[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도(도지사 김진태)는 14일부터 17일까지 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 ‘강원특별자치도 페스티벌’을 개최하며, 도내 우수 농수산식품의 본격적인 수출 확대를 위한 첫걸음을 내딛는다고 밝혔다. 이번 행사는 강원특별자치도와 한국농수산식품유통공사가 협력하여 기획한 대규모 판촉 행사로, 기업 간 거래(B2B)와 기업과 소비자 간 거래(B2C)가 결합된 형태로 진행된다. 말레이시아와 싱가포르 등에서 온 유력 바이어와 대형 유통업체들이 참여하는 수출 상담회와 함께, 현지 쇼핑몰에서 소비자들이 직접 도 제품을 체험할 수 있는 판촉 행사도 동시에 열린다. 특히 도내 43개 식품기업이 참여해 횡성한우, 양구 아스파라거스, 평창 파프리카 등 강원도의 대표적인 농수산물은 물론, 불닭볶음면, 전통주, 건강식품 등 147개 품목을 선보인다. 또한 지난해 3월 할랄 인증을 획득한 강원 한우가 말레이시아 시장에 첫 진출한 후 현지 고소득층 사이에서 큰 인기를 끌었고, 불닭볶음면, 파프리카, 딸기 등 케이(K)-푸드의 인기가 젊은층을 중심으로 급상승하고 있어, 도 농수산식품의 할랄 시장 진출 전망을 밝게 하고 있다. 원홍식 도 경제국장은 “말레이시아는
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 정읍시(시장 이학수)와 시 지역활성화센터는 정읍 술문화관에서 도시재생뉴딜사업의 일환으로 운영된 ‘술 주조사 양성과정’ 수료식을 개최했다고 12일 밝혔다. 이번 과정은 중심시가지형 거점시설 활성화를 위해 마련된 것으로 전통 막걸리 제조 전문가와 누룩 활용 지도사를 양성함으로써 지역 특산물 개발과 체험 프로그램 인력을 확보하는 것을 목표로 삼았다. 술 주조사 양성과정에는 술 산업에 관심이 있는 시민 20명이 선발돼 총 11회에 걸 전통 막걸리의 역사와 발효학을 포함해, 정읍 막걸리 제조 과정과 체험 프로그램 운영, 막걸리 품질 평가, 병입 및 숙성 과정 등으로 구성돼 실습 위주로 진행됐다. 교육생들은 전통 막걸리 제조 전문가와 누룩 활용 지도사 자격증을 수여받았으며, 자신들이 만든 막걸리를 시음하고 품평했다. 시는 술 주조사 양성 과정을 통해 지역 내 전통주 전문가를 양성하고, 정읍만의 특산주 개발과 관련된 체험 프로그램 운영을 강화해 지역 경제 활성화에 기여할 계획이다. 특히 술문화관의 다양한 체험 프로그램 운영에 필요한 강사 인력을 확보하고, 지역민 주도의 프로그램 개발을 통해 일자리 창출과 함께 술문화관을 지역 특
[푸드투데이 = 노태영기자] 서울시(시장 오세훈)는 농수산식품공사에서 오는 15일 오전 10시부터 가락몰에서 2024 가락시장 행복 더하기 사랑 나눔 김장 축제를 개최한다고 12일 밝혔다. 김장 나눔 행사는 시민들과 함께 김장담그기를 통해 우리 고유의 전통문화인 김장의 의미를 되새기고, 연말을 맞아 우리 사회의 소외된 이웃에게 나눔으로써 함께 사는 세상을 실천하고자, 가락시장의 유통인 단체로 구성된 희망나눔마켓과 농수산식품공사가 공동으로 주관하여 진행한다. 이날 행사에는 가락시장 도매시장법인, 중도매인, 가락몰 임대상인 등 가락시장 유통인과 송파구재가복지연합회, 관내 복지단체 등 500여 명이 참여하여 후원단체 및 수혜단체가 함께 모여 이웃사랑을 실천하고 공감하는 자리를 갖는다. 또한 어린이와 외국인들도 참여하여 김장담그기를 함께 해봄으로써 우리 고유 김치와 김장문화를 경험하고, 한국의 전통 문화와 나눔의 가치를 직접 느껴보는 시간을 가질 예정이다. 가락시장에서는 2008년부터 공사와 유통인 단체 합동으로 지역사회와 상생하고 나눔 문화를 확산시키기 위해 매년 김장 나눔 행사를 실시하여, 올해로 17년째 소외 및 취약계층에 김장 김치를 전달하고 있다. 이번 행
