[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 익산시(시장 정헌율)는 국가식품클러스터에 위치한 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)이 부송종합사회복지관에 고령친화우수식품 꾸러미 300개를 기탁했다고 18일 밝혔다. 한국식품산업클러스터진흥원 내 고령친화산업지원센터에서 제조·가공 된 제품으로 고령자의 원활한 식사와 영향보충을 돕기 위해 마련된 고령친화우수식품 꾸러미는 그래놀라와 미식 쉐이크 등의 간식류로 구성돼 고령자도 쉽게 섭취할 수 있도록 했다. 고령친화산업지원센터는 농림축산식품부가 고령자를 위한 식품개발과 시장 활성화를 위해 2021년부터 운영하고 있는 시설로 지난해 실증사업을 통해 고령친화식단이 고령자의 영양과 건강 개선에 효과가 있음을 입증하며 주목을 받았다. 한국식품산업클러스터진흥원 관계자는 "고령친화산업지원센터에서 지난해에 이어 지역사회에 공헌할 기회가 생겨 기쁘다"며 "초고령사회 진입을 대비해 고령친화식품의 중요성이 강조되는 만큼 센터에서 생산되는 우수한 제품에 많은 관심을 부탁드린다"고 밝혔다. 시 관계자는 "지역사회를 위해 꾸준한 나눔을 실천해 주신 한국식품산업클러스터진흥원에 감사드린다"며 "시민들이 식품산업 선도 도시 익산에 자긍심을 느끼고
[푸드투데이 = 노태영기자] 시민이 직접 김장김치를 담그고, 기업은 어려운 이웃에게 나눔을 실천하는 ‘빛고을 사랑나눔 김장대전’이 역대 최대실적을 거뒀다. 광주광역시(시장 강기정)는 지난 2일부터 15일까지 진행한 ‘2024 빛고을 사랑나눔 김장대전’에 1만2000여명이 참여해 257t(16억5000만원 상당)의 김장김치를 판매, 역대 최고실적을 기록했다. 이는 지난 2014년 김장대전을 시작한 이래 역대 최고실적으로, 2023년 216t(14억8700만원)보다 19%(41t) 늘어난 결과로 김치 완제품 현장 수령과 택배 신청량이 지난해보다 40% 급증해 최근 소비경향을 보여줬다. 이와 함께 광주도시공사 등 49개 기관과 단체가 44t의 김장김치를 취약계층에 기부해 나눔문화 확산에도 기여했다. 올해 김장대전 김치는 세계김치연구소와 김치축제 대통령상 수상자들이 공동 개발한 조리법으로 광주김치의 맛을 구현하고, 배추·소금·고춧가루·멸치액젓 등을 광주·전남지역에서 공동구매해 시중가격보다 저렴하게 이용할 수 있었다. 특히 시중가보다 저렴한 가격과 김치통만 가져오면 손쉽게 맛있는 김장김치를 담글 수 있는 편리성으로 입소문을 타면서 사전예약이 일찌감치 마감될 만큼 시민
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도 여주시(시장 이충우)는 통합RPC에서 출시한 여주 대왕님표 프리미엄쌀이 신세계백화점 10개 지점에 입점되어 도곡점에서 입점 기념 판촉 행사를 가졌다고 18일 밝혔다. 여주 대왕님표 프리미엄쌀은 국내 육성 품종이자 여주 대표 품종인 진상미 중에서도 단백질, 아밀로스, 지질, 수분함량 등을 까다로운 조건으로 선별한 프리미엄 쌀로써 신세계백화점 ▲본점 ▲강남점 ▲사우스시티점 ▲광주점 ▲대구점 ▲도곡점 ▲센텀점 ▲타임스퀘어점 ▲의정부점 ▲대전점 총 10개 지점에서 만나볼 수 있다. 이번 행사는 오는 19일까지 신세계 푸드마켓 도곡점에서 진행되며 소비자들은 여주쌀을 10Kg 포대 당 55,900원으로 할인된 가격에 구매 가능하고, 사은품으로 여주쌀로 만든 구수한 누룽지를 받아볼 수 있다. 여주 대왕님표 프리미엄 쌀은 쫀득하고 구수한 맛이 나고 단백질 및 아밀로스 함량이 낮아 밥맛이 좋으며, 기존 쌀에 비해 식감이 좋은 것이 특징이다. 시는 고품질 여주쌀의 육성을 위해 통합RPC와 생산부터 가공, 유통, 마케팅까지 다양한 캠페인을 펼치며 고품질 여주쌀 생산에 기여했다. 이충우 시장은 “앞으로도 다양한 유통망을 확보해 여주 진상미를 소
