[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 8일 윤석열 대통령과 로렌스 웡(Lawrence Wong) 싱가포르 총리와의 정상회담에서 양국 정상이 임석한 가운데 싱가포르 지속가능환경부(MSE)와 식품안전 분야 협력 양해각서(MOU)를 체결했다고 밝혔다.

이번 양해각서 체결은 ’23년 제1회 아프라스(APFRAS) 이후 양국이 상호 협력 방안을 지속 논의해 온 핵심 성과의 하나로, 업무협약을 통해 양국은 급성장하는 신소재 식품 분야의 글로벌 기준을 선도하고 식품안전에 대한 전략적 협력을 강화하게 된다.

 
양해각서에는 ▲세포배양 등 신소재 식품과 혁신적 식품기술 분야 규제 협력 확대 ▲디지털 식품안전관리 역량 강화 ▲식품안전 정보 교환과 전문 인력 교류 등 글로벌 식품 안전의 전략적 동반자로서 양국의 구체적인 협력 방안을 담았다.

 
참고로 싱가포르는 2020년 12월 세계 최초로 세포배양 식품을 새로운 식품 원료로 승인·상업화하는 등 활발한 신기술 연구와 투자로 신소재 식품 분야를 선도하고 있는 대표적 국가이다.

식약처 관계자는 "앞으로도 글로벌 식품 안전망 강화와 규제 시스템 혁신을 위한 국제 협력을 확대해 우수한 K-식품이 해외 시장에 활발하게 진출할 수 있도록 적극 지원할 계획"이라고 말했다.