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)가 본격적인 김장철을 맞아 전남산 남도종 마늘의 소비 촉진을 위해 대대적인 홍보에 나서고 있다고 12일 밝혔다. 도는 남도장터 회원 약 91만 명, 전남 사랑애(愛) 서포터즈 53만 명, 다양한 언론매체 등을 통한 전 국민 대상 남도종 마늘의 우수성을 홍보하고 있고, 김치와 마늘 가공업체 등 대규모 소비처를 발굴해 안정적 판로를 확보할 계획이다. 남도종 마늘을 비롯한 김장 재료와 김치는 남도장터 온라인몰에서 12월 13일까지 20% 저렴한 가격에 구입할 수 있다. 남도종은 겨울철 따뜻한 지역에서 재배되는 난지형 마늘 품종이다. 전남은 전국(2만 4천700ha)의 16%인 4천61ha를 재배하는 주산지로 향과 맛이 강해 김치의 풍미를 살리고 아삭함을 오래 유지해주는 효과가 타 품종보다 탁월하다. 알이 단단하고 저장성이 높아 김장김치 부재료로 안성맞춤이다. 또한 다량 함유된 알리신 성분은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하고, 소화를 촉진하며 강한 살균·향균 작용으로 면역력 증진, 암 예방에도 도움이 된다. 정광현 도 농축산식품국장은 “천년의 맛 남도김치의 개미지고 감칠맛나는 비결은 남도종 마늘의 매운 맛이
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 부전에서 강릉까지 ITX와 부전에서 청량리까지 KTX 연말 개통을 대비해 관광객 유치 확대와 관광수용태세 확립을 위한 추진 방안을 수립했다고 12일 밝혔다. 시는 이번 대응 전략 마련을 위해 지난 10월 30일 부산관광공사와 국내관광객 유치 전략회의를 개최해 '3대 킬러콘텐츠'를 활용한 관광객 유치 방안과 신규사업 발굴, 관광수용태세 확립 등 중점 추진 과제를 도출했다. 도심관광, 미식관광, 야간관광의 3대 킬러콘텐츠를 적극 활용해 강원, 경북 지역 등 관광객 유치 확대에 나선다. 시티투어버스 운행을 통해 마린시티, 동백섬, 광안리, 감천문화마을, 송도 해상케이블카, 센텀시티, 아르떼뮤지엄부산 등 부산 특유의 도심지 관광스폿을 연결한다. 미쉐린 가이드 2024 부산 등 지역 맛집을 홍보하고, 미쉐린 레스토랑 다이닝 시리즈와 같은 미식관광 콘텐츠를 개발한다. 별바다 부산, 광안리 M(Marvelous) 드론라이트 쇼, 더베이101 등 부산만의 차별화된 최상급(하이엔드) 야간관광 콘텐츠를 적극적으로 홍보해 관광객 유치에 나선다. 이와 함께, 부전에서 강릉까지 ITX와 부전에서 청량리까지 KTX 개통과 연계한 4
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도 원주시(시장 원강수) SNS 서포터즈는 네오플램과 KGC인삼공사 원주공장 등 관내 우수기업 2곳을 방문해 우수기업을 소개한다고 12일 밝혔다. 이번 방문으로 관내 기업의 견학프로그램 소개와 서포터즈가 직접 기업을 방문한 체험기를 개인계정에 공유해 ‘기업하기 좋은 도시 원주’를 홍보할 계획이다 네오플램과 KGC인삼공사 원주공장을 방문해 기업연혁, 창립역사, 수출시장, 제품 소개, 공정 과정 등을 안내받으며 공장 견학을 진행했다. 또한 오는 20일 삼양식품 원주공장과 모월양조장 방문 등 지역 기업 합동취재를 지속 실시해 원주의 다양한 우수기업을 많은 시민들에게 알릴 방침이다. 시 관계자는 “그동안 원주시 SNS 서포터즈를 통한 원주시 홍보가 관광, 축제, 생활정보 등에 편중되어 있었다.”라며, “이번 합동취재를 통해 소재의 다양성을 도모하고 ‘경제도시 원주, 기업하기 좋은 원주’를 적극적으로 홍보하겠다.”라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 태안군(군수 가세로)이 관계기관과 손잡고 지역 청소년들의 건강을 위한 특별한 캠페인을 전개해 호응을 얻었다. 군은 태안여중·태안초·화동초 등 3개 학교에서 가세로 군수 등 군 관계자를 비롯해 태안군청소년상담복지센터, 태안군청소년수련관, 태안군청소년상담복지센터, 태안군학교밖청소년지원센터, 태안군성인권상담센터, 농협태안군지부 관계자 등 총 20여 명이 참여한 가운데 ‘아침밥 먹기 캠페인’을 진행했다고 12일 밝혔다. 이번 캠페인은 ‘배 든든!! 마음 튼튼!!’이라는 주제로 진행된 이번 캠페인은 지자체 및 유관기관 간 연계 활동을 통해 지역사회 청소년들을 위한 안전망을 구축하고 건강한 식습관 형성을 돕고자 마련된 것으로 아침 등교시간에 맞춰 진행됐으며 총 1천여 명의 학생에게 가래떡과 음료 등을 제공했다. 또한, 학교폭력 예방 캠페인과 관내 청소년 기관에 대한 홍보도 함께 진행하는 등 청소년들에게 유익한 다양한 정보를 제공했으며, 농협태안군지부에서도 쌀 소비 촉진 관련 캠페인을 펼쳐 좋은 반응을 얻기도 했다. 가세로 태안군수도 “11일 농업인의 날을 맞아 그 의미를 되새기기 위해 가래떡을 제공하고 각종 사고를 예방할 수 있도록 필