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 정읍시(시장 이학수)가 크리스마스를 맞아 공공배달앱 ‘위메프오’를 통해 소비자에게 특별 할인 혜택을 제공한다. 이번 이벤트는 오는 23일부터 25일까지 공공배달앱을 통해 소비자가 1만 5000원 이상 주문 시 3000원 할인쿠폰을 받을 수 있고, 이벤트 기간 중 1일 1회 사용 가능해 소비자들의 부담을 크게 줄일 것으로 기대된다. 또한, 소비자들은 공공배달앱 이용 시 매일 1회 최대 2000원의 배달료 할인쿠폰과 함께 전통시장관 특별혜택으로 최대 4000원의 배달비 할인을 받을 수 있고, 결제금액의 1%는 배달앱 포인트로 적립되며, 정읍사랑상품권 연계 결제 시 20% 캐시백 포인트 적립까지 가능하다. 민선 8기 정읍시의 핵심 공약사업인 위메프오는 지난해 5월 출시 이후 누적 주문건수 20만 7000여 건, 누적 매출액 51억 5000여 만원을 기록하며 소상공인의 매출 상승에 크게 기여해왔다. 특히 다양한 이벤트와 혜택으로 소비자의 호응을 얻으며 지역경제 활성화에도 긍정적 영향을 미치고 있다. 이학수 시장은 “크리스마스를 기념해 위메프오를 애용해주시는 분들께 감사의 마음을 전하고자 특별 이벤트를 준비했다”며 “많은 시
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 영동군(군수 정영철)은 18일 상촌자연산버섯음식거리가 전국의 향토음식거리 중 최초로 식품안심거리로 지정됐다. 식품안심거리란, 위생등급을 60% 이상 획득한 음식점이 밀집된 거리를 대상으로 식품의약품안전처와 한국식품안전관리인증원이 지정하는 제도로 음식점 위생 상태를 평가해 점수에 따라 △매우우수(☆☆☆) △우수(☆☆) △좋음(☆)으로 구분되고 전국적으로 많은 향토음식거리가 조성됐지만, 위생등급 기준을 충족하며 식품안심거리로 공식 지정된 곳은 상촌자연산버섯음식거리가 최초다. 상촌자연산버섯거리는 영동군 상촌면에 위치한 625m 구간의 음식거리로, 자연산 버섯을 주재료로 한 다양한 음식을 선보이며 지역을 대표하는 맛의 명소로 군의 지역 특산물인 자연산 버섯을 활용한 향토음식을 즐길 수 있는 곳으로, 깨끗한 자연환경과 더불어 음식의 신선함과 건강함을 동시에 제공해왔다. 올해 3월부터 영동군은 상촌자연산버섯음식거리 내 17개 업소를 대상으로 위생등급 기술지원과 주방환경 개선 사업을 추진한 결과 11개 업소(64.7%)가 위생등급을 획득했으며, 이 중 8개 업소가 ‘매우우수(☆☆☆)’ 등급으로 지정됐다. 위생등급을 획득한 업소들은 위생
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 18일 중소기업 판로확대에 기여한 공로로 중소기업중앙회가 주최하는 올해의 히트(HIT) 중소기업 상품대전 시상식에서 전국에서 유일하게 우수 지자체로 선정되었다고 밝혔다. 이번 시상식은 중소기업중앙회가 지자체와 함께 지역 우수 중소기업 제품을 발굴해 TV홈쇼핑 방송을 지원하는 사업인 일사천리 사업을 통해 성장한 우수 중소기업과 중소기업 판로 활성화에 앞장선 지자체를 격려하기 위해 마련됐다. 우수 지자체 부문은 사업에 참여한 광역지자체(13개) 지원기업의 최근 1년간 매출실적을 평가하여 연간 평균 매출 1위 지자체에 수여하는 것으로, 다양하고 우수한 도내 중소기업제품들이 본 사업에 참여함으로써 TV홈쇼핑에 성공적으로 안착해 판로를 확장하고 인지도를 높이는데 큰 기여를 했다는 점에서 의미가 크다. 올해 도내 일사천리(TV홈쇼핑 방송) 사업 지원기업 10개 사 제품은 총 9억여 원의 매출실적을 기록하며, 업체당 평균 2,500여 개의 수량이 인기리에 판매됐다. 또한, 한가람에프앤비 농업회사법인의 온제향가연잎밥과 코어그린의 요릿분말육수의 경우 지원사업을 통한 방송으로 고객들로부터 큰 호응을 얻어 이후 일반방송으로
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 청주시(시장 이범석)가 중부권 최고의 농산물 유통 중심지로 새로운 미래를 열게 될 청주 농수산물 도매시장 현대화사업의 첫 삽을 떴다. 시는 17일 청주 농수산물 도매시장 이전 건립 부지인 흥덕구 옥산면 오산리 606-8번지에서 기공식을 개최했다. 이날 기공식에는 이범석 시장, 김현기 청주시의회 의장을 비롯한 시의원, 유통 관련 종사자, 시민 등 200여명이 참석해 도매시장의 성공적인 건립과 운영을 기원했다. 지난 1988년 흥덕구 봉명동 89-9번지 일원에 개장한 청주 농수산물 도매시장(이하 도매시장)은 충북권 농수산물 유통의 허브 역할을 해왔지만, 시설 노후화로 사고 발생이 우려됨은 물론 각종 시설 부족으로 시민 이용에 불편함이 있었다. 이에 시설 현대화 필요성이 지속해서 제기돼 왔고, 2012년 청주ㆍ청원 통합 상생발전 합의사항에 따라 도매시장을 흥덕구 옥산면 오산리 일원으로 이전하기로 결정됐다. 시는 사업추진에 따른 재원 조달 어려움을 해결하기 위해 다각적인 노력을 기울였고, 그 결과 2019년 농림축산식품부가 공모한 공영도매시장 시설현대화 사업에 선정돼 국비를 확보하면서 사업추진에 동력을 더했다. 이어 행정안전부 타당
