충남 논산시(시장 황명선) '2013 강경발효젓갈축제가' 16일을 개막으로 5일간 강경포구, 젓갈시장, 옥녀봉 등 강경읍 일원에서 맛있는 가을 향연을 펼친다.

6개분야 97개 행사로 펼쳐지는 올해 젓갈축제는 최우수축제 품격에 맞게 젓갈김치 및 젓갈 담그기체험을 확대하고 아시아젓갈 페스티벌, 청년작가 박범신 전국백일장, 탈출! 쑥빠 캠프 등 대표프로그램 내실화로 차별화에 나선다.

특히 슬로우푸드 이미지 제고를 위해 젓갈 및 발효음식을 주제로 제1회 아시아젓갈 국제포럼을 개최하고 8개 체험마을의 친환경 슬로우푸드 농특산물 홍보로 젓갈산업의 선두주자로서 콘텐츠를 선점한다는 계획이다.

또 외국인 김치담그기 확대, 다문화가족 맛깔젓김치 요리경연대회 등을 마련해 외국 관광객 유치에 나서는 한편 침례교 최초 예배지 기념행사, 열차 순례단, 축제기간 팔도장터 투어열차를 운영하고 어린이 대상 체험과 야간프로그램을 강화했다.

갈대숲과 금강변 최대 조망권 확보를 위해 금강변을 배경으로 축제 주무대를 배치하고 포구와 어울리는 포구주막, 옛포구장터 등 재래시장거리를 조성하고 소원등과 야간조명을 확대 설치해 가을 정취를 더했다.

만선제 및 강경포구 재현, 젓갈 마당극, 보부상 재현, 근대문화거리 강경 옛 모습 사진전시, 젓갈시장 퍼레이드, 갈대숲 오솔길 걷기, 국화전시회를 비롯해 황포돛배를 재현해 금강 포구의 아름다움을 듬뿍 선사한다.

젓갈김치 담가가기, 가마솥 햅쌀밥과 젓갈 시식체험, 젓갈뷔페, 양념젓갈 만들기, 왕새우잡기체험 등 신나는 젓갈 체험을 즐기면서 맛깔스런 젓갈도 시중가보다 20% 저렴하게 구입할 수 있다.

축제 첫날인 16일에는 오전 10시 유아축구대회, 11시 충청도 웃다리 공연을 시작으로 아시아젓갈포럼과 체험․상설행사가 진행되며 오후 6시부터 초청인사와 시민 등 3천여명이 참석한 가운데 개막식과 남진, 박현빈, 소찬휘 등 인기 연예인이 출연하는 축하공연, 강나루 불꽃놀이로 대장정의 서막을 올린다.

축제 관계자는 "200년 전통의 신토불이 강경젓갈의 맛과 정을 듬뿍 느낄 수 있는 국가지정 문화관광 최우수축제인 강경발효젓갈축제를 찾으면 어느 해보다 다채로운 체험행사와 볼거리로 후회없는 선택이 될 것이다"라고 개막 소감을 밝혔다.