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)와 킨텍스는 현지시각 7일부터 9일까지 베트남 호찌민 SECC 전시장에서 K-뷰티 엑스포 베트남 2024을 개최해 4,500만 달러의 수출상담 실적을 거뒀다고 12일 밝혔다. 베트남에서는 2020년 이후 4년 만에 열린 K뷰티 엑스포에는 도 뷰티기업 60개사 60부스가 참여해 화장품, 네일, 헤어, 바디케어, 향수, 원료, 피트니스, 스파, 기능성 화장품 등 K-뷰티 제품을 6,496명의 베트남 참관객에게 선보였다. 도와 킨텍스는 도내 참가기업에 부스참가비와 통역 서비스를 지원, 230개 사의 구매자와 상담을 진행해 수출상담액 4,500만 달러를 달성했다. 또한 공식 누리소통망(SNS) 내 브랜드/제품 마케팅 홍보 지원 및 코트라(KOTRA) 호치민 무역관과 협업해 현지 초청 구매자와의 수출 상담 연결을 지원했다. 스킨케어(기초화장품·클렌징) 제품을 판매하는 (주)엔에스엘은 이번 전시회에서 대형 구매자(빅 바이어) 등과 총 15건의 상담을 진행하는 등 동남아 시장 개척의 교두보를 마련하는 성과를 거뒀다. 이번 행사는 베트남 최대 뷰티전시회인 ‘사이공 뷰티쇼’(2024 Saigon Beauty Show)와 동시
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도(도지사 김관영)와 바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 판로 개척에 어려움을 겪고 있는 도내 전통식품 기업 및 지역특화 6차산업 선정기업을 대상으로 일산 킨텍스메가쇼 시즌2 행사에 참가하여 수도권 판로개척을 이어갔다고 11일 밝혔다. 지난 7일부터 10일까지 일산 킨텍스에서 열린 메가쇼 시즌2에서는 도내 우수한 전통식품기 및 지역특화 6차산업 선정기업 18개사와 함께 전북공동관을 운영하여 현장판매 실적 7천만원, 계약성과 8천만원 등 총 1억5천만원의 성과를 달성하였으며, 바이어들과의 후속 협상결과에 따라 추가 납품성과가 기대되고 있다. 이번 행사에서 바이오진흥원은 박람회의 기본 컨셉을 벗어던지고 주부들의 구매욕을 자극하는 색다른 컨셉으로 참가하여 관람객들의 눈길을 사로잡았다. 기본 제공 부스가 아닌 최신 트렌드를 반영한 나만의 삼시세끼, 오늘은 집밥 부스와 셰프복 착용 등 차별화된 전북관을 운영하여 소비자의 관심을 주목시켰다. 특히 ‘맑은상회F&B’,‘뽕의도리’는 현장의 뜨거운 반응에 힘입어 각각 해외 납품 1건, 국내 납품 1건의 현장계약을 이뤄냈고, ‘그린팜푸드, 두손푸드, 뽕의도리,
[푸드투데이 = 노태영기자] 대구시(시장 홍준표)는 11일 농업인의 날이자 가래떡 데이를 맞이해 쌀 소비 촉진의 일환으로 한국부인회 대구시지부와 공동으로 지하철 중앙로역에서 시민들을 대상으로 우리쌀로 만든 가래떡을 나누어 주는 행사를 추진했다고 밝혔다. 11월 11일은 농업인의 날로 한자 十一(11)을 합치면 土월 土일이 되고 土(흙)는 농업의 터전이 되는 것에 착안해, 농민들의 긍지와 자부심을 고취하고 농업의 중요성을 되새기고자 정부가 1996년도에 지정한 법정기념일이다. 가래떡데이는 농업인의 날을 널리 알리고 쌀 소비 촉진을 위해 이로부터 10년 뒤 2006년에 지정됐다. 19번째를 맞이하는 올해 가래떡데이에 대구시는 가래떡 도시락 2,500여 개를 시민들에게 나누어 주고 쌀 가공식품을 전시하는 등 우리 쌀의 우수성과 가치를 널리 홍보해 쌀 소비를 촉진하고자 한다. 김정섭 시 경제국장은 “올해 쌀값의 하락으로 울상인 농민들에게 조금이나마 위로의 마음을 전하고 싶다”며, “우리 농산물과 쌀 소비 촉진을 위해 앞으로도 최선을 다하겠다”고 말했다.