
[푸드투데이 = 노태영기자] 4일 전남 장흥군(군수 김성) 수문항에서 제20회 정남진 장흥 키조개 축제가 개막했다.
이번 축제에서는 키조개를 활용한 장흥삼합, 키조개 구이·탕수육·회무침·죽 등 다양한 키조개 요리를 맛볼 수 있으며 갯벌생태체험, 바지락 캐기, 키조개 까기 등 체험행사와 함께 키조개 가요제가 진행된다.


[푸드투데이 = 노태영기자] 4일 전남 장흥군(군수 김성) 수문항에서 제20회 정남진 장흥 키조개 축제가 개막했다.
이번 축제에서는 키조개를 활용한 장흥삼합, 키조개 구이·탕수육·회무침·죽 등 다양한 키조개 요리를 맛볼 수 있으며 갯벌생태체험, 바지락 캐기, 키조개 까기 등 체험행사와 함께 키조개 가요제가 진행된다.
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