 된 제품으로 고령자의 원활한 식사와 영향보충을 돕기 위해 마련된 고령친화우수식품 꾸러미는 그래놀라와 미식 쉐이크 등의 간식류로 구성돼 고령자도 쉽게 섭취할 수 있도록 했다. 고령친화산업지원센터는 농림축산식품부가 고령자를 위한 식품개발과 시장 활성화를 위해 2021년부터 운영하고 있는 시설로 지난해 실증사업을 통해 고령친화식단이 고령자의 영양과 건강 개선에 효과가 있음을 입증하며 주목을 받았다. 한국식품산업클러스터진흥원 관계자는 "고령친화산업지원센터에서 지난해에 이어 지역사회에 공헌할 기회가 생겨 기쁘다"며 "초고령사회 진입을 대비해 고령친화식품의 중요성이 강조되는 만큼 센터에서 생산되는 우수한 제품에 많은 관심을 부탁드린다"고 밝혔다. 시 관계자는 "지역사회를 위해 꾸준한 나눔을 실천해 주신 한국식품산업클러스터진흥원에 감사드린다"며 "시민들이 식품산업 선도 도시 익산에 자긍심을 느끼고
[푸드투데이 = 조성윤기자] 한국맥도날드가 지난 10월 22일부터 약 8주간 진행된 대만 지역 워킹홀리데이 프로그램을 성공적으로 마무리하고, 자사 소셜미디어 채널에 관련 영상을 공개한다. 워킹홀리데이는 매장 직원들이 새로운 지역의 매장에서 근무하며 다양한 경험을 쌓고 일과 여가를 동시에 즐길 수 있도록 하는 맥도날드만의 특별한 내부 프로그램이다. 이번 대만 지역 워킹홀리데이는 매장 매니저들을 대상으로 진행한 첫 해외 프로그램으로, 숙소와 일정 등을 직접 기획하는 주도적인 프로그램으로 진행됐다. 해당 프로그램의 참가자는 ▲부천역곡DT점 김정은 매니저 ▲수원인계DT점 김하영 매니저 ▲고양덕이DT점 김용희 매니저를 비롯해 ▲충남당진DT점 유우철 점장까지 총 4인이다. 이들은 지난 10월 22일부터 약 8주 동안 진행된 대만 타이베이 지역 매장에서의 근무를 성공적으로 마무리하고 지난 15일 귀국했다. 참가자들은 프로그램 기간 동안 매장 근무 외에도 대만 지역 매니저들이 모두 모이는 ‘매니저 컨벤션’에 참석해 현지점장들과 교류하는 등 다양한 글로벌 업무 경험을 쌓았다. 또한 여가 시간에는 ‘중산 카페거리’, ‘랴오허제 야시장’ 등 명소에 방문하거나 차 문화가 발달한
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌의 뚜레쥬르가 티맵모빌리티와 함께 뚜레쥬르 할인 쿠폰을 증정하는 제휴 프로모션을 진행한다. 뚜레쥬르는 송년회와 각종 모임이 많아지는 크리스마스와 연말을 맞아 소비자들에게 풍성한 혜택을 제공하고자 티맵과 함께 할인 쿠폰 증정 프로모션을 기획했다고 설명했다. 프로모션은 오는 25일까지 진행되며, 티맵 이용 고객이라면 누구나 참여할 수 있다. 프로모션은 티맵 실행 후 설정에서 개인 맞춤형 혜택에 동의 후 참여할 수 있다. 티맵에서 뚜레쥬르 반경 500m 이내의 목적지를 경로로 설정하면, 랜덤 노출되는 팝업창에서 뚜레쥬르 5천 원 할인 쿠폰을 다운받을 수 있다. 받은 쿠폰은 티맵 제휴 쿠폰 탭에서 확인할 수 있으며, 12월 31일까지 전국 뚜레쥬르 매장에서 2만 원 이상 시 사용 가능하다. 자세한 내용은 뚜레쥬르 홈페이지 또는 티맵 홈 화면의 ‘마이’탭 중 ‘공지사항/이벤트 메뉴’를 통해 확인할 수 있다. 해당 할인 쿠폰으로는 크리스마스와 연말의 달콤함을 더해줄 뚜레쥬르 윈터 홀리데이 케이크 구매를 추천한다. 가족, 친구, 연인 등 모두가 함께 즐길 수 있는 ‘샤이닝 화이트초코’, ‘홀리데이 레드초코’, ‘트윙클 망고 트리’ 등