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 서천군(군수 김기웅)은 16일 옳음애농업회사법인, 서천농협, 동서천농협과 함께 서천군 고품질 쌀의 홍보와 판매 확대를 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약식에는 김기웅 군수, 이승원 옳음애농업회사법인 대표이사, 최창호 서천농협 조합장, 이정복 동서천농협 조합장 및 농민단체 대표, 고품질 쌀 생산단지 대표 등이 참석한 가운데 서천군 고품질 쌀의 계약재배를 통한 농가 소득 보장, 기능성 쌀 ‘바나듐뿍 기운담은 쌀’의 전국 유통 및 명품 브랜드화, 미주·일본 등 해외 수출 확대, 기타 협력 가능한 분야에 대한 상호 협력 등을 추진하기로 했다. 협약의 핵심 품목인 ‘바나듐뿍 기운담은 쌀’은 혈당 조절에 효과적인 미량원소 '바나듐'이 함유된 기능성 쌀로, 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 상승을 억제하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 이 외에도 혈관 건강 개선 및 항산화 작용 등 다양한 건강 효능을 지니고 있어 현대인의 건강 관리에 도움을 줄 수 있는 프리미엄 기능성 쌀로 주목받고 있다. 김기웅 군수는 “이번 협약을 통해 쌀 소비 감소와 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 농민들에게 실질적인 도움이 되길 바란다”며 “앞으로 다양한 농업
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 농업박물관이 잊혀져가는 우리 전통 명절인 동짓날 문화를 재현하기 위해 오는 21일 동짓날 민속 체험행사를 개최한다고 밝혔다. 21일 오전 10시부터 12시까지 박물관 쌀 체험실에서 열리는 이번 행사는 선착순 70명을 선정해 동짓날 민속 알아보기와 동지팥죽 만들어 먹기 체험을 진행할 예정이다. 참가 신청은 전남농업박물관 누리집에서 선착순으로 접수받으며, 참가비는 무료다. 동지는 24절기 중 22번째에 해당하는 절기로 한 해에서 맨 마지막에 오는 절기로 옛사람들은 동지를 경사스러운 날로 여기면서, 많은 전통 풍속들이 사라져가는 현대에서도 동짓날 팥죽을 챙겨먹는 사람이 있을 정도로 인지도가 매우 높은 절기다. 김옥경 전남농업박물관장은 “가족 단위 참가자들이 직접 동짓날 민속을 체험해 보고 이번년도의 마지막 절기를 뜻깊게 보낼 기회를 제공하기 위해 준비했다”며 “점차 잊혀져가는 우리의 절기 풍속의 의미를 되새겨 보고 체험해 볼 수 있을 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 시군 맞춤형 시책으로 농수산식품 수출 1조 원 시대를 순항하고 있는 가운데 2024년 농수산식품 수출 우수시군으로 나주시 등 7개 시군을 선정했다고 17일 밝혔다. 전남 농수산식품 수출액은 지난 11월까지 7억300만 달러를 기록했는데 지난해 같은 기간보다 20.6% 늘어난 기록했다. 이는 시군 협력과 수출기업의 노력으로 지난해 연간 수출 총액 6억 3천만 달러를 이미 초과한 것으로 농수산식품 수출 1조 원 시대를 열어가고 있다. 도가 농수산식품 수출 우수 시군 평가를 한 결과 나주시가 대상을 차지했으며, 완도군과 고흥군이 최우수상, 목포시, 신안군, 장흥군, 순천시가 우수상을 수상하며 농수산식품 수출 확대에 기여한 성과를 인정받았다. 이번 평가는 2023년 10월부터 2024년 9월까지 진행된 1년간의 수출 실적과 성과를 대상으로 정량평가와 정성평가로 이뤄졌고, 선정된 우수 시군은 농수산식품 수출 실적과 증가율, 지원사업 운영, 기관장 관심도, 홍보 실적 등에서 높은 평가를 받았으며 수출물류비 폐지에 따른 효과적 지원사업 발굴 확산도 한몫했다. 특히 나주시는 수출용 나주배 신품종 개발 및 지원, 수출 전