[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데제과의 물류센터발에서 연쇄 감염이발생하고 있다. 19일 업계에 따르면 롯데제과 의왕 물류센터에 이어 수원 공장에서도 추가로 연쇄 확진자가 2명이 나오면서 업계는 물론 방역당국이 초긴장하고 있다. 업계는 얼마전 논란이 됐던 쿠팡처럼 물류센터를 시작으로 집단감염 사태로 이어질 가능성에 염두를 두고 있다. 오늘 확진된 코로나 19 확진자 A씨는 폐쇄된 경기 화성시 소재 롯데제과 수원공장의 근무자로 수원공장에서 1명이 추가로 확진된 것이다. 보건당국은 A씨가 지난 17일 확진된 롯데 의왕물류센터 근무자 60대 남성과 접촉해 감염된 것으로 추정했다. 이로써 롯데 의왕물류센터와 관련한 확진자는 모두 5명으로 늘었다. 화성시는 "A씨는 롯데제과 수원공장 내 별도 공간에서 포장 업무 등을 담당하는 협력업체 직원 소속"이라며 "공장 직원들과 동선이 거의 겹치지 않지만, 롯데제과 측이 선제적으로 공장을 일시 폐쇄조치했다"고 말했다. 방역당국은 수원에 거주하는 A씨의 동거 가족 3명에 대한 검사를 의뢰하고, A씨의 추가 접촉자와 동선 등에 대해 역학조사를 진행 중이다. 한편, 경기도 부천에 위치한 쿠팡 물류센터 집단감염으로 현재까지 관련 확진자는
[푸드투데이 = 황인선기자] 지난 7월 롯데홈쇼핑을 통해 론칭해 뜨거운 반응을 얻은 대상웰라이프의 뉴케어가 설계한 마시는 고단백 균형영양식 ‘뉴케어 액티브’가 열화와 같은 성원에 힘입어 롯데홈쇼핑에서 2차 방송을 추가 진행한다. 꽃중년의 단백질 도우미 ‘뉴케어 액티브’에 쏟아진 소비자의 관심에 뉴케어가 2차 방송을 추가로 준비해 오는 10일 화요일 오전 6시에 롯데홈쇼핑을 통해 다시 한번 고객들을 만날 예정이다. 지난 7월 11일 롯데홈쇼핑 론칭 방송을 통해 고객들의 뜨거운 반응을 얻어 첫 방송과 동시에 매진을 기록한 이후 꾸준한 추가 요청에 2차 방송이 추가 편성돼 가을철에도 균형 잡힌 단백질 영양식단을 챙길 수 있다. ‘뉴케어 액티브’는 나이가 들면서 감소하는 근육에 대비해 간편하게 영양과 건강을 챙길 수 있도록 설계된 마시는 고단백 균형영양식으로 24년간 균형영양식을 만들어 온 환자영양식 국내판매 1위 브랜드 뉴케어의 기술력을 바탕으로 만든 제품이다. 단백질은 우리 몸을 수분 다음으로 많이 차지하는 주요성분이자 3대 영양소 중 하나로 최근 단백질 섭취량과 근육량이 노후건강에 중요한 지표가 되면서 30대 이후 줄어드는 근육량을 꾸준한 단백질 섭취로 보충해
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 계절밥상이 여름 신메뉴 5종을 추가 출시한다. 눈 앞에서 정성스럽게 구워내는 ‘즉석 라이브 코너’를 강화하기 위해 ‘즉석 우리땅 매실불고기’를 출시한다. 전남 광양과 하동에서 나는 매실을 활용한 간장 양념에 재운 쫄깃한 돼지고기를 철판에 구워 제공한다. 이번 신메뉴는 취향에 맞게 다양한 메뉴로 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 함께 제공하는 모닝빵에 양배추 양파볶음, 적채사라다, 할라피뇨 등을 넣어 미니버거로 즐길 수 있다. 또 밀전병에 불고기와 각종 소스를 올리면 ‘불고기말이 밀전병’이 완성된다. ‘매콤 오징어 숙회’(평일저녁/주말제공)는 삶은 오징어에 채썬 오이, 양파 등으로 아삭아삭한 식감과 톡 쏘는 매콤함을 살려 무쳤다. 날치알을 올린 깻잎에 싸먹으면 무침의 양념과 깻잎의 향긋함이 만나 조화롭게 어울린다. 여의도 IFC몰점에서 고객 호응이 높은 메뉴로 전 매장에 확대 출시한다. 디저트 메뉴로 여름에 만나는 새콤달콤한 ‘여름 생딸기’도 추가했다. 직접 만들어 먹을 수 있는 와플에 딸기와 생크림, 각종 토핑을 올려 ‘딸기 와플’로 활용할 수 있다. 계절밥상은 ‘여름 입맛 깨우는 지금, 절정의 맛
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