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 ‘제 8회 강원 수출인의 날' 행사에서 수출대상 부문 우수상을 수상했다. 올해로 8회 째를 맞은 ‘강원 수출인의 날’ 수출대상은 2년 이상 활동을 지속하고 있는 강원도 소재(본사 및 공장) 기업 중 수출 실적이 우수한 기업을 포상하기 위한 시상식이다. 일동후디스는 수출 국가 확대 및 수출액 상승 등 공로를 인정받아 우수상에 선정됐다. 실제로 일동후디스는 약 10여년 전, ‘산양 유아식’과 ‘뉴클래스’ 등 분유 제품으로 수출을 시작했으며, 최근에는 아이의 키 성장에 관심이 많은 베트남 시장을 겨냥해 어린이를 위한 균형영양식 ‘하이키드’ 수출에 집중하고 있다. 현재는 전 세계 10여개국에 제품들이 수출되고 있다. 일동후디스 관계자는 “산양 분유부터 성장기 어린이를 위한 균형영양식, 단백질 제품 등 최근 10년동안 많은 국가에 일동후디스의 좋은 제품을 수출하기 위해 정진해 왔다”며 “앞으로도 신규 수출국 확대를 위해 품질 관리와 지속적인 제품 개발에 힘쓸 예정”이라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 시민이 직접 김장김치를 담그고, 기업은 어려운 이웃에게 나눔을 실천하는 ‘빛고을 사랑나눔 김장대전’이 역대 최대실적을 거뒀다. 광주광역시(시장 강기정)는 지난 2일부터 15일까지 진행한 ‘2024 빛고을 사랑나눔 김장대전’에 1만2000여명이 참여해 257t(16억5000만원 상당)의 김장김치를 판매, 역대 최고실적을 기록했다. 이는 지난 2014년 김장대전을 시작한 이래 역대 최고실적으로, 2023년 216t(14억8700만원)보다 19%(41t) 늘어난 결과로 김치 완제품 현장 수령과 택배 신청량이 지난해보다 40% 급증해 최근 소비경향을 보여줬다. 이와 함께 광주도시공사 등 49개 기관과 단체가 44t의 김장김치를 취약계층에 기부해 나눔문화 확산에도 기여했다. 올해 김장대전 김치는 세계김치연구소와 김치축제 대통령상 수상자들이 공동 개발한 조리법으로 광주김치의 맛을 구현하고, 배추·소금·고춧가루·멸치액젓 등을 광주·전남지역에서 공동구매해 시중가격보다 저렴하게 이용할 수 있었다. 특히 시중가보다 저렴한 가격과 김치통만 가져오면 손쉽게 맛있는 김장김치를 담글 수 있는 편리성으로 입소문을 타면서 사전예약이 일찌감치 마감될 만큼 시민
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도 여주시(시장 이충우)는 통합RPC에서 출시한 여주 대왕님표 프리미엄쌀이 신세계백화점 10개 지점에 입점되어 도곡점에서 입점 기념 판촉 행사를 가졌다고 18일 밝혔다. 여주 대왕님표 프리미엄쌀은 국내 육성 품종이자 여주 대표 품종인 진상미 중에서도 단백질, 아밀로스, 지질, 수분함량 등을 까다로운 조건으로 선별한 프리미엄 쌀로써 신세계백화점 ▲본점 ▲강남점 ▲사우스시티점 ▲광주점 ▲대구점 ▲도곡점 ▲센텀점 ▲타임스퀘어점 ▲의정부점 ▲대전점 총 10개 지점에서 만나볼 수 있다. 이번 행사는 오는 19일까지 신세계 푸드마켓 도곡점에서 진행되며 소비자들은 여주쌀을 10Kg 포대 당 55,900원으로 할인된 가격에 구매 가능하고, 사은품으로 여주쌀로 만든 구수한 누룽지를 받아볼 수 있다. 여주 대왕님표 프리미엄 쌀은 쫀득하고 구수한 맛이 나고 단백질 및 아밀로스 함량이 낮아 밥맛이 좋으며, 기존 쌀에 비해 식감이 좋은 것이 특징이다. 시는 고품질 여주쌀의 육성을 위해 통합RPC와 생산부터 가공, 유통, 마케팅까지 다양한 캠페인을 펼치며 고품질 여주쌀 생산에 기여했다. 이충우 시장은 “앞으로도 다양한 유통망을 확보해 여주 진상미를 소
