[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 오는 11일부터 13일까지 사하구 장림 골목시장에서 장림골목시장 어묵대축제를 개최한다고 9일 밝혔다. 이번 축제는 경기침체와 소비위축으로 어려움을 겪는 전통시장에 활력을 불어넣고, 상인들의 매출 증대와 새로운 고객층 확보를 지원하기 위해 마…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 청주시(시장 이범석)는 지역 내 학교와 공공기관에 지역농산물을 공급하기 위한 공공급식지원센터를 오는 10월에 출범한다고 9일 밝혔다. 공공급식지원센터는 청원구 오창읍 구룡리 134-6에 위치한 기존 시 친환경농산물유통센터 건물을 리모델링해 조성 중으로 규모는…
[푸드투데이 = 노태영기자] 경북도(도지사 이철우)는 K-하이진(Hygiene) 프로젝트의 첫 단계로 2025년 APEC 정상회의 성공 개최를 위한 APEC 2025 특별판(Edition) 위생복 디자인 개발을 완료했다고 9일 밝혔다. K-하이진(Hygiene) 프로젝트는 APEC 정상회의를 계기로, 도내 음식점의…
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)가 10월 18일 열리는 제3회 이야기가 있는 아빠 밥상 요리경연대회 참가자를 오는 26일까지 모집한다고 밝혔다. 식생활교육지원센터 주관으로 수원 경기도먹거리광장에서 열리는 요리경연대회는 도에서 생산되는 제철 식재료를 활용해 자녀에게 맛있고…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 진천군(군수 송기섭)은 추석을 대비 안전한 축산물 제조·유통을 위한 축산물 작업장 위생 점검과 축산물이력제 단속을 한다고 9일 밝혔다. 이번 점검과 단속은 충청북도, 농산물품질관리원, 동물위생시험소, 군 명예 축산물 위생감시원과 군의 합동점검으로 5일부터 18일…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 영동군(군수 정영철)은 오는 12일에 개막되는 2025 영동세계국악엑스포의 성공 개최를 위해 전국한우협회중앙회(회장 민경천), 대한한돈협회중앙회(회장 손세희) 및 한국양봉협회중앙회(회장 박근호)와 입장권 사전 구매를 협력한다고 밝혔다. 이번 엑스포 입장권 사전…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 농업기술원이 우수 토종 식품균주 연구를 통해 자체 개발에 성공한 토종 고초균(청국장균)을 도내 가공업체에 기술 이전한다고 9일 밝혔다. 이번에 개발한 토종 고초균(BC160CK48)은 모세혈관을 막아 뇌졸중 등 심각한 혈관질환을 유발하는 혈액 속…
[푸드투데이 = 노태영기자] 광주광역시(시장 강기정)는 보건환경연구원에서 추석 명절을 앞두고 8일부터 26일까지 성수식품 안전성 검사를 집중 실시한다고 밝혔다. 검사 대상은 제수용으로 많이 소비되는 한과류, 떡류, 수산물, 과일류와 명절 선물용으로 수요가 높은 건강기능식품, 주류, 선물세트 등으…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 진천군(군수 송기섭)은 농업기술센터에서 문백면 평산리에 위치한 농촌교육농장 신통방통 힐링팜 개장식을 개최하고 본격적인 프로그램 운영에 들어간다고 9일 밝혔다. 이번 개장식은 개회식, 시설관람, 음악회 등 다채로운 순서로 진행됐으며, 지역 주민과 관계자들이 함…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 도내 농식품 산업의 우수성과 경쟁력을 널리 알리고, 지역 농가 및 식품기업의 판로 확대를 위해 제1회 충청북도 농식품산업 박람회를 오는 10월 31일부터 11월 2일까지 청주 오송OSCO(오송컨벤션센터)에서 개최한다고 밝혔다. 이번 박람회는 도내…
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