[푸드투데이 = 황인선기자] 크리스마스가 한달도 채 남지 않은 가운데, 크리스마스 파티를 더욱 달콤하게 만들어줄 특별한 케이크를 사기 위한 이들의 발걸음이 바빠지고 있다. 크리스마스 케이크는 단순한 디저트를 넘어 크리스마스 시즌의 축제 분위기를 한층 돋우는 상징적인 음식으로 자리 잡았다. 이에 식음료.호텔 업계는 매년 새로운 테마와 디자인으로 차별화된 케이크를 선보인다. 특히 크리스마스 시즌에만 구매 가능한 한정판 제품으로 희소성과 소장가치를 높인다. 다양한 베이커리 브랜드의 2024년 크리스마스 케이크를 가격대별로 소개한다.<편집자주>

3~6만원대 고급스러운 케이크는?

3만원에서 6만원 사이 중간 가격대의 크리스마스 케이크는 고급스러우면서도 크기나 디자인에서 선택할 수 있는 폭이 넓다. 보통 가족이나 모임을 위한 케이크로 제격이다.

창의적인 장식, 다양한 식감으로 아이들 사로잡는 '배스킨라빈스'

아이들은 식감이 부드럽고 씹기 좋은 케이크를 선호하는 경우가 많은데, 아이스크림 케이크는 부드러운 질감과 쿠키, 초콜릿 조각 등 다양한 식감이 조화를 이뤄 아이들이 즐기기에 좋다.

배스킨라빈스는 ‘와츄원 포 홀리데이(What You Want For Holiday)’를 테마로 한 17종의 2024 크리스마스 케이크를 선보였다. ‘와츄원’은 배스킨라빈스의 아이스크림 케이크 라인으로 다양한 디자인과 맛을 담아 꾸준한 인기를 끄는 제품이다.

올해 대표 제품은 ‘스윗 트레인 와츄원 타운’과 ‘웰컴 투 와츄원 하우스’로 특유의 창의적인 장식과 함께 아이들에게 즐거움을 선사할 수 있는 요소들이 많다.

윗 트레인 와츄원 타운(4만5000원)은 기차 모양 오브제를 앞으로 당기면 케이크에 장식할 수 있는 트리 캔들이 등장한다. 바퀴도 실제로 굴러가 파티를 마지막까지 즐길 수 있고 오너먼트로도 활용할 수 있다.

웰컴 투 와츄원 하우스(3만원대)는 중앙의 별 모양 열쇠는 좌우 양방향으로 돌아가며 띠지가 펼쳐져 아이스크림 상점의 문을 여는 분위기를 연출할 수 있다. 별 모양 열쇠와 연결된 핑크박스는 초코볼이 들어있어 다양한 식감을 즐길 수 있다.
 

다크 초콜릿과 생딸기의 심플.고급스러운 비주얼 '투썸플레이스'

투썸플레이스는 개인의 가치와 선호를 중시하는 소비 트렌드를 반영해 ‘샤인 마이 윈터‘를 테마로 연말을 특별하게 장식할 수 있는 케이크를 선보였다. 시각적 매력뿐만 아니라 다양한 고급 재료들이 사용돼 맛과 품질을 강화했다. 

투썸플레이스는 인기 제품인 '스트로베리 초콜릿 생크림'(스초생/3만7000원)을 화이트초콜릿 버전으로 2024년 크리스마스 케이크로 새롭게 선보였다. 화이트 스초생(3만8000원)부드럽고 고소한 스폰지 케이크와 화이트 초콜릿 크림을 사용한 제품이다. 설원을 연상시키는 순백의 시트 위에 생딸기를 한가득 올렸다. 

베스트셀러인 스초생을 2단으로 높이 쌓은 ‘스초생(2단)’도 특별히 마련했다. 여럿이서 둘러 앉아 함께 즐길 수 있다. 각 단 위에 생딸기를 듬뿍 올려 시선을 사로잡는 화려한 비주얼을 자랑한다.

오는 15일까지 투썸하트 앱을 통해 홀케이크를 사전 예약하면 최대 15% 할인 쿠폰을 받을 수 있다. KB 페이 간편 결제를 이용할 경우 최대 3000원의 추가 할인 혜택을 받을 수 있다.

특별한 날 더 특별하게, 오로지 대전에서만 '성심당'

대전의 유명 빵집인 성심당은 크리스마스 시즌을 맞아 다양한 인기 케이크를 선보였다. 성심당은 오는 19일부터 25일까지 크리스마스 시즌 한정 케이크를 판매한다. 택배 배송은 대전 지역으로 제한되며 방문 픽업도 가능하다. 

크리스마스 시즌 가장 인기를 끄는 케이크는 ‘딸기시루' 케이크다. 부드러운 시루떡과 신선한 딸기, 그리고 크림이 어우러져 달콤하면서도 부드러운 식감을 자랑한다. 이 케이크는 성심당의 대표적인 제품으로 특히 크리스마스 시즌에 큰 인기를 끌며 현장 구매만 가능한 한정판으로 제공된다. 가격은 4만9000원으로 지난해 4만3000원보다 6000원 인상됐다.

프랑스 출신 페이스트리 셰프가 선보이는 달콤함 '그랜드 하얏트 인천'

인천 영종도에 위치한 그랜드 하얏트 인천은 가격 부담은 낮추고 선택의 폭은 넓힌 다양한 겨울 테마의 페스티브 시즌 케이크를 선보였다. 

이번 페스티브 케이크는 5만원대부터 11만원까지 다소 부담 낮은 가격대로 즐길 수 있으며 대신 다양한 맛과 디자인으로 선택의 폭을 넓힌 것이 가장 큰 장점이다. 

프랑스 출신 페이스트리 셰프가 따뜻한 연말 분위기를 선사하기 위해 정성껏 준비한 아홉 가지 종류의 케이크는 그랜드 하얏트 인천의 윈터 시그니쳐인 빨강 모자 케이크를 비롯해 특색 있는 연말 선물로 제격인 마카롱 트리 케이크, 크리스마스 전통 디저트 율로그 그리고 풍성한 딸기가 가득 들어간 딸기 케이크 3종류, 진한 초콜릿 맛의 발로나 시트러스 초콜릿 케이크, 바크 초콜릿으로 만든 망디앙 크리스마스 트리 그리고 프랑스 대표 디저트 밀푀유에서 착안한 카라멜 바닐라 밀푀유 트리까지 연말 느낌 가득한 특색 있는 케이크들로 구성됐다.

케이크는 이스트 타워 1층에 위치한 ‘델리’에서 오전 11시부터 오후 9시까지 구매 가능하며 원하는 날짜와 시간대에 픽업을 원할 경우 호텔 홈페이지 및 대표 번호를 통해 사전 예약할 수 있다.