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 성탄절을 앞둔 지난 17일 서울시 영등포구에 위치한 롯데웰푸드 본사에서 소아암 환아 치료를 위해 임직원들과 회사가 함께 조성한 2000여만원을 한국백혈병어린이재단에 기부했다. 올해 롯데웰푸드의 ‘끝전기부’ 캠페인 모금액은 20,241,115원이다. 모금액은 전액 소아암 및 희귀 난치성 질환을 진단받은 환아의 치료비 및 사회성 증진 프로그램 지원비 등으로 사용될 예정이다. 지금까지 ‘끝전기부’ 캠페인을 통한 임직원들의 누적 기부금은 총 1.4억원으로 16명의 소아암 환아들에게 치료비로 지원했다. 롯데웰푸드의 ‘사랑나눔 끝전기부 캠페인’은 2016년 8월부터 임직원들의 자발적 참여로 이뤄져 올해로 8년째 진행되고 있다. 임직원들은 이웃사랑 실천을 위해 자율적으로 매월 급여 가운데 천원 이하의 끝전을 모아 기부금으로 적립한다. 이에 더해 회사가 동일 금액만큼을 추가로 출연하는 ‘매칭그랜트’ 방식으로 기금을 마련한다. 매년 연말 소아암 환아를 위한 기부를 진행한 결과, 2024년 현재까지 총 16명의 아이들에게 치료비 지원이 이루어졌다. 망막모세포종 진단을 받고 치료 중인 환아의 어머니는 “어려운 경제 여건에
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 정읍시(시장 이학수)가 크리스마스를 맞아 공공배달앱 ‘위메프오’를 통해 소비자에게 특별 할인 혜택을 제공한다. 이번 이벤트는 오는 23일부터 25일까지 공공배달앱을 통해 소비자가 1만 5000원 이상 주문 시 3000원 할인쿠폰을 받을 수 있고, 이벤트 기간 중 1일 1회 사용 가능해 소비자들의 부담을 크게 줄일 것으로 기대된다. 또한, 소비자들은 공공배달앱 이용 시 매일 1회 최대 2000원의 배달료 할인쿠폰과 함께 전통시장관 특별혜택으로 최대 4000원의 배달비 할인을 받을 수 있고, 결제금액의 1%는 배달앱 포인트로 적립되며, 정읍사랑상품권 연계 결제 시 20% 캐시백 포인트 적립까지 가능하다. 민선 8기 정읍시의 핵심 공약사업인 위메프오는 지난해 5월 출시 이후 누적 주문건수 20만 7000여 건, 누적 매출액 51억 5000여 만원을 기록하며 소상공인의 매출 상승에 크게 기여해왔다. 특히 다양한 이벤트와 혜택으로 소비자의 호응을 얻으며 지역경제 활성화에도 긍정적 영향을 미치고 있다. 이학수 시장은 “크리스마스를 기념해 위메프오를 애용해주시는 분들께 감사의 마음을 전하고자 특별 이벤트를 준비했다”며 “많은 시
[푸드투데이 = 조성윤기자] 미국 뉴욕 록펠러센터 크리스마스 트리 점등식에 파리바게뜨 케이크가 등장했다. 이 장면은 미국 NBC에서 생방송으로 중계됐다. ‘록펠러센터 크리스마스 트리 점등식’은 미국에서 크리스마스 시즌의 본격적인 시작을 알리는 행사로 1959년부터 매년 이어져왔다. 많은 뉴욕 시민들과 세계에서 모여든 관광객들이 관람하고 미국 전역에 라이브로 방송되는 뉴욕의 대표 겨울 이벤트다. 록펠러 센터 건물 앞에 대형 트리와 화려한 전구가 점등되어 12월초부터 1월 중순까지 아름다운 풍경을 연출한다. 올해도 높이 약 22m, 지름 13m 크기의 거대한 트리가 록펠러 센터 앞에 설치됐다. 트리는 5만개 이상의 LED 전구와 300만 개의 크리스털로 장식됐다. 점등식은 미국 NBC가 4일 저녁(현지시각) 방송했다. 이 라이브 방송에서 파리바게뜨가 올 겨울 미국 시장에 선보인 홀리데이 시즌 케이크들이 소개됐다. 록펠러센터 트리를 배경으로 현장에 설치된 무대에서 방송 진행자들이 ▲홀리데이 레드벨벳 케이크, ▲펭귄 폰드 초콜릿 케이크, ▲부쉬드노엘 케이크 등 대표 제품을 소개하고 맛 보는 장면이 등장했다. 아이들이 파리바게뜨 미국법인 R&D, 마케팅팀 직원