原乳 공급 재개로 우유 시장 차츰 정상화

2011.08.13 15:30:32

낙농육우협회가 12일 오후 원유(原乳) 공급을 재개하기로 결정함에 따라 13일 시중의 우유 공급이 점차 정상화되고 있다.

업계에 따르면 서울우유협동조합은 12일 자체 협상을 통해 가장 먼저 원유를 공급받았고 13일 오전에는 평소 물량의 약 80%에 해당하는 우유를 출고했다.

매일유업은 12일 야간부터 작업을 벌여 13일에 평소의 60% 해당하는 물량의 우유를 내보냈고 이날은 공장을 120% 수준으로 가동해 오후 늦게 혹은 다음날부터 우유 생산을 완전히 정상화하기로 했다.

남양유업도 원유 반입과 제품 출고가 순조롭게 진행되고 있다.

이에 따라 주요 마트, 편의점 등 유통망에 공급되는 우유 물량도 이전 수준을 되찾고 있다.

이마트는 이날 오전 서울우유로부터 평소 수준의 물량을 공급받았으며 오후 부터는 수급이 완전히 정상화될 것으로 보고 있다.

GS25와 보광훼미리마트는 본사를 기준으로 우유 공급이 정상화됐으며 세븐일레븐은 13일 오전에 흰 우유가 잘 공급되지 않았지만 14일부터는 별문제가 없을 것으로 보고 있다.

소규모 슈퍼마켓이나 동네 구멍가게 등도 주말을 지나면서 우유 공급이 집유 중단 이전 수준으로 회복될 것으로 예상된다.

푸드투데이 김창호 기자 001@foodtoday.or.kr
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